フロリダ州スタークのビーフ・オブラディーズ | |
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | レストランフランチャイズ |
| 設立 | 1985年、フロリダ州ブランドン (1985年) |
| 創設者 | ジム・メロディ |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
場所の数 | 151(2019)[ 1 ] |
サービスエリア | アメリカ合衆国 |
主要人物 | RJデルリオ(CEO) |
| 所有者 | ファミリースポーツコンセプツ株式会社[ 2 ] |
| Webサイト | www.beefobradys.com |
ビーフ・オブラディーズ(ビーフ・オー・ブレイディーズ・ファミリースポーツレストランと表記)[ 3 ]は、1985年にジム・メロディーによってフロリダ州ブランダンに設立され、[ 4 ]タンパに本社を置くアメリカのレストランフランチャイズである。[ 5 ]
ジム・メロディは1971年に生まれ故郷のペンシルベニア州からフロリダ州へ移住し、数々のレストランのアイデアを試した後、家族向けのアイリッシュパブ(強いお酒は提供しない)というコンセプトを思いつきました。1985年にビーフ・オブラディーズを設立しました。[ 1 ] 1998年、メロディはチャック・ウィンシップが率いるファミリー・スポーツ・コンセプツ社に株式の大部分を売却しましたが、13店舗の株式は保持しました。[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] 1998年にはフランチャイズ展開を開始し、[ 1 ] 2000年8月までに40店舗にまで拡大しました。[ 6 ]
2002年11月にメロディが亡くなったとき、チェーン店は南東部7州に88店舗を展開していた。[ 4 ] [ 7 ] [ 9 ]メロディの死後、彼が残していた株式は買収され、[ 10 ] 2005年12月までに19州に183店舗を展開していた。[ 8 ] 2009年現在、メロディの娘がブランドン店を引き続き経営していた。[ 10 ]
2010年初頭、CEOのチャック・ウィンシップが退任し、シナボンとチャーチズチキンの元幹部であるクリス・エリオットが後任に就任した。当時、同社の店舗数は約270店舗で、ピーク時の約245店舗から減少していた。[ 11 ] 2019年9月現在、店舗数は150店舗に減少し、そのうち26店舗は同社が所有・運営している。[ 12 ]
2009年、同社はフロリダ州セントピーターズバーグのトロピカーナフィールドで開催される大学フットボールのボウルゲーム、セントピーターズバーグボウルのタイトルスポンサーになった。[ 13 ]その年の試合は正式に「ビーフ・オー・ブレイディーズ提供セントピーターズバーグボウル」と名付けられた。[ 14 ]その後、この試合は4年間(2010年から2013年)、ビーフ・オー・ブレイディーズボウルに改名された。[ 15 ] 2014年に、この試合は以前の名前の1つに戻り、2017年には再びガスパリラボウルになった。(それ以前は マジックジャックボウルと呼ばれていた。)