ユッカ・バカッタ

バナナユッカ
	レッドロックキャニオンのユッカ・バカッタ
保全状況
	軽度懸念（IUCN 3.1）
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	単子葉植物
注文：	キジカクシ科
家族：	キジカクシ科
亜科:	アガボイデア科
属:	ユッカ
種：	Y. baccata
二名法名
	ユッカ・バカッタエモリー大学のトル
同義語
	Sarcoyucca baccata (Torr.) Linding. ; ユッカバッカータf.本物のエンゲルム。 ;

ユッカ・バッカタ（ダティルユッカまたはバナナユッカ、スパニッシュ・バヨネットユッカ、ブロードリーフユッカとも呼ばれる）^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}は、アメリカ合衆国南西部およびメキシコ北西部の砂漠地帯に自生するユッカの一種で、カリフォルニア州南東部から北はユタ州、東はテキサス州西部、南はソノラ州とチワワ州にかけて分布している。コロンビアにも野生種が生息していると報告されている。^[⁶^]

この種は、バナナの形をした果実にちなんで「バナナユッカ」という俗称で呼ばれています。種小名のbaccataは「実のある」という意味です。バナナユッカは、ユッカ・シディゲラやモハーベユッカと近縁で、分布域が重なる場所では混交しており、両者の間には雑種が見られます。

説明

ユッカ・バッカタは、長さ50～76cm（20～30インチ）^[⁴^]の青緑色の葉と、短い幹または全く幹がないことで知られています。開花は春で、地域（標高）に応じて4月から7月にかけて始まり、花は長さ5～13cm（2～5インチ）で6つの節に分かれており^[⁷^]、白からクリーム色、紫色の色合いがあります。花茎は特に高くなく、通常1～1.5m（3+種子は粗く、黒色で、翼がなく、長さと幅は3～8mm（1 ⁄ 8～3 ⁄ 8インチ）、厚さは1～2mm（1 ⁄ 32～ 3 ⁄ 32インチ）で、 6 ～8週間で熟します。裂開しない肉質の果実は長さ8～18cm（3～7インチ）、直径6cm（ 2+直径約1 ⁄ 2 インチの円筒形で、サツマイモに似た味がする。^{[ 8 ]}

亜種

ユッカ・バカッタは3つの品種に分けられます。^{[ 9 ]}

ユッカ・バカッタvar.バカッタ
ユッカ・バカッタvar. brevifolia (Schott ex Torr.) L. Benson & Darrow
ユッカバッカータvar.ヴェスペルティナ(マッケルヴィー) ホッホシュテッター

2023年現在、これらの亜種の地位は不明確です。Plants of the World Online (POWO) およびWorld Flora Onlineでは、 Yucca baccata var. brevifoliaとその自名のみが承認されていると記載されています。^{[ 3 ]}^{[ 10 ]}

POWOでは、そこで認められている種それぞれについて、いくつかの植物学上の同義語が列挙されている。ユッカ・バカッタvar. baccata : ^{[ 11 ]}

ユッカバッカータf.フラジリフォリア(ベイカー) ヴォス
ユッカバッカータvar.ヒストリックス・ベイカー
ユッカバッカタ亜種。ヴェスペルティナ(マッケルヴィー) ホッホシュテッター
ユッカバッカータvar.ヴェスペルティナ・マッケルヴィー
ユッカ・フィリフェラ・エンゲルム。
ユッカ・フラジリフォリア・ベイカー
ユッカ・ハンブリー・ベイカー
ユッカ・スキャブリフォリア・ベイカー
ユッカ・ヴェスペルティナ（マッケルヴィー）SLウェールズ

ユッカバッカータvar.ブレビフォリア: ^{[ 12 ]}

ユッカ・アリゾナ・マッケルビー
ユッカバッカタ亜種。ソーンベリ(マッケルヴィー) ホッホシュテッター
ユッカブレビフォリアショット ex トレル。
ユッカ・コンフィニス・マッケルヴィー
ユッカ・ソーンベリ・マッケルビー
ユッカトレリセイJFMacbr。

分布と生息地

この植物は、グレートベースン、モハーベ砂漠、ソノラ砂漠、チワワ砂漠、アリゾナ/ニューメキシコ山脈生態地域、ロッキー山脈南部の低地に生息することが知られています。主に米国のユタ州、カリフォルニア州、ネバダ州、アリゾナ州、コロラド州、ニューメキシコ州、テキサス州、そしてメキシコのチワワ州に生息しています。ピニオンジュニパー、砂漠の草原、クレオソートブッシュの低木地帯、セージブラシ、ポンデローサマツの群生地など、標高1,500～2,500メートル（4,900～8,200フィート）の様々な生息地で見られます。^[⁹^]

ユッカ・シディゲラ、ユッカ・ブレビフォリア、ユッカ・アリゾナ、ユッカ・ファクソニアナ、アガベ・ユタヘンシスなどのアガベ属植物と共生しています。また、スクレロカクタス、ペディオカクタス、ナバホア、トゥメヤ属にも見られます。

この植物は北米の砂漠地帯の広い範囲に生息し、分布域によって多様な変異が見られます。ロッキー山脈の高山地帯に生息するユッカ・バカッタは耐寒性があり、過酷な環境にも耐えます。

生態学

これは、クマオオスキッパー、ユッカオオスキッパー、そしてTegeticula baccatellaを含む様々なユッカガの幼虫の宿主です。^{[ 13 ]}スキッパーは摂食後、ユッカの根の中で蛹になります。^{[ 13 ]}

用途

若い花茎は、硬い外皮を取り除いて調理して食べることができます。果実は生でも加熱しても食べられ、^{[ 4 ]}加熱するとサツマイモに似た食感になります。^{[ 7 ]}

パイユート族は、冬に備えて果実を乾燥させていました。これは今でもメキシコ先住民の間で人気の食べ物です。^{[ 8 ]}花は農村部の住民によく食べられています。^{[ 7 ]}

先祖プエブロ人は葉から採取した繊維を使ってサンダルや紐を作り、根は石鹸として使用していましたが、ユッカエラタほど頻繁ではありませんでした。^{[ 14 ]}

参考文献

^ Hodgson, W.; Salywon, A.; Puente, R. (2020). 「Yucca baccata」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 e.T117423066A117469947. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-1.RLTS.T117423066A117469947.en . 2021年11月19日閲覧。
^ Rep. US Mex. Bound., Bot [Emory] 221. 1859 「 Yucca baccataの植物名詳細」。IPNI 。2009年11月29日閲覧。
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^ ^a ^b ^cエリアス、トーマス・S.; ダイクマン、ピーター・A. (2009) [1982].食用野生植物：200種類以上の自然食品に関する北米フィールドガイド. ニューヨーク：スターリング. p. 134. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .
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^キュー植物園指定植物科チェックリスト
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^ 「Yucca baccata var. brevifolia LDBenson & Darrow」 . Plants of the World Online . Royal Botanic Gardens, Kew . 2023年11月12日閲覧。
^ ^a ^b The Xerces Society (2016)、「蝶のためのガーデニング：美しく有益な昆虫を引き寄せ、守る方法」、Timber Press。
^ (Organization), Archaeology Southwest (1999). Archaeology Southwest magazine: a quarterly publication of Archaeology Southwest . Archaeology Southwest. OCLC 803078100 .

さらに読む

Fritz Hochstätter (Hrsg.):ユッカ (リュウゼツラン科)。バンド 1 米国南西部および中西部、カナダ、バハカリフォルニアに分布する裂開果実の種、Selbst Verlag、2000。ISBN 3-00-005946-6
Fritz Hochstätter (Hrsg.):ユッカ (リュウゼツラン科)。バンド 2 米国南西部、中西部、東部に分布する裂開のない果実の種、Selbst Verlag。 2002年。ISBN 3-00-009008-8
Fritz Hochstätter (Hrsg.):ユッカ (リュウゼツラン科)。 Band 3 メキシコ、Selbst Verlag、2004。ISBN 3-00-013124-8
ユッカ種の一般名
ディ・ガットゥンユッカ・フリッツ・ホッホシュテッター
Yucca I [1] 2011-03-09 に Wayback MachineにアーカイブVerbreitungskarte I Fritz Hochstätter
北アメリカの植物相:ユッカバッカタRangeMap
ジェプソンフローラプロジェクト:ユッカバッカタ

[iucn_status_19_November_2021-1] Hodgson, W.; Salywon, A.; Puente, R. (2020). 「Yucca baccata」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 e.T117423066A117469947. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-1.RLTS.T117423066A117469947.en . 2021年11月19日閲覧。

[ipni-2] Rep. US Mex. Bound., Bot [Emory] 221. 1859 「 Yucca baccataの植物名詳細」。IPNI 。2009年11月29日閲覧。

[POWO-3] 「Yucca baccata Torr」 . Plants of the World Online . Royal Botanic Gardens, Kew . 2023年11月12日閲覧。

[:0-4] エリアス、トーマス・S.; ダイクマン、ピーター・A. (2009) [1982].食用野生植物：200種類以上の自然食品に関する北米フィールドガイド. ニューヨーク：スターリング. p. 134. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .

[5] 「Broadleaf Yucca | Colorado's Wildflowers」 . 2016年6月22日. 2021年7月7日閲覧。

[6] キュー植物園指定植物科チェックリスト

[:1-7] スペレンバーグ、リチャード (2001) [1979].全米オーデュボン協会北米野生花フィールドガイド：西部地域（改訂版）. クノップフ. pp. 327– 328. ISBN 978-0-375-40233-3。

[Knopf-8] ホイットニー、スティーブン (1985). 『西部の森林（オーデュボン協会自然ガイド）』ニューヨーク: クノップフ. p. 438. ISBN 0-394-73127-1。

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[11] 「Yucca baccata var. baccata」 . Plants of the World Online . Royal Botanic Gardens, Kew . 2023年11月12日閲覧。

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[Xerces-13] The Xerces Society (2016)、「蝶のためのガーデニング：美しく有益な昆虫を引き寄せ、守る方法」、Timber Press。

[14] (Organization), Archaeology Southwest (1999). Archaeology Southwest magazine: a quarterly publication of Archaeology Southwest . Archaeology Southwest. OCLC 803078100 .

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バナナユッカ

レッドロックキャニオンのユッカ・バカッタ
保全状況
軽度懸念（IUCN 3.1）^{[ 1 ]}
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	単子葉植物
注文：	キジカクシ科
家族：	キジカクシ科
亜科:	アガボイデア科
属:	ユッカ
種：	Y. baccata
二名法名
*ユッカ・バカッタ* エモリー大学のトル^{[ 2 ]}
同義語^{[ 3 ]}
Sarcoyucca baccata (Torr.) Linding. ユッカバッカータf.本物のエンゲルム。