ブルックホロウワイナリー
ブルックホロウワイナリー
場所アメリカ合衆国ニュージャージー州コロンビア、ルート94号線594番地
座標北緯40.933538、西経75.084643
原産地呼称ウォーレンヒルズAVA
最初のブドウの植樹2002年
一般公開2007年
主要人物ポール・リッター（オーナー）[ 1 ]
耕作面積8
年間ケース1,050 (2011)
配布現場配送、自宅配送
テイスティング週末のテイスティング
ウェブサイトhttp://www.brookhollowwinery.com/

ブルックホロウワイナリーは、ニュージャージー州ウォーレン郡のノールトン郡区コロンビア地区にあるワイナリーです。[ 2 ] [ 3 ]ブルックホロウの元のブドウ園は2002年に最初に植えられ、2007年に一般公開されました。[ 4 ] [ 5 ] 2013年に、ワイナリーはコロンビアの新しい場所に移転しました。[ 1 ] [ 6 ]ブルックホロウでは8エーカーのブドウが栽培されており、年間1,050ケースのワインを生産しています。[ 4 ]ワイナリーの名前は、農場の元の場所を流れる小川、ヤーズクリークによって作られた窪地にちなんで付けられました。 [ 7 ] [ 8 ]

ワイン

ブルック・ホロウ・ワイナリーはウォーレン・ヒルズAVAにあり、カベルネ・ソーヴィニヨン、カユガ・ホワイト、シャンブルサン、チャンセラー、シャルドネ、コンコード、フロンテナック、メルロー、リースリング、ヴィダル・ブラン、ジンファンデルなどのブドウからワインを生産しています。また、クランベリーを使ったフルーツワインも製造しています。[ 4 ] [ 9 ]ブルック・ホロウは、 1947年にニューヨークで開発された赤ブドウのハイブリッド種であるジュネーブ・レッドからワインを生産するニュージャージー州で唯一のワイナリーです。[ 10 ]

ライセンスと協会

ブルックホロウは、ニュージャージー州アルコール飲料管理局から農場ワイナリーライセンスを取得しており、年間最大5万ガロンのワインを生産し、最大15の店外販売室を運営し、州内外の消費者に年間最大12ケースを出荷することができます。[ 11 ] [ 12 ]このワイナリーは、ガーデンステートワイン生産者協会とその子会社であるヴィンテージノースジャージーの会員です。[ 13 ] [ 14 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b「ブルック・ホロウ・ワイナリー」 Skylands Visitor（ブログ）（2013年3月19日）。2013年5月22日閲覧
  2. ^「農業国勢調査によると、ニュージャージー州とペンシルベニア州の農場が増加」Express-Times（2009年2月9日）。2013年4月15日閲覧。
  3. ^ウェストリッチ、サル著『ニュージャージーワイン：注目すべき歴史』（サウスカロライナ州チャールストン：ヒストリー・プレス、2012年）。ISBN 9781609491833。
  4. ^ a b cジャクソン、バート著『ガーデンステート・ワイナリーガイド』（サウスサンフランシスコ、カリフォルニア州：ワイン・アプリシエーション・ギルド、2011年）。ISBN 9781934259573。
  5. ^マック、ダニエル。「ニュージャージー州のトップワイナリーin NJBIZ（2013年3月11日）」。2013年4月18日閲覧
  6. ^「4月13日～14日、ヴィンテージ・ノース・ジャージー・ワイン・トレイル沿いで春のワインと料理のペアリングを提供」ハンタードン・カウンティ・デモクラット（2013年4月9日）。2013年5月18日閲覧。
  7. ^ブルック・ホロウ・ワイナリーのオーナー、ポール・リッターからの電子メール（2013年5月22日）。
  8. ^ Googleマップ。「52 Frog Pond Rd, Columbia, NJ 07832」（地図ウェブサイト）。2013年6月10日閲覧。地図には、ワイナリーの元々の所在地であったブルック・ホロウ・ファームを流れるヤーズ・クリークが描かれている。
  9. ^ブルック・ホロウ・ワイナリー.「ブルック・ホロウ・ワイナリー：私たちのワイン」Wayback Machine （商業ウェブサイト） 2013年2月12日アーカイブ。2013年6月11日閲覧。
  10. ^ Cattell, Hudson.「ワイングレープ、ジュネーブ・レッドに改名」 Wines & Vines (2012年7月27日). 2013年6月11日閲覧。ニュージャージー州の46のワイナリーで作られたワインを調査したところ、ジュネーブ・レッドのブドウを使用しているワイナリーは他には見つからなかった。
  11. ^ニュージャージー州アルコール飲料管理局. 「ニュージャージー州ABCワイナリー、醸造所、蒸留所リスト」（2013年2月5日）. 2013年8月20日閲覧。
  12. ^ニュージャージー州議会. 「NJSA 33:1-10」 .ニュージャージー州法. ニュージャージー州.
  13. ^ガーデンステート・ワイン・グロワーズ・アソシエーション。「GSWGAワイナリー」。 2013年6月21日アーカイブ、 Wayback Machine。2013年3月22日閲覧。
  14. ^ Vintage North Jersey.「Vintage North Jersey Wine Trail参加ワイナリー」 2013年3月26日閲覧。

北緯40度56分01秒 西経75度05分05秒 / 40.933538°N 75.084643°W北緯40.933538度 西経75.084643度

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