| タイプ | コーラ |
|---|---|
| メーカー | ベックソーダ株式会社 |
| 卸売業者 | ホライゾン・ネイチャー |
| 起源 | カナダ |
| 紹介された | 2014年 （2014年） |
| 風味 | コーラ |
| Webサイト | bec-cola.com |
 | この記事は更新する必要があります。 （2021年11月） |
ベックコーラは、メープルシロップで甘くした炭酸 飲料です。主にカナダ、フランス、ベルギー、スイスで販売されています。
歴史
2012年、オリヴィエ・ディオンヌはグウェンダルとケビン・クルーア兄弟とともに、他のコーラに含まれる化学添加物の量を見て、人工成分を使わないソーダを作ることを決意した。[1] [2] [3]一般的なコーラの化学添加物を天然成分に置き換えるために2年間の研究開発を要し、[4]ケベック州メープルシロップ生産者連盟と協力してメープルシロップの供給を受けた（新しい飲料の88%はメープルシロップである）。[2]
ベックソーダ社は、パートナーの資金14万ドルを投資して2014年8月に生産を開始しました[5] 。 [2]発売から2か月後、ケベック州ルージュモンで瓶詰めが始まりました[6]。初年度で5万本、2016年上半期には50万本を販売しました。ライムとクランベリーのバリエーションは2016年6月に導入され、10万本の生産ロットが予約販売されました[2]。
2020年3月、コカ・コーラはメープルベースのコーラの独自のブランド（メープルの香りとケベック風のビジュアルを使用）を発売し、メープルベースのコーラのニッチ市場におけるベック・コーラの主導的地位を脅かすものとなった。[7]
活動
ベックコーラはベックソーダ社によって製造されています。その成分は次のとおりです。[1]ろ過炭酸水、オーガニックメープルシロップ、オーガニックビートシュガー、クエン酸、オーガニックカラメル色素、オーガニックコーラ香料。ベックコーラ50万本を生産するには20トンのメープルシロップが必要です。[7]
2016年現在[アップデート]、同社はケベック州に1,200の販売拠点を持ち、フランス、ベルギー、スイスを合わせて1,000の販売拠点を有する。[2]また、オンタリオ州でも販売されている。[1]元々はすべてフランス語だったラベルは、英語でも印刷されている。[2]
参考文献
- ^ abc Robin, Laura (2015年8月19日). 「メープルシロップで甘くしたケベック産コーラを発見」.オタワ・シチズン.ポストメディア・ネットワーク. 2018年1月4日閲覧。
- ^ abcdef DeLean, Paul (2016年6月20日). 「メープルシロップで甘くしたドリンクがベックソーダを有名に」. Montreal Gazette . Postmedia Network . 2018年1月4日閲覧。
- ^ ヴェロニク、ハーベイ (2014 年 11 月 26 日)。 「アン・コーラ・ピュレメント・ケベコワ」。Le Journal de Montréal (フランス語)。ケベコールメディア。2018 年1 月 4 日に取得。
- ^ 「食通から創業者へ：ベック・コーラ」Futurpreneur Canada、2016年10月20日。 2018年1月4日閲覧。
- ^ “ルール・ベック・コーラ・フェイト・ペティエ・ラ・ベル・プロヴィンス”.西フランス(フランス語)。 2015 年 11 月 4 日。2018 年1 月 4 日に取得。
- ^ バリビー、ヴィオラン (2014 年 10 月 24 日)。 「Un "Coke" au sirop d'érable」。ラ・プレス（フランス語）。2018 年1 月 4 日に取得。
- ^ ab メナール、マルティン (2020-03-20). 「コーラブルなしでコーラを飲めますか？」。ラ・テール・ド・シェ・ヌース（フランス語）。2023 年 11 月 23 日に取得。
