ブルーメンタール・ブラザーズ・チョコレート・カンパニー
ブルーメンソール・ブラザーズ・チョコレート・カンパニーは、1909年から1984年まで存在したフィラデルフィアを拠点とするチョコレート製造会社です。その工場は、同市のフランクフォード地区のマーガレット通りとジェームス通りの交差点にありました。
歴史
同社は1909年に設立され、1969年にニューヨークに拠点を置く複合企業で、ティップトップパンの製造で知られるワード・フーズに売却されるまで、ブルーメンソール家によって経営されていました。売却の主な理由は、ブルーメンソール家の3代目のうち、経営に興味を持つ人がほとんどいなかったためと伝えられています。[ 1 ]売却後、ベルンハルト・S・ブルーメンソールを社長とする新会社、ワード・キャンディが設立されました。[ 2 ]
法的困難
1968年、ブルーメンソール社の従業員ルイス・ペレスは、勤務中、高濃度の粉塵と高温にさらされながら働くことを強制されたと主張して、ペンシルベニア州最高裁判所に会社を提訴した。 [ 3 ]最高裁判所は、彼に有利な下級裁判所の判決を支持し、会社に賠償を命じた。
1974年、同社は再び法廷に立たされた。今回はペンシルベニア州外で秘密裏に製品を製造し、年間平均500万ドルの収入を隠していたという容疑だった。[ 4 ]
これらの訴訟により、同社は財政的に破綻し、最終的には破産に至りました。1984年、ターソン社とその傘下ブランドである「ウォード」ブランド（「チャンキー」チョコレートキャンディで有名）は、その伝統を守るため、合併後のキャンディ事業とその製品の権利をネスレに売却しました。直近では、ネスレは2018年1月に、ターソン社を含む企業をフェレロ社に28億ドルで売却しました。[ 5 ]
有名なキャンディー
- グーバーズ、チョコレートコーティングされたピーナッツは1925年に発売されました。[ 6 ]
- モルティーズ、チョコレートコーティングされたモルトボール
- フルーツとナッツのブリッジミックス
- ミルクチョコレート トリート。ハーシー キスとほぼ同じです。
- ナッツとレーズンが入った、分厚い台形のチョコレートバー
- スノーキャップは、1927 年に発売された白いノンパレイルで覆われたセミスイートチョコレートキャンディーです。
- レーズンネットは1927年に発売されたチョコレートコーティングされたレーズンです。[ 7 ]
参考文献
- ^「アーカイブ | フィラデルフィアインクワイアラー」www.inquirer.com。
- ^ 「Ward Foods Unit」ニューヨーク・タイムズ紙。
- ^ “FindACase | PEREZ v. BLUMENTHAL BROTHERS CHOCOLATE COMPANY (01/09/68)” . 2012年4月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月14日閲覧。
- ^ 「FindACase | COMMONWEALTH v. BLUMENTHAL BROTHERS CHOCOLATE COMPANY (07/01/74)」。pa.findacase.com。
- ^ 「健康志向のネスレ、米国産キャンディをフェレロに28億ドルで売却」ロイター通信、 2018年1月17日。2018年2月5日閲覧。
- ^ 「グーバーズ チョコレート カバード ピーナッツ - 子供の頃食べたキャンディー」 。2011年11月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ "Nostalgiccandy.com" . www77.nostalgiccandy.com .
