ボアグズ醸造所

オーストラリア、タスマニア州ローンセストンの醸造会社

ボアグズ醸造所
業界アルコール飲料
設立1881年; 144年前 (1881年
創設者ジェームズ・ボーグ
本部
オーストラリア
製品ビール
所有者獅子
キリン
Webサイトhttp://jamesboag.com.au

ボーグズ・ブルワリー(J. ボーグ&サン)は、1883年にジェームズ・ボーグとその息子ジェームズによってオーストラリアのタスマニア州ローンセストンで設立されたオーストラリアのビール会社です。現在は、日本の飲料大手キリンのトランス・タスマン子会社であるライオンが所有しています。同社のビールはすべてローンセストンで生産されています。

歴史

19世紀

エスク醸造所、1881年創業

ジェームズ・ボーグ1世は、1853年に妻のジャネットと4人の子供とともにスコットランドからオーストラリアに到着しました[1]彼らはまず「シー」号に乗ってメルボルンに到着しました。 [2]その後、「クラレンス」号に乗ってタスマニアに到着しました。[3] 過去には、J・ボーグが「金鉱で数か月を過ごした」と引用されていますが、これはベンディゴ・ゴールドフィールズ請願書に署名者として記載されているジョン・ボーグというJ・ボーグと混同されています。<ref<Bendigo Goldfields Petition; eurkepedia/ref> タスマニアに到着した後、ジェームズ1世はジョン・フォーンズに雇われ、そこで27年間、醸造家兼マネージャーを務めました。[4] ジェームズ2世は、カタラクト醸造所でジョン・グレンライトと共同経営者となり、フォーンズでの雇用を辞めた後、ジェームズ1世と息子のジェームズ2世はエスク醸造所を購入しました。[5]ジェームズ1世はオールイヤーラウンドホテルとジョージ通りのユニオンインの経営権者となった[6]

1881年、チャールズ・スタマーズ・ボタンによってロンセストンのノース・エスク川沿いにエスク醸造所が設立されました。ジョン・フォーンズが亡くなり、ジェームズ・ボーグ3世が生まれました。1883年、ジェームズ1世とその息子がエスク醸造所を引き継ぎました。 [7] 1883年、ジェームズ・ボーグ1世とその息子の共同事業として、J.ボーグ&サン社が正式に設立され、醸造所を運営しました。[8] 当初の生産量は週7ホッグヘッドでした。[9]「エスク醸造所」という名称はそのまま残りましたが、「ボーグの醸造所」という名称が頻繁に使われるようになりました。[10]

1887年、父の引退に伴い、ジェームズ・ボーグ2世が会社の経営を引き継ぎました。新しい麦芽工場が建設され、週当たりの生産量は500ホッグヘッド以上に増加し、醸造所では30人の従業員を雇用していました。

1898 年、J. ボーグ & サン社がコーンウォール醸造所を買収し、エスク醸造所と合併しました。ジェームズ ボーグ 1 世は 1890 年に亡くなりました。

20世紀

ジェームズ・ボーグ2世は1919年に亡くなり、シドニーのトゥース・アンド・カンパニーの醸造所で修行していたジェームズ・ボーグ3世が後を継ぎました[11]

1924年、ジェームズ・ボーグ3世は一時的に会社を退職し、1930年に常務取締役として復帰、1944年に亡くなるまでその職を務めました。エグザミナー紙に掲載された彼の死亡記事には、「ビジネスとスポーツ活動に深く関わっていたボーグ氏は、幅広い友人に知られ、尊敬されていました。亡くなる当時、彼はJ.ボーグ&サン社の常務取締役であり、タスマニアン・ブリュワリーズ社(Tasmanian Breweries Pty Limited)の取締役でもありました」と記されています。

ジェームズ 3 世の次男であるジョージ ボーグがジェームズの取締役職を引き継ぎました。彼はこの業界で働いた最後のボーグであり、妻の死後 1976 年に引退しました。

2000年以降

2015 年のボーグス醸造所の建物

2000年、サンミゲル社はJ. Boag & Son社(以前は上場企業)を9,200万ドルで買収した。[12]既存のタスマニアの経営陣は引き続き会社を経営するために留任され、生産量は過去3年間毎年増加しており、この成長は継続される予定であった。

2004年、ボアグズ醸造所はウィリアム通り、タマー通り、シールド通り、エスプラネードに囲まれたブロック全体に拡張されました。[13]

サンミゲルは、2007 年 11 月に J. Boag & Son をLion Nathan Ltdに3 億 2,500 万ドルで売却しました。[14]

2010年現在、J. Boag and Sonは150人以上の従業員を雇用し、年間76,000,000リットル(17,000,000英ガロン、20,000,000米ガロン)以上のビールを生産しています。[要出典]

ジェームズ・ボーグ醸造所体験

ボアグス・ビール愛好家センター

1826年に開業し、当初は「レイム・ドッグ・ホテル」という名称だったこの建物は、その後「ゴールデン・ライオン」、「プリンス・アルバート」、「プリンス・アルフレッド」、そして最後に「タマー・ホテル」と改称されました。1990年代後半にジェームズ・ボーグ醸造所がこの建物を購入し、ジェームズ・ボーグ醸造所エクスペリエンス(旧称「ボーグス・センター・フォー・ビア・ラバーズ」)として改修されました。ジェームズ・ボーグ醸造所はここから毎日ツアーを開催しているほか、イベントセンター、カフェ、ビアガーデンも併設しています。

受賞歴

オーストラリア国際ビール賞

  • 2021年 - 最優秀低アルコールビール - ジェームズ・ボーグのプレミアムライト

ジェームズ・ボーグのプレミアム

  • 1997-2008: 国際モンドセレクション金メダル
  • 2007年:クリスタル・プレステージ賞 – 国際モンドセレクション
  • 2001-2005:プレミアムビール・オブ・ザ・イヤー – オーストラリア酒類業界賞
  • 2005年:ニュージーランド国際ビール賞金賞
  • 2000年:オーストラリア国際ビール賞金賞
  • 2021-22年:金メダル - オーストラリア最高級ビール
  • 2021-22年:今年一番冷たいビール - ボタニックパークプレミアムカウンシル
  • 2022-22年:今年最も冷たいビール - ボタニックパークプレミアム評議会(全会一致で決定)

参照

参考文献

注記

  1. ^ Wilkie, Ben (2010年8月31日). 「Who Is James Boag?」. Benjamin Wilkie . 2020年8月25日閲覧
  2. ^ prov.vic.gov.au 1852年から1923年までのビクトリア州への援助なしの乗客リスト索引
  3. ^ ホバートン・ガーディアン、またはタスマニアの真の友、1853年7月6日水曜日
  4. ^ 死亡記事 ジェームズ・ボーグ氏タスマニアン 1890年11月15日
  5. ^ 死亡記事 ジェームズ・ボーグ氏タスマニアン 1890年11月15日
  6. ^ コーンウォール・クロニクル 1862年12月3日水曜日
  7. ^ タスマニア歴史研究センター (2006)「ボアグ家」『タスマニア歴史コンパニオン』
  8. ^ スミス、ロス、「ボアグ、ジェームズ(1822–1890)」、オーストラリア人名辞典、キャンベラ:オーストラリア国立大学国立伝記センター、 2020年8月25日閲覧。
  9. ^ 「Boags - Beer of the North」. Discover Tasmania . 2020年8月25日閲覧。
  10. ^ 「オーストラリアのビール醸造所」Partystar . 2020年8月25日閲覧
  11. ^ 「Tasmanian Beer & Breweries」. Great Australian Secret . 2020年8月25日閲覧
  12. ^ 「サンミゲル、オーストラリアのビール醸造会社を買収へ」アジア・タイムズ2000年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年11月8日閲覧
  13. ^ 「ジェームズ・ボーグ醸造所の新しい産業廃棄物回収システム」マクマホン・サービス、2018年1月9日。 2020年9月1日閲覧
  14. ^ 「サンミゲル、オーストラリアに別れを告げる」メルボルン:ジ・エイジ、2007年11月8日。 2007年11月8日閲覧

参考文献

  • ドイチャー、キース・M. (2012). 『オーストラリアのビール醸造所』(第2版)グリーブ、ニューサウスウェールズ州: ビア&ブリュワー・メディア. ISBN 9780987395214
  • J ボーグ&サン
  • ボアグのドラフト
  • ボーグの歴史はsportandhistory.comでご覧いただけます

南緯41度25分58秒 東経147度08分16秒 / 南緯41.43268度 東経147.137758度 / -41.43268; 147.137758

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