WHバーフォード・アンド・サンズは、1838年に新植民地にやってきた英国人肉屋のウィリアム・ヘンヴィル・バーフォード(1807-1895)によって1840年にアデレードで設立された石鹸とろうそくを作る会社だった。オーストラリアで最も古い石鹸製造会社の一つで、1960年代に閉鎖されるまでは最古の会社だった。1878年にバーフォードは2人の息子、ベンジャミンとウィリアムを連れてWHバーフォード・アンド・サンズとして共同経営者になった[ 1 ] 。 その拡大(19世紀後半から20世紀初頭にかけて息子のウィリアム・バーフォードの手によって)と数々の買収により、南オーストラリア州と西オーストラリア州で有力な石鹸製造会社になった。創設者たちは、まだ若い都市アデレードの著名人だった。
WH バーフォード・アンド・サンズはその後 J. キッチン・アンド・サンズに買収され、同社は英国のリーバ・ブラザーズ帝国の一部となったリーバ・アンド・キッチンとなり、1930 年にオランダのマーガリン・ユニと合併して多国籍企業ユニリーバが設立されました。
WH バーフォードの最初の工場は、グレンフェル ストリートとイースト テラスの角にあり、その後、アデレード電力供給会社の建物が建ち (AESC は1946 年にSA 電力トラスト(ETSA) になりました)、1989 年にはタンダニャ国立アボリジニ文化研究所が建てられました。
当初は空き地に建つトタン小屋に過ぎませんでした。植民地が不況に見舞われた時、バーフォードは事業を継続するために土地を売却せざるを得なくなり、その後リースバックせざるを得ませんでした。
2番目の工場は1900年にスタート・ストリートに開設され、以前は競合会社のティドマーシュ&カンパニーが所有していた。[ 2 ]床面積4エーカー(19,000平方ヤード / 16,000平方メートル / 1.6ヘクタール)を占め、200人以上の従業員を雇用していた。最も目立つのはレンガ造りの煙突で、高さ152フィート4インチ(46.5メートル)、煙道直径4フィート(1.2メートル)で、現在も残っている(現在は使用されていない)。ボイラー室には4基のボイラーがあり、そのうち1基は長さ27フィート、直径7フィート6インチ(8.2メートル×2.3メートル)で、南オーストラリア州で建造された最大のものだった。蒸留室には大型の蒸留器が6基あり、ステアリン蒸留用に4基、グリセリン蒸留用に2基あった。建物は、最上階で製造が始まり、シュートやコンベアで2階に運ばれ、そこで包装や梱包が行われ、そこから1階に運ばれるという構造になっており、作業は最小限で済んでいた。[ 3 ]スタートストリート工場からは、深い排水溝が設置されていたにもかかわらず、悪臭が近隣住民から多くの苦情の種となっていた。[ 4 ]
1887年、バーフォーズはヒンドマーシュのアダム・ストリートにあったアポロ・ソープ社を買収した。この工場はその後も「アポロ・ワークス」と呼ばれ、石鹸とろうそく製造という中核事業とは関係のない作業が中心だった。例えば、動物性脂肪の精製、トウモロコシ、骨、澱粉、黒酢の粉砕、木製の梱包箱の製造などである。1888年には、同じくアダム・ストリートにあったフリーアソン印刷工場を買収した。[ 1 ]この工場は1907年12月25日の火災で焼失した。[ 5 ]
1919年2月、スタート・ストリートの建物は火事で焼失した。[ 6 ]市内に再建するのではなく、ドライ・クリークの鉄道駅の近く、かつて製錬所があった場所に新しい工場が建設された。[ 7 ]製造は1922年に再開された。当時、石鹸工場と近くの食肉処理場の従業員にサービスを提供するモデル郊外住宅地が数多く作られた。「バーフォード・ガーデン・サバーブ」と名付けられたこの住宅は、タスマニア州クレアモントのキャドバリーのモデル都市を設計した都市計画家、WJ・アールによって設計された。[ 8 ]ドライ・クリークの区画は売りに出されるとすぐに売れてしまった。[ 9 ]スタート・ストリートの土地の大部分もほぼ同時期に売却された。[ 10 ]郊外の名前としての「バーフォード・ガーデンズ」はその後消滅したが、フレイム・アベニュー、ガム・アベニュー、ワトル・アベニュー、グレビリア・アベニュー、ブッシュウッド・アベニューといった通りはそのまま残り、現在ドライ・クリークとして知られている場所にある。[ 9 ]
西オーストラリア州では、 1897年にビクトリアパーク工場が開設されました。スワン石鹸・キャンドル会社を買収した後、1899年にロッキーベイ工場が開設され、 [ 11 ]その後カルグーリー工場が開設されました。
1924年、バーフォーズはライバル関係にあったメルボルンの石鹸メーカー、J.キッチン・アンド・サンズおよびシドニーのリーバー・ブラザーズと合併し、オーストラリアン・プロデューサーズ・コー・パートナーシップ社を設立した。1928年、キッチン社のフリーマントル工場が火災で焼失し、バーフォーズはキッチン社の仕様に合わせて製造することで不足分を補うことができた。製品の包装、梱包、配送はキッチン工場が担当した。これにより合理化がさらに進み、1937年までにバーフォーズの全工場がJキッチン・アンド・サンズの傘下に入った。1932年、アソシエイテッド・プロデューサーズはアソシエイテッド・エンタープライズ社となり、 1944年にはリーバー・アソシエイテッド・エンタープライズ社に改名された。1948年までにアデレードのバーフォーズ社の生産は縮小され、1957年にはユニリーバ(オーストラリア)がWHバーフォード・アンド・サンズ社を買収した。[ 1 ]
WH Burford & Sons の歴史の中で製造された製品には次のようなものがあります。
バーフォードの石鹸工場とピーコックの皮なめし工場がグレンフェル通りに設立された当時、近隣には住宅はなく、未開の森林地帯しかありませんでした。しかし、近隣の人口が増加し(そしてある程度は事業に惹きつけられた)、悪臭に関する苦情が増加し、1866年にはバーフォードを相手取った訴訟が最高裁判所に提起されました。陪審員は、原告らはそこでどのような事業が営まれているかを知りながら建設を選択したため、苦情を申し立てる権利はなかったという主張に納得したようで、被告に有利な判決を下しました。[ 13 ]
議会は別の計画を立てていた。1919年、議会はバーフォーズ社に市外への移転を促すため1万2000ポンドを提示した。この申し出は却下されたため、議会は保健法を改正し、そのような産業を禁止した[ 14 ]。その後、工場は火災に見舞われ[ 6 ]、ドライクリーク工場は現実に向けて大きな一歩を踏み出した。
1885年、グレンフェル・ストリートとイースト・テラスの木材置き場で発生した火災がバーフォードの工場に延焼し、工場は焼失しました。これをきっかけに、スタート・ストリートに工場が設立されました。[ 15 ]
1907年12月25日、ヒンドマーシュのアダム通りにあった工場「アポロ・ワークス」は、アデレード史上最大級の火災により、隣接するトーレンズ通り(現在のリバー通り)にあった皮革商ウィルコックス・アンド・カンパニーと共に焼失しました。近隣のGHミッチェル・アンド・サンズの工場とデイビッド・リードのなめし革工場は、比較的軽微な被害に遭いました。[ 16 ]
1919年にスタート、ギルバート、ノーマン、ラッセル通りに囲まれた工場が火災で焼失し[ 6 ]、ドライクリークに新しい工場が設立され、事務所エリアが再建され、残りの部分は売却されました。
南オーストラリアの他の初期の石鹸とキャンドルの製造業者には次のような人たちがいました。
オーストラリアのもう一つの大手石鹸メーカーはメルボルンのJ.キッチン&サンズで、バーフォーズが南オーストラリア州と西オーストラリア州を席巻していたのと同様に、東部諸州を席巻していました。イギリスのリーバー・ブラザーズはシドニーとニュージーランドのウェリントンに工場を構えていました。
1924年、レバー・アンド・キッチン社とWHバーフォード・アンド・サンズ社はオーストラリアン・プロデューサーズ・パートナーシップ社を設立した。バーフォード社の普通株はレバー・アンド・キッチン社が保有していたが、その後数回の買収を経て、1962年頃に親会社はユニリーバ社に改名された。[ 19 ]バーフォード社の工場は1950年代半ばまで利益を上げて操業しており、ドライ・クリークの工場は1962年当時もそのように記載されていた。スタート・ストリート83番地の事務所には、名目上の所有者であるJ.キッチン・アンド・サンズ社、レクソナ社、レバー・ブラザーズ社と並んでバーフォード社の名が残っていた。[ 18 ]


ウィリアム・バーフォード(1845年12月11日 - 1925年3月6日)は、アデレードのグレンフェル通り154番地にある父親の工場に隣接する コテージで生まれた[ 20 ] 。
彼はまずプルトニー・ストリートにある英国国教会グラマー・スクールで教育を受け、その後、兄のベンジャミンと共にスティーブンス・プレイスにあるJ・L・ヤングのアデレード教育機関で学びました。学校卒業後、父の事業に加わりました。1878年、彼と兄のベンジャミンは共同経営者となりましたが、約8年後、ベンジャミンは事業から撤退しました。[ 15 ]
1868年、ニュージーランドで休暇を過ごしていたウィリアムは、火ではなく蒸気を使って石鹸を煮る石鹸工場を訪れました。アデレードに戻ると、彼はすぐに父親にこの方法を採用するよう説得しました。[ 8 ]
彼は1895年から亡くなるまで、ベレア(シーオーク・ロード)の自宅「ビラリー」で会社の取締役会長を務めた。彼が経営を引き継いだ当時、会社の従業員は6人だったが、亡くなる頃には複数の工場に500人以上の従業員を抱えるまでに成長していた。しかし、彼が現場の経営者として活躍した時代は既に過ぎ去っていた。[ 15 ]
ウィリアム・バーフォードの数多くの役職、活動、慈善活動には次のようなものがあります。
バーフォード夫人はワトル・ブロッサム・リーグ(後のワトル・デイ・リーグ)の著名なメンバーであり、アシュトンにあるバーフォード家の夏の別荘「モノメイス」で毎年行事を開催していました。[ 29 ]
彼は南オーストラリアクリケット協会の終身会員であり、イーストアデレードクリケットクラブの会員でもありました。
彼は晩年、本格的なボウリング選手だった。
彼は熱心なヨット愛好家で、ホールドファスト湾セーリングクラブの会員(1896年には副提督)でもありました[ 30 ]。また、息子のF.R.バーフォードと共にヨット「エンプレス」を1894年から1896年まで所有していました[ 31 ]。
ウィリアムは1867年11月11日にメアリー・リチャードソン(1845年頃 - 1921年5月12日)と結婚した。彼女はグレンエルグの自宅「ビラリー」で亡くなった。53年間の結婚生活で11人の子供が生まれ、[ 32 ]うち5人の息子と4人の娘が幼少期を生き延びた。5人の息子全員が家業を継いだ。
妻の死後、彼は1921年9月にアルバート・テラスとシーウォールにあるグレンエルグの邸宅「ビラリー」を売却し[ 42 ] 、 1922年には南オーストラリア州アシュトンの3エーカー(1.2ヘクタール)の土地にある夏の別荘「モノメイス」を売却した[ 43 ]。 1921年までに、モノメイスとビラリー・グレンエルグの両物件は、主にバーフォード夫人とその娘たちによって使用されていた。
彼は1925年3月6日、ベルエアのシーオーク・ロードにある「ビラリー」という名の自宅で亡くなった。そこは国立公園に隣接し、アデレード平原を見下ろす場所にあった。彼はその1年前に心臓発作を起こしていた。[ 15 ]彼はある時期、ウィリアム・フィンレイソン・ジュニアの未亡人と結婚し、晩年は彼女に看病された。[ 15 ]