ブロックハウス醸造所

ブルックハウスは、デンマークのヒレレズにあるマイクロブルワリーで、 1995年（2002年）に醸造家アラン・ポールセンによって設立されました。ピーク時には年間50万リットルの生産量に達しました。

この醸造所は、デンマークの歴史に基づいたビールに影響を受け、ビールを醸造することを専門としていました。^{[ 1 ]}中でも、デンマークのエスルム修道院で醸造されたビールからインスピレーションを得たエスルム修道院エールは、2004年秋に発売されました。^{[ 2 ]}

同社は2008年の金融危機に関連して財政難を経験し、2009年2月に破産を申請した。^{[ 3 ]}

参考文献

1. Jo-hansen.dk/beer の Brøckhouse
2. Focus Denmarkの修道士とその遺産2011年6月5日アーカイブ、 Wayback Machineより
3. “ Bøckhouse er gået konkurs、2009 年 3 月 2 日、Hillerod Posten”。2009 年 11 月 7 日のオリジナルからアーカイブ。2009 年3 月 5 日に取得。

外部リンク

• ブロックハウス

北緯55度56分57秒 東経12度15分28秒 / 北緯55.94917度、東経12.25778度 / 55.94917; 12.25778