ブルース・フリードリヒ

アメリカの食品会社の創設者

ブルース・フリードリヒ
生まれる
ブルース・グレゴリー・フリードリヒ

1969年8月7日1969年8月7日(56歳)
教育ジョージタウン大学ローセンター(法学博士
ジョンズホプキンス大学教育学修士)
ロンドン・スクール・オブ・エコノミクス・アンド・ポリティカル・サイエンス(経済学)
グリネル大学英語学、経済学、宗教学学士号)
職業非営利団体の幹部
配偶者アルカ・チャンドナ
子供たち1

ブルース・グレゴリー・フリードリヒ[1](1969年8月7日生まれ)は、Yコンビネーターが資金提供している非営利団体であるグッドフードインスティテュート(GFI)[2]の共同設立者兼社長であり、動物性食品の代替として植物由来および細胞培養による食品を推進しています。[3] [4]彼はまた、代替タンパク質ベンチャーキャピタル会社ニュークロップキャピタルの共同設立者でもあります。[5]フリードリヒは以前、PETAファームサンクチュアリで働いていました。

幼少期と教育

フリードリヒは1969年8月7日、インディアナ州ウェストラファイエットで生まれました。[ 6] 1987年、オクラホマ州ノーマンノーマン高校を卒業しました。[7] 1996年、フリードリヒはグリネル大学をファイ・ベータ・カッパの好成績で卒業し、英語経済学、宗教学の学士号を取得しました。[ 6 ] [8]ジョンズ・ホプキンス大学ロンドン・スクール・オブ・エコノミクスで学位を取得し、ジョージタウン大学ロー・センターで法務博士号を優秀な成績で取得し、コイフ勲章を授与されました。[9]

キャリア

フリードリッヒ氏はファーム・サンクチュアリで4年間政策ディレクターを務めた[10]それ以前は、動物愛護団体PETAで15年間勤務した。公共キャンペーン責任者として、同団体の最も注目を集めたキャンペーンの多くを指揮した。[11]その中には、2000年代初頭にPETAがグリーンベイ・パッカーズというフットボールチームにチーム名の変更を求めたキャンペーンも含まれる。パッカーズはグリーンベイ地域の廃業した食肉加工工場に由来していた[12] [13]

フリードリヒは2016年にマーシー・フォー・アニマルズの幹部らと協力し、グッドフード・インスティテュート(GFI)を設立した。動物性食品に代わる価格と味の競争力のある代替品を推進することで、食品システムの変革を目指した。 [14] [11] GFIでの功績が認められ、フリードリヒは2021年にイーティング・ウェル誌から「アメリカン・フード・ヒーロー」に選ばれた。[15] [16]

フリードリヒは、代替タンパク質の開発に資金を提供するベンチャーキャピタル会社、ニュークロップキャピタルの共同創設者です。[5]

フリードリヒはTEDフェローである。[9] 2019年に彼が行ったTEDトークは、230万回以上視聴され、30以上の言語に翻訳されている。その中で彼は、植物由来の肉と培養肉は世界の食肉産業を変革し、気候変動を防ぎ、パンデミックのリスクを軽減し、抗生物質耐性病原体の蔓延を減らす可能性があると主張した[17]

フリードリヒは、2026年に出版予定の著書『肉:次なる農業革命が人類の好む食と未来をどう変えるのか』の著者である。この本は植物由来および培養肉製品への移行を提唱しており、ジェーン・グドールピーター・シンガーキャス・サンスティーンノーベル賞受賞者のマイケル・クレマーなどから高い評価を得ている。[18] Publishers Weeklyは、この本を2026年春刊行物のプレビューで科学部門の「トップ10」に選出した。[19]

グッドフードインスティテュート

フリードリヒ氏は、2016年に共同設立したグッドフード・インスティテュート(GFI)のCEOです。GFIは、排出量の多い動物由来の肉製品から植物由来および培養肉製品への移行を推進しています。GFIは約200人の従業員を雇用し、インド、ブラジル、シンガポール、イスラエル、そしてヨーロッパに支社を置いています。連邦政府機関が関与を強化するまで、GFIは非従来型タンパク質に関する学術研究の主要な資金提供者であり、議員とのコミュニケーションも行っています。フリードリヒ氏は、業界関係者から代替肉の著名な提唱者であり、この分野の成長に大きく貢献していると評されています。[20]

非常に費用対効果の高い気候変動慈善活動の機会を特定することに焦点を当てた独立した慈善団体評価機関であるGiving Greenの調査を受けて、GFIは気候変動に取り組むトップの非営利団体としてGiving Greenにリストされました。[21]

慈善活動

効果的利他主義の提唱者として[22]、フリードリヒは、収入の一部を効果的な慈善団体に寄付することを誓約した人々のコミュニティであるGiving What We Canのメンバーです。 [23]

私生活

フリードリヒはキリスト教徒であり、1987年からビーガンである。[24]彼はカトリック労働者運動に関連したホームレスシェルターと炊き出し所を運営した後、1991年にカトリックに改宗した[25] [26]彼はPETAで働くアルカ・チャンドナ[27]と結婚している。 [11]

作品

  • フリードリッヒ、ブルース(2005年)「効果的なアドボカシー:企業の戦略から学ぶ」ピーター・シンガー編『動物の擁護:第二の波』ワイリー・ブラックウェル、ISBN 978-1-4051-1941-2
  • ボール、マット、フリードリッヒ、ブルース(2009年)『動物活動家のためのハンドブック:今日の世界における私たちのポジティブな影響を最大化するランタンブックスISBN 978-1590561201
  • フレストン、キャシー、フリードリッヒ、ブルース (2018). 『クリーン・プロテイン:あなたの体を変え、エネルギーを高め、そして地球を救う革命』ハシェット・ブックス. ISBN 978-1602863323
  • フリードリッヒ、ブルース (2025). 『肉:次なる農業革命は人類の好む食糧、そして未来をどう変えるのか』 ケイトリン・ウェルシュによる序文。ベンベラ・ブックス刊、サイモン&シュスター販売。

参照

参考文献

  1. ^ Friedrich, Gustav W. (2020年10月1日). 「全米コミュニケーション協会遺産プロジェクト」. Review of Communication . 20 (4): 398– 432. doi : 10.1080/15358593.2020.1827495 .
  2. ^ “ブルース・フリードリッヒ”.グッドフード・インスティテュート. 2021年4月12日. 2022年11月25日閲覧
  3. ^ Peters, Adele (2018年8月21日). 「Y Combinatorが代替肉を推進する非営利団体に資金提供」Fast Company . 2020年10月18日閲覧
  4. ^ “About | The Good Food Institute”. The Good Food Institute . 2021年1月5日. 2021年7月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月9日閲覧
  5. ^ ab Burwood-Taylor, Louisa (2016年3月17日). 「New Crop Capitalが2500万ドルのファンドをクローズ、Beyond Meatに投資」AFN . 2016年4月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月5日閲覧
  6. ^ ab "[タイトル不明]" . The Des Moines Register . 2004年3月7日. p. 34. 2016年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ2016年2月23日閲覧。ブルース・フリードリッヒ 動物の倫理的扱いを求める人々の会(People for the Ethical Treatment of Animals)のヴィーガンキャンペーンディレクター。生誕:1969年8月7日、インディアナ州ウェストラファイエット。学歴:オクラホマ州ノーマンの高校、グリネル大学(1996年卒​​業)、英語と経済学でファイ・ベータ・カッパ会員。
  7. ^ Tyree, James S. (2010年9月15日). 「PETA副会長がノーマンにメッセージを届ける」.オクラホマン. 2014年3月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年3月26日閲覧ノーマン高校1987年卒業クラスのメンバー
  8. ^ “Bruce Friedrich”. AngelList . 2016年2月16日時点のオリジナルよりアーカイブ2016年2月23日閲覧。グリネル大学経済学、英語学、宗教学 ファイ・ベータ・カッパ
  9. ^ ab “Bruce Friedrich”. TED . 2019年5月22日時点のオリジナルよりアーカイブ2020年10月19日閲覧。
  10. ^ リース、ジェイシー(2018年)『動物農業の終焉:科学者、起業家、活動家がいかに動物を使わない食料システムを構築しているか』ビーコン・プレス、58ページ。ISBN 978-0-8070-1945-0
  11. ^ abc Popper, Nathaniel (2019年3月12日). 「This Animal Activist Used to Get in Your Face. Now He's Going After Your Palate. The New York Times . ISSN  0362-4331 . 2021年7月1日閲覧。
  12. ^ 「PETA、グリーンベイのニックネームに異議を唱える」ESPN 2000年6月26日. 2022年4月20日閲覧
  13. ^ Addis, Don (2000年7月16日). 「What a pick: PETA wants Green Bay Pickers」. Tampa Bay Times . 2022年4月20日閲覧
  14. ^ ボウイ、リチャード(2016年3月4日)「MFAが新たな姉妹組織を立ち上げる」VegNews . 2021年9月8日閲覧
  15. ^ Kauffman, Jonathan (2021年6月8日). 「植物由来肉ムーブメントのイノベーターに会う」EatingWell . 2021年6月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年7月1日閲覧
  16. ^ 「GFIのブルース・フリードリッヒ氏が代替タンパク質分野での功績により「アメリカのフードヒーロー」に選出」vegconomist - the vegan business magazine . 2021年6月17日. 2021年7月4日閲覧
  17. ^ フリードリヒ、ブルース(2019年4月)。次なる世界農業革命。
  18. ^ 肉。2026年2月3日。ISBN 978-1-63774-793-3
  19. ^ Charpentier, Marisa (2025年12月5日). 「2026年春のフィクション&ノンフィクション プレビュー:科学」. Publishers Weekly . 2025年12月10日閲覧
  20. ^ ザレスキ、アンドリュー(2024年3月14日)「オルトミート革命の背後にいるDC活動家と会う」ワシントンD.C. 2025年11月27日閲覧
  21. ^ 「Good Food Institute:気候変動対策に取り組む非営利団体トップ10 | Giving Green」www.givinggreen.earth . 2025年11月27日閲覧
  22. ^ “ブルース・フリードリヒ:扇動者から革新者へ”.効果的利他主義. 2018年10月2日. 2021年7月1日時点のオリジナルよりアーカイブ2021年7月1日閲覧。
  23. ^ “Our Members”. Giving What We Can . 2014年4月14日時点のオリジナルよりアーカイブ2021年1月18日閲覧。
  24. ^ 「人道的な食品は当たり前のものになるのか?」Sarx 2016年8月1日。2017年10月11日時点のオリジナルよりアーカイブ2021年9月5日閲覧。
  25. ^ ザレスキ、アンドリュー(2024年3月14日)「オルトミート革命の背後にいるDC活動家と会う」ワシントンD.C. 2025年4月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年8月18日閲覧
  26. ^ 「ブルース・フリードリッヒ:代替タンパク質はいかにして地球を救うのか」Christians for Impact(ポッドキャスト)。2025年4月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年8月18日閲覧
  27. ^ Cooperman, Jeannette (2008年8月29日). 「Bruce Friedrich, vice president of PETA」. National Catholic Reporter . 2013年10月10日時点のオリジナルよりアーカイブ2021年9月5日閲覧。
  • グッドフード・インスティテュートのウェブサイトのブルース・フリードリッヒ
  • TEDトーク:次なる世界農業革命(2019年)
  • ブルース・フリードリヒ氏へのインタビュー:
    • サム・ハリスとのポッドキャスト「Making Sense」(2021年)
    • 80,000 Hoursポッドキャスト(2018)


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