アヴァレンゴ
アヴァレンゴは、イタリア北西部のピエモンテ地方で栽培される赤ワイン用ブドウ品種で、ピネロレーゼの原産地統制呼称（DOC）ワインのブレンド原料として認められています。アヴァレンゴは通常、アヴァナ、ネレッタ・クネーゼ、その他のピエモンテ地方の赤ワイン品種とブレンドされます。 [ 1 ]
歴史
ブドウ栽培家たちは、アヴァレンゴという名称はラテン語の「 avaro 」に由来すると考えています。「ケチ」を意味するこのブドウは、若い樹齢でも収穫量が非常に少ないという性質に由来していると考えられます。このブドウは、コッティアー・アルプスのヴァル・キゾーネ地方とヴァッレ・ゲルマナスカのポマレット市周辺で長い栽培の歴史があり、ブドウ栽培家たちは、アヴァレンゴはこれらの地域のどこかで生まれた可能性が高いと考えています。[ 1 ]
アヴァレンゴのピエモンテ起源説は、21世紀初頭にDNA分析によって、古くからピエモンテで栽培されてきたワイン用および食用ブドウであるグリサ・ネラとの親子関係が明らかになり、さらに確固たるものとなりました。2011年に行われた追加のDNA研究では、アヴァレンゴが北ピエモンテのブドウ品種であるネル・ダラとも近縁である可能性が示唆されています。[ 1 ]
ブドウ栽培
アヴァレンゴは中熟ブドウで、収穫量が非常に少ないことで知られています。[ 1 ]
ワイン産地
過去1世紀にわたり、アヴァレンゴの栽培面積は着実に減少してきました。これは、このブドウ品種が収量が少ないという評判が広まり、生産者が他の品種への移行を促したためです。2000年には、1,680ヘクタール（4,200エーカー）のブドウが栽培されており、その大部分は、トリノ県のポマレット市とキゾーネ川流域の村々の間のピネロレーゼ地方に集中していました。[ 1 ]
クーネオ県とトリノ県にある赤ワイン専用のDOCピネロレーゼでは、DOCワイン用のアヴァレンゴ種のブドウの収穫量は1ヘクタールあたり10トンに制限され、完成したワインはアルコール度数が最低10.5%に達しなければならない。ピネロレーゼとだけラベルが貼られたワインは、バルベーラ、ボナルダ・ピエモンテーゼ、ネッビオーロ、ネレッタ・クネーゼを最低50%含む必要があり、アヴァレンゴとその他のピエモンテ地方の赤ワイン用ブドウ品種は、残りのブレンドを満たすことが許可されている。ピネロレーゼ・ラミーの場合、アヴァレンゴはブレンドの最低15%を占めなければならず、アヴァナとネレッタ・クネーゼはそれぞれ最低30%と20%のブレンドを構成する必要があり、その他の赤ワイン用ブドウは最大35%まで許可されている。[ 2 ]
スタイル
ワインマスターのジャンシス・ロビンソンによると、アヴァレンゴは淡い色で明るい赤ワインを生み出す傾向があり、非常に香りがよく、飲みやすく、新鮮なフルーツの風味があるそうです。[ 1 ]
同義語
長年にわたり、アヴァレンゴは、アマレーネ、アヴァレーナ、アヴァレンク、アヴァレン、アヴァレンゴ コムーネ、アヴァレンゴ コムーネ ネロ、アヴァレンゴ ディ ピエモンテ、アヴァレンゴ フィノ、アヴァレンゴ グロッソ、アヴァレンゴ メッツァーノ、アヴァレンゴ ピッコロ、アヴァレンゴ ラマ ベッサ、アヴァレンゴ ラマベッサ、アヴァレンゴなどのさまざまな同義語で知られています。ラマフェッサ、ボッフェラ、クロアッセーラ、モステラ・イヴレア、モステラ・ネラ、モステルチェ、モテロ、モテロ・ロッソ、モスト、モストナ、モストサ、モストソン、ムスター（カナヴェーゼ地方）、ムスター、リオンダスカ、リオンドスカ、リウンダスカ（ビエッラ県）、ロンダスカ。[ 1 ] [ 3 ]
参考文献
- ^ a b c d e f g J. Robinson、J. Harding、J. Vouillamoz著『ワイン用ブドウ - 1,368種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む』 69-70ページ Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ P. Saunders Wine Label Language pgs 191 & 212 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X
- ^ Vitis International Variety Catalogue (VIVC) Avarengo 2014年3月26日閲覧
