醸造所プンティガム
| 位置 | グラーツ、シュタイアーマルク州、オーストリア |
|---|---|
| オープン | 1838 |
| 所有者 | ブラウユニオン |
| 親 | ハイネケン・インターナショナル |
| Webサイト | https://www.puntigamer.at/ |
プンティガム醸造所は、オーストリア最大のビール醸造会社であるブラウ・ウニオン[ 1 ]の一部であり、その筆頭株主はオランダのビール会社ハイネケンです。[ 2 ]シュタイアーマルク州で最も古い醸造所の1つであるプンティガム醸造所は、グラーツの17番目の市区 プンティガムにあります。
歴史
グラーツ南部、フェルトキルヒェン・バイ・グラーツ近郊に、1478年という早い時期に醸造所が設立されました。プンティガムという名は、もともと地名ではなく家名でした。トリエステに通じる旧「コマーツィアル通り」（現在のトリエステル通り）沿いに、宿屋を併設した邸宅、小さな醸造所、そしてビアガーデンがありました。アーチ道の碑文から、その建設は1772年と分かります。15世紀以降、グラーツには数多くの小さな醸造所が設立されましたが、プンティガム醸造所のように生き残ったのはごくわずかでした。
醸造所は1838年、グラーツ出身のフランツ・クナーブル（1849年3月3日没）によってプンティガムホフの敷地内に正式に設立されました。起業家のフランツ・ホルドは1840年にクナーブル家から醸造所を買収し、施設の計画的な拡張と近代化に着手し、後に大規模な工業醸造所へと変貌を遂げました。1872年までに、既に約10万ヘクトリットルのビールを生産していました。1874年には、醸造所の消防隊が設立されました。1889年、醸造所はシュライナー家に買収され、社名は「Erste Grazer Actienbrauerei vormals Schreiner & Söhne」に変更されました。10年後には約400人の従業員を雇用し、1913年には年間ビール生産量は38万ヘクトリットルという記録的な水準に達しました。
プンティガム醸造所は、オーストリア＝ハンガリー帝国領土全域に製品を輸出し、グラーツのヤプル醸造所に加え、フュルステンフェルト、ミュルツツーシュラーク、フェルトバッハの醸造所を買収しました。さらに、ライバッハ醸造所連合「ユニオン」とフィラッハの「ユナイテッド・ケルンテン・ブルワリーAG」にも株式を保有していました。
第一次世界大戦後、旧王国の分割により広大な販売地域が失われたため、生産量は戦前の記録的な水準の10分の1にまで減少しました。1935年の経済危機後、ライニングハウス醸造所との結びつきは強まりました。[ 3 ]
1943年、グラーツで2番目に大きなビール醸造所であったライニングハウス兄弟との合併が行われました。エッゲンベルクの自社工場は最終的に1947年に閉鎖されました。同時に、ビール生産はすべてプンティガムに移転されました。両ブランドは存続しました。[ 4 ]
最近の動向
現在の年間ビール生産量は約100万ヘクトリットルです。プンティガマーはオーストリアで最も売れているビールの一つです。[ 5 ]
2022年5月2日、2009年から2017年にかけて、ビール税を脱税し、170万ユーロ相当のビールを偽装破損品として盗む計画を企てたとして、24人の被告に対する裁判が始まった。[ 6 ]
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プンティガマーは1996年以来、グラーツのサッカーチームSKシュトゥルムのメインスポンサーを務めています。さらに、オーストリア・ウィーンとヴォルフスベルガーACのサッカーチーム、そしてオーストリアのアイスホッケーチーム、グラーツ99ersもサポートしています。
参考文献
- ^ “ウンセーレ・ビエール” . Brauunion Österreich (ドイツ語) 。2023-11-08に取得。
- ^ "ゲシヒテ" . Brauunion Österreich (ドイツ語) 。2023-11-08に取得。
- ^プフィングストル、ホラセク。125 Jahre Betriebsfeuerwehr Puntigam (ドイツ語)。 11ページ
- ^ “Völkischer Beobachter、1944-02-29、Seite 6” . anno.onb.ac.at 。2023-11-08に取得。
- ^ "Brautradition" . Puntigamer (ドイツ語) . 2023年11月8日閲覧。
- ^ “Grazer Bierprozess angelaufen” . steiermark.ORF.at (ドイツ語)。 2022-05-02 。2023-11-08に取得。
