燃えるベーグル

燃えるベーグル
本部
ワシントン州レドモンド
、
アメリカ合衆国
場所の数
4
サービスエリア
シアトル大都市圏
製品ベーグル
所有者デニス・バレン
従業員数
110（2017年）
ワシントン州レドモンドの建物内の壁画

ブレイジング・ベーグルズは、アメリカ合衆国ワシントン州レドモンドに本社を置き、シアトル大都市圏でベーグル事業を展開している会社です。[ 1 ]同社はデニス・バレン氏が所有しています。[ 2 ] [ 3 ]

説明

ブレイジング・ベーグルズは、ワシントン州レドモンドに本社を置き、シアトル大都市圏で営業しているベーグル会社です。メニューには「チーズ」や「ミートトッピング」などがあり、ベーグルの種類にはフレンチトースト、ペスト、ローズマリーなどがあります。[ 4 ]

歴史

デニス・バレンがワシントン州レドモンドでこの事業を設立し、[ 5 ] 2001年に店舗をオープンしました。[ 6 ]ブレイジングベーグルズは2020年現在、シアトル都市圏に4つの店舗を持ち、レドモンド、ベルビュー、[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]シアトルのラベンナとソードー地区で営業しています。[ 4 ] [ 10 ]また、ディンフェルダーズデリカテッセンなどの地元のレストランにも供給しています。[ 11 ] [ 12 ]

バレン氏はかつて、レモンド市に対し、「新鮮なベーグルを宣伝するサンドイッチボードの看板の角に従業員を配置するのを阻止された」として訴訟を起こしたことがある。[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]

同社は約110人の従業員を雇用しており、2017年時点で1日あたり約36,000個のベーグルを販売している。[ 18 ] 2018年、シアトルタイムズ紙はブレイジングが年間700万個のベーグルを製造していると述べた。[ 1 ]

同社は地元の慈善団体を支援しており、2019年時点で年間約22万個のベーグルを寄付している。ブレイジングベーグルズはJPクロフォード[ 19 ]やマルコゴンザレスなどのアスリートとコラボレーションし、特製サンドイッチを発売して収益を様々な団体に寄付している。[ 20 ] [ 21 ] 2019年には、レモンド店がチューリップライドの出発点となった。これはシアトル動物愛護協会に寄付されるスカジットバレーへのバイクライドである。[ 22 ]

COVID-19パンデミックの間、この店はデリバリーとテイクアウトで営業していた。[ 23 ]

受付

シアトル・メトロポリタンのアレシア・ヴァーミリオンは2020年に「これらのベーグルには確かにファン層があり、ベーグル愛好家を困惑させている」と書いている。[ 4 ]クリスティーナ・オースリーはシアトル・ポスト・インテリジェンサーの2020年版シアトルのベストベーグルショップの概要にブレイジングベーグルズを掲載した。[ 6 ]

参考文献

  1. ^ a b「シアトルエリアのベーグル試食大作戦」シアトル・タイムズ2018年3月1日. 2022年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。レドモンドに拠点を置く地元チェーン店「ブレイジング・ベーグルズ」も、大きくて背の高いベーグルを作っていますが、その食感は抜群です。年間700万個（!?）以上もベーグルを作っているのですから、当然と言えるでしょう。ブレイジングのベーグルは、本物の風味と（ガムではなく）クラム（パン粉）が見えるという利点がありますが、ベーグルの真髄にこだわる人なら、そのふわふわとした食感は絶対に拒否するでしょう。
  2. ^サンデファー、ティモシー（2010年10月1日）『生計を立てる権利：経済的自由と法』ケイトー研究所、ISBN 978-1-935308-34-8. 2023年2月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  3. ^ Overland, Bethany (2011年7月22日). 「Blazing Bagels makes dough via retail, wholesale」 . Puget Sound Business Journal . 2023年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  4. ^ a b c Tomky, Naomi; Vermillion, Allecia (2025年1月24日). 「シアトルベーグルのフィールドガイド」シアトルメトロポリタン. 2023年1月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  5. ^ボリック、クリント（2013年9月1日）『リヴァイアサン：地方自治体の成長と自由の侵食』フーバー研究所出版、ISBN 978-0-8179-4553-4. 2023年2月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  6. ^ a b Christina, Ausley (2020年10月7日). 「シアトルで最高のベーグルショップを見つける場所」 . Seattle Post-Intelligencer . 2023年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  7. ^チャン、ロザリー。「アマゾンがベルビューに43階建ての新タワーを建設する地域を取材した。同社史上最高層のオフィスビルとなる」。Business Insider。2022年7月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  8. ^ 「Blazing Bagelsのビジネスがヒートアップ」。Redmond Reporter。2009年3月26日。2023年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  9. ^ミラー、ブライアン（2022年6月6日）「ハインズがメインストリートプレイスのデザインを発表。オフィス、アパート、そして『タウンスクエア』も備えている」「 . Daily Journal of Commerce . 2022年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  10. ^ 「セーフコ・フィールドのBlazing Bagels」シアトル・タイムズ、2011年2月15日。 2023年2月6日閲覧。
  11. ^レンツマイヤー、トレバー（2021年12月3日）「シアトルの『ベーグル・ムダ・トライアングル』をセルフガイド付きで散策（そして食べ歩き）しよう」.シアトル・タイムズ. 2022年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  12. ^クレメント、ベサニー・ジーン（2018年10月11日）「シアトルはディンフェルダーズ・デリカテッセンで18ドルのサンドイッチを受け入れる準備ができているか？」シアトル・タイムズ。2021年7月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  13. ^ O'Conner, Colleen (2011年6月20日). 「都市も企業も、時代の兆しを巡りながらぐるぐると回り続ける」 .デンバー・ポスト. 2021年5月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  14. ^ Brandweek . Adweek LP 2006. 2023年2月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  15. ^ Holt, Gordy (2003年7月22日). 「ベーグル店が看板禁止でレドモンドを訴える」シアトル・ポスト・インテリジェンサー. 2023年2月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  16. ^ Sullum, Jacob (2003年12月1日). 「Moving Violation」 . Reason.com . 2022年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  17. ^リッチマン、ダン (2004年1月22日). 「Blazing Bagels! Ban is lifted on portable signs in Redmond」シアトル・ポスト・インテリジェンサー. 2023年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  18. ^ 「IJがシアトルのベーグルキングと共に道を切り開いた方法」。Institute for Justice。2023年1月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  19. ^ 「犬と野球への愛のために：JP・クロフォードがチャリティのためにサンドイッチを投げる」サウスシアトル・エメラルド。2021年7月12日。2022年10月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  20. ^ Li, Michelle (2019年8月15日). 「Mariners family and Blazing Bagels team up for multiple system atrophy knowledge」 . king5.com . 2019年8月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  21. ^モーリン、リチャード. 「デイリー・スポーツ・スマイル：MLB投手と妻が神経学関連の非営利団体を支援する限定版ワインを制作」 USAトゥデイ. 2022年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月6日閲覧。
  22. ^ “TV star Katee Sackhoff advocates for animals at this weekend's Tulip Ride” . king5.com . 2019年4月25日. 2019年4月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月6日閲覧。
  23. ^ COVID-19パンデミック：
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