ブランガス

牛の品種
ブランガス
保全状況
  • FAO(2007):危険ではない[1] :143 
  • DAD-IS(2023):リスクなし[2]
原産国アメリカ合衆国
分布アメリカの26州
使用牛肉
特性
コート
ホーンステータス投票した
  • ハイブリッド ボス (primigenius) taurus/indicus

ブランガス種は、アメリカン・アンガス種ブラーマン種の交配によって生まれた、アメリカ産肉用牛ハイブリッドです。登録されている個体は、アンガス種5/8とブラーマン種3/8の血統です。[3] : 149 同様のハイブリッド種であるオーストラリア産ブランガス種は、1950年頃からオーストラリアで別途開発されました。[4] : 138 

歴史

アンガス種ブラーマン種の交配研究は、1932年頃、ルイジアナ州ジャネレット近郊にある米国農務省農業研究局のイベリア家畜試験場で開始された。同試験場では、ブラーマン種とショートホーン種の交配がすでに良好な結果を示していた。[5] : 205 ブラーマン種が高温多湿の気候に適応しやすいことと、アンガス種の優れた肉質や、黒い毛並み、無角の特徴とを組み合わせることが期待された。[5] : 206 アンガス種5/8に対してブラーマン種3/8という理想的な比率が確立された。1949年までに、この牛はアメリカの16州とカナダに流通した。[5] : 207 その年に、アメリカブランガス種飼育者協会という品種協会が設立され、後に国際ブランガス種飼育者協会となった。[5] : 206 

2016年には、ブランガスはアメリカの26州に生息していた。[4] : 138  2010年にアメリカで報告された個体数は42 702 ; [4] :  2017年には138でした30000 [ 2 ]

多くの国、特に南米に輸出されています。[5] : 207 オーストラリアのブランガスと区別なく20か国から報告されており、ブラジル、メキシコ、南アフリカに大きな個体群が生息しています。[6]

参考文献

  1. ^ バーバラ・リシュコウスキー、ダフィッド・ピリング(編)(2007年)。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』付録。ローマ:国連食糧農業機関、食料と農業のための遺伝資源に関する委員会。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
  2. ^ ab 品種データシート:ブランガス / アメリカ合衆国(牛)。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2023年1月アクセス。
  3. ^ ジョン・B・フレンド(1978年)『世界の牛』プール、ドーセット:ブランドフォード・プレス、ISBN 0713708565
  4. ^ abc ヴァレリー・ポーター、ローレンス・アルダーソン、スティーブン・J・G・ホール、D・フィリップ・スポネンバーグ (2016). メイソンの世界家畜品種・繁殖百科事典(第6版). ウォリングフォード: CABI. ISBN 9781780647944
  5. ^ abcde ヒルトン・マーシャル・ブリッグス、ディナス・M・ブリッグス (1980). 『現代の家畜品種』第4版. ニューヨーク: マクミラン. ISBN 9780023147302
  6. ^ 越境性品種:ブランガス。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2023年1月アクセス。
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