BAF寒天培地(ビオチン・アニューリン・葉酸寒天培地)は、ペプトンを含む寒天培地の一種で、菌根菌の培養に用いられます。[ 1 ] AJP Oortが1981年に「Lactarius属菌類の栄養所要量と分類学に関する培養特性」の中で初めて記載しました。[ 1 ] BAF寒天培地の酸性pH(5.8~6.3)は、細菌の増殖を抑制します。[ 2 ]
BAF寒天培地には通常以下の成分が含まれています: [ 2 ]
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