ボーグズ醸造所
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| 業界 | アルコール飲料 |
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| 創業 | 1881年 南緯41度25分58秒 東経147度08分16秒 |
| 創業者 | ジェームズ・ボーグ |
| 本社 | 、 オーストラリア |
| 製品 | ビール |
| オーナー | ライオン（キリン） |
| ウェブサイト | http://jamesboag.com.au |
ボーグズ・ブルワリー（J. ボーグ＆サン）は、1883年にジェームズ・ボーグとその息子（同じくジェームズ）によってオーストラリアのタスマニア州ローンセストンで設立されたオーストラリアのビール醸造会社です。現在は、日本の飲料コングロマリットであるキリンのトランス・タスマン子会社であるライオンが所有しています。同社のビールはすべてローンセストンで生産されています
歴史
19世紀
ジェームズ・ボーグ1世は、 1853年、妻のジャネットと4人の子供たちと共にスコットランドからオーストラリアに到着しました。[ 1 ]ビクトリア州の金鉱で3か月を過ごした後、タスマニアに来たという証拠が必要になりました。1878年、彼と息子のジェームズ・ボーグ2世はコーンウォール醸造所を去り、ジェームズ2世はカタラクト醸造所でジョン・グレンライトと共同経営を行い、ジェームズ1世はオール・イヤー・ラウンド・ホテルの営業許可を取得しました
1881年、チャールズ・スタマーズ・ボタンによってロンセストンのノース・エスク川沿いにエスク醸造所が設立されました。ジョン・フォーンズが亡くなり、ジェームズ・ボーグ3世が生まれました。1883年、ジェームズ1世とその息子がエスク醸造所を引き継ぎました。 [ 2 ] 1883年、ジェームズ・ボーグ1世とその息子の共同事業として、醸造所を運営するためにJ.ボーグ＆サン社が正式に設立されました。[ 3 ] 当初の生産量は週7ホッグヘッドでした。[ 4 ]「エスク醸造所」という名称はそのまま残りましたが、「ボーグの醸造所」という名称が頻繁に使われるようになりました。[ 5 ]
1887年、父の引退に伴い、ジェームズ・ボーグ2世が会社の経営を引き継ぎました。新しい麦芽工場が建設され、週当たりの生産量は500ホッグヘッド以上に増加し、醸造所では30人の従業員を雇用していました。
1898 年、J. ボーグ & サン社がコーンウォール醸造所を買収し、エスク醸造所と合併しました。ジェームズ ボーグ 1 世は 1890 年に亡くなりました。
20世紀
ジェームズ・ボーグ2世は1919年に亡くなり、シドニーのトゥース・アンド・カンパニーの醸造所で修行を積んでいたジェームズ・ボーグ3世が後を継ぎました。[ 6 ]
1924年、ジェームズ・ボーグ3世は一時的に会社を退職し、1930年に常務取締役として復帰、1944年に亡くなるまでその職を務めました。エグザミナー紙に掲載された彼の死亡記事には、「ビジネスとスポーツ活動に深く関わっていたボーグ氏は、幅広い友人に知られ、尊敬されていました。亡くなる当時、彼はJ.ボーグ＆サン社の常務取締役であり、タスマニアン・ブリュワリーズ社（Tasmanian Breweries Pty Limited）の取締役でもありました」と記されています。
ジェームズ 3 世の次男であるジョージ ボーグがジェームズの取締役職を引き継ぎました。彼はこの業界で働いた最後のボーグであり、妻の死後 1976 年に引退しました。
2000年以降
2000年、サンミゲル社はJ.ボーグ＆サン社（以前は上場企業）を9200万ドルで買収しました。[ 7 ]既存のタスマニアの経営陣は引き続き会社を経営するために留任されました。生産量は過去3年間毎年増加しており、この成長は継続される予定でした
2004年、ボアグズ醸造所はウィリアム通り、タマー通り、シールド通りとエスプラネードに囲まれたブロック全体に拡張されました。[ 8 ]
サンミゲルは、2007 年 11 月に J. Boag & Son をLion Nathan Ltdに3 億 2,500 万ドルで売却しました。[ 9 ]
2010 年現在、J. Boag and Son は 150 名を超える従業員を雇用し、年間 7,600 万リットル (1,700 万英ガロン、2,000 万米ガロン) を超えるビールを生産しています。
ジェームズ・ボーグ醸造所体験
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1826年に開業し、当初は「レイム・ドッグ・ホテル」という名称だったこの建物は、その後「ゴールデン・ライオン」、「プリンス・アルバート」、「プリンス・アルフレッド」、そして最後に「タマー・ホテル」と改称されました。1990年代後半にジェームズ・ボーグ醸造所がこの建物を購入し、ジェームズ・ボーグ醸造所エクスペリエンス（旧称「ボーグス・センター・フォー・ビア・ラバーズ」）として改修されました。ジェームズ・ボーグ醸造所はここから毎日ツアーを開催しているほか、イベントセンター、カフェ、ビアガーデンも併設しています。
賞
オーストラリア国際ビール賞
- 2021年 - 最優秀低アルコールビール - ジェームズ・ボーグズ・プレミアムライト
ジェームズ・ボーグのプレミアム
- 1997～2008年：国際モンドセレクション金賞
- 2007年：クリスタル・プレステージ賞 – 国際モンドセレクション
- 2001-2005:プレミアムビール・オブ・ザ・イヤー – オーストラリア酒類業界賞
- 2005年：ニュージーランド国際ビール賞金賞
- 2000年：オーストラリア国際ビール賞金賞
- 2021-22年：金メダル - オーストラリア最高級ビール
- 2021-22年：今年一番冷たいビール - ボタニックパークプレミアムカウンシル
- 2022-22年：今年最も冷たいビール - ボタニックパークプレミアム評議会（全会一致で決定）
参照
参考文献
注記
- ^ウィルキー、ベン（2010年8月31日）「ジェームズ・ボーグとは誰か？」ベンジャミン・ウィルキー著。2020年8月25日閲覧
- ^タスマニア歴史研究センター (2006)「ボアグ家」、『タスマニア歴史コンパニオン』
- ^スミス、ロス、「ボアグ、ジェームズ（1822–1890）」、オーストラリア人名辞典、キャンベラ：オーストラリア国立大学国立伝記センター、 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「Boags - Beer of the North」 . Discover Tasmania . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「オーストラリアのビール醸造所」Partystar . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「Tasmanian Beer & Breweries」 . Great Australian Secret . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「サンミゲル、オーストラリアのビール醸造会社を買収へ」アジア・タイムズ。2000年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年11月8日閲覧。
- ^ 「ジェームズ・ボーグ醸造所の新しい産業廃棄物回収システム」マクマホン・サービス、2018年1月9日。 2020年9月1日閲覧。
- ^ 「サンミゲル、オーストラリアに別れを告げる」メルボルン：ジ・エイジ、2007年11月8日。 2007年11月8日閲覧。
参考文献
- ドイチャー、キース・M. (2012). 『オーストラリアのビール醸造所』（第2版）グリーブ、ニューサウスウェールズ州：ビア＆ブリュワー・メディア. ISBN 9780987395214。
外部リンク
41°25′58″S147°08′16″E / 南緯41.43268度 東経147.137758度この場所の地図、航空写真、その他のデータ
