 バルブレア蒸留所の眺め | |
| 地域:ハイランド | |
|---|---|
| 位置 | エダートン |
| 所有者 | インバーハウス蒸留所 |
| 設立 | 1790 |
| 状態 | 運用 |
| 水源 | アルト・デアルグ |
| 静止画数 | ウォッシュスチル1基（20,000リットル） スピリットスチル1基（8,500リットル）[1] |
| 容量 | 180万リットルのアルコール |
バルブレア蒸留所は、スコットランドのロスシャー州エダートンにあるハイランド産シングル モルトスコッチウイスキーの蒸留所です。
1790年に設立されたこの蒸留所は、1895年に設計者チャールズ・C・ドイグによって、インヴァネス・アンド・ロスシャー鉄道のエダートン 駅に近づくために再建されました。しかし、元の水源は非常に優れていたため、再建された蒸留所は近くの小川を無視し、元のオールト・デアグ小川を優先することにしました。今日まで、バルブレア蒸留所はこの元の水源を使い続けています。[2]
歴史
バルブレア蒸留所は1790年にジョン・ロスによって設立されました。彼はバルブレアを繁盛事業として経営し、1824年には息子のアンドリューが加わりました。蒸留所は1894年にアレクサンダー・コーワンに買収されるまでロス家の所有でした。[2]蒸留所は1895年に設計者チャールズ・C・ドイグによって、インヴァネス・アンド・ロスシャー鉄道のエダートン駅に近づくように再建されました。しかし、元の水源が非常に優れていたため、再建された蒸留所は近くの小川を無視し、元のオールト・デアグ小川を優先することにしました。今日まで、バルブレア蒸留所はこの元の水源を使い続けています。[3]
1948年にロバート・カミングがこの土地を購入し、すぐに蒸留所を拡張して生産量を増加させました。[3]カミングは1970年に引退し、ハイラム・ウォーカーに売却するまで蒸留所を経営しました。[3]
1996年にバルブレア蒸留所はインバーハウス蒸留所に買収された。インバーハウス蒸留所は他にスペイバーン・グレンリベット蒸留所、ノックデュー蒸留所、オールドプルトニー蒸留所、バルメナック蒸留所などの蒸留所を所有している。[4]
バルブレアは蒸留所における最古の記録文書の一つを所蔵しており、最初の元帳は1800年1月25日付である。ジョン・ロス自身がその記録を記しており、「アードモアのデイビッド・カーカルディにウイスキー1ガロンを1ポンド8ペンスで売却」と記されている。[5]
バルブレアはかつてヴィンテージごとにウイスキーをリリースしていましたが、2019年4月から熟成年数表示のコアシリーズであるウイスキーのリリースを開始しました。これには12年、15年、18年、21年、25年ものなどが含まれますが、これらに限定されるものではありません。[6]
2012年にケン・ローチ監督の映画『天使の分け前』にいくつかのシーンで登場したことを受けて、バルブレアはかつての麦芽製造棟にビジターセンターをオープンしました。ビジターセンターにはショップが併設されているほか、蒸留所の定期ツアーの出発点にもなっています。[7]
ウィスキー
バルブレアの電流範囲:
- バルブレア 12年
- バルブレア15年
- バルブレア 18歳
- バルブレア 21歳
- バルブレア 25年
参照
参考文献
- ^ “Balblair”. 2015年4月13日. オリジナルより2015年4月13日時点のアーカイブ。
- ^ ab 「Balblair Distillery」. The List . 2013年10月1日閲覧。
- ^ abc MacLean, Charles (2017). Spirit of Place - Whisky Distilleries of Scotland . Frances Lincoln.
- ^ Littler, Mark (2020年4月27日). 「The History Of Inver House | Value Advise Sell | Mark Littler Ltd」. Mark Littler . 2023年10月7日閲覧。
- ^ 「ウイスキー の販売」ランセット誌163 ( 4203): 816–817.ISSN 0140-6736 .
- ^ アイルランド、カピラ (2019 年 11 月 7 日)。 「ドバイのル・クロを含むバルブレアのランドマークリスト」。DFNI 。2023 年10 月 7 日に取得。
- ^ Reporter (2018年8月2日). 「バルブレア蒸留所の訪問者、今年上半期で35%以上増加」. Press and Journal . 2023年10月7日閲覧。
外部リンク
- バルブレアのウェブサイト
北緯57度50分25.7秒 西経4度10分49.5秒 / 北緯57.840472度 西経4.180417度 / 57.840472; -4.180417
