バルトロ・マスカレッロ
バルトロ・マスカレッロ（1927年 - 2005年3月12日）は、バローロワインの醸造で最もよく知られるイタリアのワインメーカーである。 [ 1 ] [ 2 ]バルトロは1945年に家業であるカンティーナ・マスカレッロに加わり、父ジュリオからワイン造りを学んだ。ジュリオもまた父バルトロメオからワイン造りの手ほどきを受けていた。[ 3 ]マスカレッロは人生の大半を、バローロのカンヌービ、サン・ロレンツォ、ルエ、ラ・モッラのロッケという、最高の立地にある4つの小さなブドウ園の経営に費やした。彼は単一畑のワインを瓶詰めするのではなく、これら4つの区画のワインをブレンドするという昔ながらの手法を好んだ。[ 1 ] 第二次世界大戦中に10代のパルチザンだった彼は、伝統を死なせることを頑固に拒否したことから、仲間の生産者テオバルド・カッペラーノとジュゼッペ・リナルディとともに「最後のモヒカン族」と呼ばれました。[ 1 ]何年もの間、マスカレッロの揺るぎない姿勢から、一部の同僚やイタリアのワイン評論家の間では、彼は時代遅れの人物というレッテルを貼られていました。[ 2 ] 1980年代後半から1990年代前半にかけて、国際的およびイタリアの評論家は、新しいバリックで熟成させることで得られるコーヒーとバニラの香りを持つ濃いワインを支持し、伝統的なバローロを攻撃し始めました。[ 3 ]マスカレッロは、先人たちから教わった方法に粘り強く固執し、その呼称における伝統的なバローロの守護者となりました。 [ 3 ] [ 2 ] スラヴォニア産の大樽からフランス産の小樽への移行を嘆いたこの生産者は、「バリックなし、ベルルスコーニなし」と書かれた特別な手描きラベルまで作った。彼は「バリックなし。私は伝統的な生産者なので、バローロにバリックを使うことに反対だ。ベルルスコーニはダメだ。彼のような政治スタイルが好きではないからだ」と説明した。[ 4 ]オリジナルの手描きラベルは現在、コレクターズアイテムとして非常に人気がある。[ 3 ] 生涯を通じて世界中に多くの忠実な顧客を抱えていたマスカレッロは、批評家からも称賛されるようになった。2002年、長年の批判を覆し、イタリアの有力ワインガイドで彼のワインが認められたとき、イタリアワイン界は衝撃と歓喜に包まれた。[ 5 ] 皮肉とウィットに富んだ彼は死の直前にこう語った。「オーク樽を交換する時期になると、地下室の隅々まで埋め尽くした。私が死ぬときにはバリック樽を置く余地がないようにするためだ」[ 1 ]父の死後、娘のマリア・テレサが父の伝統的なやり方を踏襲し、ワイナリーの経営を引き継ぎました。彼女はマーケティングやプロモーションを一切行わず、ウェブサイトも持っていません。[ 3 ]
参考文献
- ^ a b c dパオロ・テンティ、バローロ家長マスカレロ死去、デキャンタ、2005 年 3 月 14 日
- ^ a b cエリック・アシモフ、「昔ながらの方法でワインを造っていたバルトロ・マスカレッロ氏（78歳）が死去」、ニューヨーク・タイムズ、2005年3月15日
- ^ a b c d eケリン・オキーフ、「ワイン愛好家が知っておくべき10のこと…バルトロ・マスカレッロ」、ワインサーチャー、2013年5月30日
- ^ケリン・オキーフ、「反ベルルスコーニのラベルがコレクターズアイテムに」、デキャンタ、2002年7月31日
- ^ケリン・オキーフ、「イタリアワイン界は熱心な支持者に敬意を表して興奮」、デキャンター、2002年10月7日
