ブレゲンツの森
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ブレゲンツヴァルトの森
ブレゲンツヴァルトの森
ダムルザー・ミッタークスピッツェ、2,095m
最高地点
ピークグラットホルン
標高2,134メートル（7,001フィート）
座標北緯47度15分56秒 東経9度52分48秒 / 北緯47.26556度 東経9.88000度 / 47.26556; 9.88000
地理
オーストリア国内のブレゲンツァーヴァルト地域
国オーストリア
州フォアアールベルク州
親山脈北部石灰岩アルプス

ブレゲンツァーヴァルト（ドイツ語：Bregenzerwald、発音： [ˈbʁeːɡɛnt͡sɐˌvalt] ⓘ ）は、オーストリア、フォアアールベルク州の主要な地域の一つですブレゲンツ森林山脈と重なっていますが、境界は一致していません。山脈北部石灰岩アルプス、特に北部フリッシュの一部ですブレゲンツ・アハの流域であり、人口は31,386人です（2024年9月現在）。

地理

ブレゲンツの森は、西はライン渓谷のボーデン湖地方、北はドイツとバイエルン州（リンダウとオーバーアルゴイ地方）、北東はクラインヴァルザータール渓谷、東はタンベルクのホッホタンベルク地方、南はグローセス・ヴァルザータール渓谷と接しています。北西はライブラッハタール渓谷、南西はラターンザータール渓谷と接しており、フルカヨッホを経由してアクセスできます。

地域住民は、ブレゲンツの森をフォアダーヴァルト（「下ブレゲンツの森」）とヒンターヴァルト（「上ブレゲンツの森」）の2つの主要な地域に分けることがよくあります。丘と低い山々があるフォアダーヴァルトはライン渓谷に最も近いです。高い山々はヒンターヴァルトにあり、標高は最大2,000メートルに達します。2つの地域には独特の方言があります。

村

ブレゲンツの森の自治体

歴史的な理由から、市場町ベツァウはブレゲンツの森の主要都市とみなされていますが、市場町エッグ、アルバーシュヴェンデ、アンデルスブーフの自治体は人口でより大きくなっています。

ランゲンとブーフの自治体はボーデン湖＝フォアアールベルク州（ライン渓谷）に位置していますが、例えば ブレゲンツの森のケーゼ通り（チーズ街道）の一部です。

エッグ、アンデルスブーフ、シュヴァルツェンベルクの自治体は、しばしばミッテルブレゲンツァーヴァルト（ブレゲンツの森の中央）とも呼ばれます。

ベツァウの裁判所管轄区域はブレゲンツの森の地域と完全に一致していません。アルバーシュヴェンデ、ドーレン、リーフェンスベルク、ズルツベルクはブレゲンツの裁判所管轄区域に属しますが、小さなヴァルザータール渓谷はベツァウの裁判所に属します。ヴァルトはすでにホッホタンベルク地域の一部ですが、一部はブレゲンの森にも含まれています

ブレゲンツの森（下）（赤）

  1. アルベルシュヴェンデ
  2. ドーレン
  3. ズルツベルク
  4. ランゲネッグ
  5. クルムバッハ
  6. リーフェンスベルク
  7. リンゲナウ
  8. ヒッティザウ
  9. ジブラーツフェル

ブレゲンツの森（上）（青）

  1. 卵
  2. アンデルスブーフ
  3. シュヴァルツェンベルク
  4. ベツァウ
  5. ロイテ
  6. ビザウ
  7. メラウ
  8. シュネプファウ
  9. アウ
  10. ダムルス
  11. ショッパーナウ
  12. シュレッケン
  13. ヴァルト

自然保護区

ナーゲルフルーケッテの東部

ナーゲルフルーケッテ自然公園は、ドイツとオーストリアの国境を越えた最初の自然公園であり、国際的なパイロットプロジェクトです。面積は48,000ヘクタール[1]で、バイエルン州の10の自治体とフォアアールベルク州の8つの自治体で構成され、アルゴイ地方とブレゲンツァーヴァルトの間の境界を形成しています。ナーゲルフルーは、2500万年かけて圧縮された丸い岩の凝灰岩です。 [2] [3]

グローセス・ヴァルザータール生物圏保護区は19,231ヘクタールの面積を誇ります。[4]この生物圏保護区は2000年11月からユネスコに登録されており、フォアアールベルク州初のユネスコ保護区です。この地域の持続可能な経済と観光の実現を目指し、持続可能性、社会、政治に関する議論の場を提供しています。保護区内の約180の農場のうち、約42%が有機農場です。[5]

以下のヨーロッパ保護区は、ブレゲンツの森の一部または全部に位置しています。[6]

  • ブレゲンツの滝
  • ヴィトモース（ランゲン/ブレゲンツ）
  • カニスフル（アウ、メラウ、シュネプファウ）
  • フォフラモース（シュヴァルツェンベルク）
  • ウンターアルゲンシュタイン（アウ）
  • ウンター・シュテラーヘーエ（エッグ）
  • ウンター・デア・ヴィンターシュタウデ（エッグ）
  • ヴィッダーシュタインメーダー（ヴァルト）
  • イーフェン（エッグ、ミッテルベルク、ジブラーツフフェル）
  • ホーヒフェンとゴッテザッカープラタウ（ベツァウ、エッグ、ミッテルベルク）
  • ロスバート（クルムバッハ）
  • ヒルシュベルク（ランゲン、ブレゲンツ近郊）
  • ファルナッハー・モース（アルバーシュヴェンデ、ビルトシュタイン）
  • コイエン・モース（リーフェンスベルク）
  • ホーエ・クーゲル – ホーエ・フレッシュ – メレンタール（メラウとライン渓谷の村々）
  • アウアー・リート（アウ）
  • ケルバー湖（シュレッケン）

歴史

1000年頃、当時はまだ完全に森林に覆われていたブレゲンツの森は、ブレゲンツからシュナイダーコップフ山脈とロレーナ山脈（ブーフ、ビルドシュタイン、アルベルシュヴェンデ）を経由して入植され、耕作されました。一方、最も標高の高い地域は、中世後期にグラウビュンデン州から来た、あるいはもともとヴァレー州出身のヴァルザー人によって入植されました

ブレゲンツの森の北部（アルベルシュヴェンデ、リンゲナウ、ズルツベルクの宮廷）はブレゲンツ領主の管轄下にあり、ダムルスとインナーブレゲンツァーヴァルトの宮廷はフェルトキルヒ領主の管轄下にあった。1338年に行われたこの区分は、今日でも広く見られる前方ブレゲンツァーヴァルトと後方ブレゲンツァーヴァルトの区別の基礎となった。

1390年、フェルトキルヒ伯領の売却に伴い、インナーブレゲンツァーヴァルトとダーミュルスがオーストリアの手に渡り、続いて1451年にはリンゲナウとアルベルシュヴェンデの宮廷もオーストリアの手に渡りました。タンベルクはブレゲンツァーヴァルトのシュレッケンとヴァルトと共に1453年にオーストリアの手に渡り、1523年にはハプスブルク家はズルツベルクの宮廷も獲得しました。

農民共和国

1380年以降、特にブレゲンツの森の奥地では、森の農民たちは、独自の自由な農村共同体、独自の憲法、そして高位および血統による司法権を持つ自治政府（いわゆる農民共和国）を形成しました。通常、ブレゲンツの森で最も尊敬されている家系の出身であるランダマンが、共同体の長として選出されました。ブレゲンツの森出身の著名な人物、例えばフォイアシュタイン、ミュースブルガー、メッツラーなど、多くが、現存するランダマンの看板に紋章とともに描かれています。

ランダマンは自由選挙によって任命され、彼の市庁舎はベツァウとアンデルスブーフの間のベゼックに建っていました。今日、石柱であるベゼック・ズールは、かつての市庁舎を偲ばせています

農民共和国の存在は、カプチン会の司祭スタニスラウス・ザウルベック（1595-1647）の伝承によって確認されています。ブレゲンツの森は17世紀初頭にはまだ「長く未開発の荒野」であり、16世紀の年代記では「すでに悪評があった」とされています。

伝道

年代記作者たちは、住民の「道徳的および宗教的生活の（低い）レベル」は「カトリック教徒の両親の子孫であったにもかかわらず」、異教徒の祖先からの習慣や伝統によって「露骨な迷信」のように保持されていたと説明しています。彼らの行動は粗野で、野蛮で、不道徳であっただけでなく、特に女性は服装においても同様に恥知らずで怒りに満ちていたと言われています

「ブレゲンツァーヴァルト全体における徹底的な刷新と道徳的変革」は、スタニスラウス神父の主導によってのみ実現しました。カプチン会修道士たちは「飽くなき魂の渇望から、小屋から小屋へ、村から村へと駆け回り、会話、キリスト教の教え、説教を通して人々を指導し、氷の覆いが崩れ、荒々しく冷たい心が温まるまで休むことなく活動しました。」

宣教活動のさらなる結果として、「谷間に小さなカプチン会修道院が設立されました。1655年7月12日、メレラウ修道院長のハインリヒ・アンベルクが[ベツァウの]修道院の礎石を置き、1656年10月22日には、修道院の教会がヨハン・フォン・プラスベルク公司教によって奉献されました。」

メレラウ修道院への最後の従属関係は、1848年の農民解放の190年前の1658年に解消されました

当時のほとんどの農民とは対照的に、ブレゲンツの森の人々は自由民としてどこにでも定住することができました。特にシュヴァーベン地方には、ブレゲンツの森に由来する地名が数多くあります。

農民憲法はフランス戦争中に廃止され、その後再導入されることはありませんでした。20世紀初頭には、農業、畜産、チーズ生産が行われているアルプスや農場がまだ数え切れないほどありました。今日でも多くのアルプスで農耕が行なわれていますが、農耕を行う農家はますます少なくなっています。

1900年頃まで、ブレゲンツの森の多くの子供たちは、 5月から10月までバーデン＝ヴュルテンベルク州（ドイツ）のシュヴァーベン地方の農場で働くために行かなければなりませんでした。これは、両親が夏の間養う子供が1人減ることを意味しました。これらの子供たちはシュヴァーベンの子供たちとして知られるようになりました。

1970年の100シリング紙幣の裏面には、ブレゲンツの森の家が描かれています

チーズ・乳製品

ブレゲンツの森では、チーズ作りの長い伝統があります。ケルト人がこの地域に初めて牛の飼育とアルプスの農業をもたらしました。ローマ人は紀元前15年からこの地域を占領しました。彼らはすでに専門的なアルプスのチーズ作りを実践しており、5世紀にはアレマン人にチーズ作りの知識を伝えました。アレマン人は牧草地農業のために多くの森林を伐採し、共同牧草地（アルメンデン）を設立しました。9世紀には、教会の祭りの期間中、ブレゲンツの森とその周辺で定期的に市場が開かれ、チーズとラードが取引されました。修道院もチーズ製造に携わっていました

1594年頃から、年に一度「シュヴァルツェンベルク市場」が開催され、牛とチーズが取引されました。17世紀後半まで、ブレゲンツの森ではサワーチーズ（牛乳を完全に脱脂したもの）の酪農場のみが運営されており、バターも大量に生産されていました。税金はバターの形で当局に支払われなければならなかったため、バターの生産は非常に重要でした。

三十年戦争後、1648年頃から、アッペンツェルの酪農家がブレゲンツの森にやって来て、地元の人々に脂肪乳（牛乳を脱脂しない、または部分的にしか脱脂しないもの）の搾乳方法を教えました。彼らの中にはアルプスの土地を借りて、自ら酪農場を設立した人もいました。脂肪乳の搾乳が広まったのは、気候があまり良くない谷の人々が冬や困窮時のために耐久性のある食料を備蓄しなければならなかったためです。

18世紀には、すでにアルプスの牛乳の大部分がアルプスチーズに加工されていました

18世紀初頭、脂肪乳製品の生産が禁止され、ブレゲンツヴァルトの人々の反乱が起こりました。農民側の主張が認められ、ブレゲンツの森のハードチーズ製造が盛んになりました。サワーチーズの生産は徐々に衰退し、主に個人消費と地域内での販売にのみ使用されました。1785年には、活発な貿易活動が発展するにつれて、最初の道路が建設されました。最初の鉄底の荷馬車は1786年に登場しました。

シュヴァルツェンベルクは1816年以来、ブレゲンツの森で最も重要なチーズ貿易の中心地となっています。直方体のレンガ造りのチーズとスイスのエメンタールチーズの模造品は、馬車でイタリアやギリシャを含むドナウ王国に輸送されました。最初の市営酪農場は1830年にアウに建設されました

19世紀後半は、いわゆる「チーズ伯爵」の時代でした。当時から、牛乳とチーズの生産は農家にとって重要な収入源でした。チーズ伯爵は、独占的地位を持つ少数の有力なチーズ商人でした。彼らは牛乳とチーズを買い取り、販売を担当していましたが、大多数の農家は貧困に苦しんでいました。最も有名なチーズ伯爵はガルス・モースブルッガーです。農家の窮状を緩和するために、農民であり社会改革者でもあったフランツ・ミヒャエル・フェルダー（1839-1869）は、チーズ取引協会と牛保険会社を設立しました。

1900年、ドーレンに帝国王立チーズ製造学校が開校しました

1993年以来、フォアアールベルク・チーズ・アワードは毎年9月にシュヴァルツェンベルクで開催されています。約100の酪農場とアルプスの酪農場が、アルプスチーズ、マウンテンチーズ、干し草ミルク（サイレージフリーミルク）から作られたセミハードチーズのカテゴリーで、170種類の製品を競い合います。

ブレゲンツヴァルト・チーズ街道（ケーゼシュトラーセ）は1998年に設立されました。ブレゲンツの森の農家、宿屋、職人、観光業の協同組合です。加盟企業は、地域の文化的および自然的景観を保護し、地域産品の生産と販売を相互に促進することを望んでいます。ケーゼシュトラーセは、欧州連合の地域資金提供プログラムLEADER IIのプロジェクトです。

今日でも、ブレゲンツの森はチーズで知られています。1,322以上の農場で12,446頭の牛が年間5,000万キログラム以上の牛乳を生産しています。

文化

方言

1814年まで、アルゴイ地方の北部と北西部の一部はフォアアールベルク州に属していました。この地域全体にアレマン人が定住したため、5世紀から6世紀にかけてボーデン湖畔のアレマン方言が優勢になりました。何世紀にもわたって活発な物資貿易が行われ、婚姻や家族関係の拡大に伴い、言語の混交が進みました。特に「フォアアールベルク」では、アルゴイ方言の影響が顕著です。対照的に、ミッテルヴァルト地方とヒンターヴァルト地方では、優勢な言語形態はホーフシュタイク地方やドルンビルン地方とのより強い結びつきを示しています。ブレゲンツヴァルト地方以外の地域では、（ヴァルデリッシュ）を独自のイディオムとして認識しています。しかし、フォアアールベルク方言には統一された形はなく、地域によってかなりの差異があります。フォアアールベルク州の公用語は、もちろん高地ドイツ語（Hochdeutsch）です。

白いユッペを着た少女

ブレゲンツの森のトラハト

伝統衣装（トラハト）は、フォアアールベルク州で長い歴史を持っています。多くの谷や村には独自の衣装があり、それぞれが特定の時代の様式の特徴を持っています。ブレゲンツヴァルダーの衣装は、アルプス地方で最も古いもので、15世紀から16世紀に起源を持ちます。ブレゲンツヴァルダーの女性用トラハトは「d'Juppô」（バイエルン語で「Juppe」）と呼ばれています。[7]

ブレゲンツの森は、オーストリアで唯一、衣装の細部に至るまで職人が集まるトラハト地方です。帽子職人、裁縫師、刺繍師、織工、ベルトバックルの金細工師などがいます。[8]伝統的な方法でユッペを製造している最後の場所の一つが、リーフェンスベルクのユッペンヴェルクシュタットです。[9]

料理

ブレゲンツの森は乳製品で有名です。フォアアールベルクのベルクケーゼは、この地域の人気商品です。[10]

様々な地域の産物や創作料理は、グルメハイキングで試食することもできます。ブレゲンツの森を巡るこれらのウォーキングツアーは観光協会によって企画されており、フォアアールベルクの産物や特産品を中心とする様々なレストランで朝食と昼食を楽しめます

ケーゼ通りブレゲンツァーヴァルト（「チーズ街道」）は、農家、酪農家、宿屋、商業企業、職人の団体であり、[11] [12]、従来の意味での道路ではありません

ブレゲンツの森の山チーズは、この地域の境界を越えて広く知られる特産品です。約180の会員と多数のパートナーを擁するケーゼ通りは、喜び、美しさ、そして芸術のために、様々な分野の専門家を一つ屋根の下に結集しています。これには、農家やアルプスの牧草地、アルプスの酪農場とチーズ製造業者、チーズインとレストラン、博物館、鉄道、観光案内所、そして工芸品や貿易分野の多数のパートナー企業が含まれます。ケーゼ通りの会員とパートナーは、ブレゲンツの森の景観、小規模な建造物、地元産品の保護と促進に貢献しています。[13]

建築

金の組合（バロック時代）

アウアー・ツンフト（アウ組合）は、 1651年にミヒャエル・ビアによってアウで設立されました。これは、建築家、彫刻家、大工の組合です。1670年から1700年にかけて、アウ＝ショッパーナウでは、男性労働者の90%以上が建築家でした。[14]特にブレゲンツの森の棟梁や職人、そして今日のフォアアールベルク州の他の地域の棟梁や職人は、17世紀と18世紀にバロック様式で建てられた600の教会や修道院で主導的な役割を果たしました。[15]アウ組合のメンバーは、フォアアールベルク人に授与された700以上の主要な建設契約の60%を獲得しました。[14]

アウ組合の重要なメンバーの多くは、ビア家、モースブルッガー家、トゥム家といった建築家一族の出身でした。[14]

シュヴァルツェンベルクのブレゲンツヴァルダーハウス

ブレゲンツヴェルダーハウス

ブレゲンツァーヴァルダーハウスは、ブレゲンツの森の歴史的建築物の中でも特に重要です。これらの建物は石と木が混在する構造で建てられており、景観を特徴づけています。ブレゲンツァーヴァルダーハウスは、住宅、厩舎、納屋が一つの屋根の下に集まっています。[16]このタイプの最も古い家は15世紀に建てられました。[17] [18]シュヴァルツェンベルクの中心部には、保存状態が良く、比較的均一なブレゲンツァーヴァルダーハウスがいくつかあり、すべて1755年の大火の後、ほぼ同時期に建てられました。[17]

近代建築と現代建築

ノイエ・フォアアールベルク建築学校は20世紀後半に有機的に発展し、建設プロセスには常に地元の職人が関与してきました。フォアアールベルク建築の典型的な特徴を今なお残しつつ、伝統と現代性が融合しています。明確なライン、ガラス、そして地元産の木材が用いられています。その調和のとれた組み合わせは、木骨造り住宅のような興味深いコントラストを生み出しています。フォアアールベルクでは、快適性と生活の質が新築住宅の設計において中心的な役割を果たしています。多くの個人住宅や公共施設の改修工事では、地元産の木材が好まれ、エネルギー消費を最小限に抑えています。[19]

受賞歴のある有名な建築プロジェクトとしては、アンデルスブーフのヴェルクラウム・ハウス（作業場）、ヒッティザウ女性博物館（フラウエンミュージアム）、シュヴァルツェンベルクのアンゲリカ・カウフマン美術館、クルムバッハのザルゲンロイテ礼拝堂などがあります。[20]

2014年には、現代建築プロジェクト「バス停クルムバッハ」が完了しました。クルムバッハ市は2010年に7つのバス停を再建することを決定し、バス待合所の設計に7人の国際的な建築家を雇いました。地元の職人が設計を手掛けました。各停留所のデザインは異なりますが、バス停はすべて自然環境に建築を独自に統合することを目的としています。[21]

ヴェルクラウムハウスはピーター・ズントーによって設計され、2015年にオープンしました

ブレゲンツの森の職人協会（ヴェルクラウム・ブレゲンツァーヴァルト）は、1999年に設立されました。地域の工芸、デザイン、テクノロジー関連企業のネットワーク構築と支援を目的としています。一般公開されているこの場所は、職人技の展示、建築家との協力による建築文化の促進、そして若者の積極的な参加によるデザイン能力と職人技の質の向上に役立っています。[22]付属の工房はピーター・ズントーによって設計されました。この建物は、2014年と2015年にオーストリア建設賞（Österreichischer Bauherrenpreis）を受賞しました。[23]

博物館と観光スポット

1974年のブレゲンツ森林鉄道

シューベルティアーデは毎年夏にシュヴァルツェンベルクで開催されます。シューベルティアーデでは、非公式のクラシック音楽が演奏され、朗読されます。シュヴァルツェンベルクの音楽祭では、通常大規模なコンサートでは演奏されない作品に焦点を当てており、フランツ・シューベルトが作曲したものかどうかは不明です。[24]

ブレゲンツヴァルト鉄道（「ヴァルダーバーンレ」）は、狭軌鉄道の残存区間を走る博物館鉄道です。1902年から1983年まで、ヴァルダーバーンレはブレゲンツからベツァウまでの35.5kmのルートを走っていました。2004年10月までは6.1kmのルートが利用可能でしたが、一部区間は道路工事のため閉鎖されました。現在は、ベツァウ駅からロイテを経由してシュヴァルツェンベルク駅までの5kmが利用可能です。[25]

2000年、ヒッティザウ女性博物館が開館しました。オーストリアで唯一のこの種の博物館です。この博物館は、女性のアイデンティティやジェンダーの役割など、幅広いテーマを扱った女性に関する文化作品や物語の展示と記録に特化しています。[26] [27]

シュヴァルツェンベルクにあるアンゲリカ・カウフマン美術館は、画家アンゲリカ・カウフマンに捧げられています。[28]

ベツァウ博物館は、18世紀のブレゲンツの森の農家の登録建造物に位置し、建築家イナウアー・マットが設計した近代的な別館が増築されました。ブレゲンツの森のかつての生活環境を垣間見ることができ、ブレゲンツの森の女性工芸とベツァウのバロック様式の巨匠たちに捧げられています。[29]

フォアアールベルクFISスキー博物館は、ダムルスの旧牧師館に位置し、フォアアールベルクにおけるスキーの歴史を記録しています。[30]

ブレゲンツの森地方には、アウのバロック様式巨匠博物館、ヒッティザウのアルプス酪農博物館、エッグのエッグ村博物館、ショッペルナウのフランツ・ミヒャエル・フェルダー博物館など、他にも博物館があります。[31]

経済

リンゲナウの酪農貯蔵庫

ブレゲンツの森の住民は、主に夏と冬の観光、農業、特に木材加工産業で生計を立てています。多くの地元住民は、フォアアールベルク州の経済の中心地であるライン渓谷に通勤しています。

農業とアルプスの移牧

アルプスの移牧、またはアルプス農業は、フォアアールベルク州の伝統的なチーズ製造工程の基礎となっています。農家は家畜を飼料のある場所まで追い立てます。つまり、季節に応じて年に数回、厩舎を変えます。ドイツ語では、アルプス農業は牧草地が3層に管理されているため、3層農業（Dreistufenwirtschaft）とも呼ばれます。2011年春、ユネスコはブレゲンツの森のアルプス農業を無形文化遺産に指定しました。[32]

生産された牛乳は、フォアアールベルクのベルクケーゼのような様々な乳製品に加工され、古くからの伝統に従って谷間の酪農場で販売されています。伝統的な農業により、原料の牛乳は地域で生産され、サイロは使用されていません。[33]

ブレゲンツヴァルトの農業割当量、つまり主な収入源を農業に求める人口の割合は、フォアアールベルク州と比較して非常に高く、7.8%に対して1.5%です（2022年現在）。[34]

観光

観光業の重要性が高いため、ブレゲンツヴァルトでは第三次産業が50%を占めています。労働人口の11.2%が宿泊・飲食業に従事しています。ちなみに、フォアアールベルク州の平均は6.7%です（1991年時点）。[34]

5月1日から10月31日までの期間、28の提携自治体のいずれかに3泊以上滞在するゲストには、ブレゲンツァーヴァルト＆グローセス・ヴァルザータール・ゲストカードを無料でプレゼントします。ケーブルカー、公共バス、屋外プールの利用にご利用いただけます。到着日から出発日まで有効で、ホストが発行します。[35]

参考文献

  1. ^ 「Liste der Naturschutz-Schutzgebiete in Vorarlberg」Land Vorarlberg（オーストリア・ドイツ語）。2022年7月27日閲覧。
  2. ^ 「Naturpark Nagelfluhkette」Bregenzerwald in Vorarlberg（ドイツ語）。2022年7月27日閲覧。
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  5. ^ 「Kurz gesagt」. Biosphärenpark Großes Walsertal（オーストリア・ドイツ語）。2022年7月27日閲覧。
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  • ブレゲンツの森地域の公式ウェブサイト
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