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![]() ブレットバーボンのボトル | |
| タイプ | バーボンウイスキー |
|---|---|
| メーカー | ディアジオ |
| 起源 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1830 1995 |
| アルコール度数 | 45% |
| 証明(米国) | 90 |
| 色 | ラセット(濃い茶色) |
| Webサイト | bulleit.com |
ブレット バーボンは、ディアジオ飲料会社 によってケンタッキー州シェルビービルのブレット蒸留所とケンタッキー州レバノンのブレット蒸留所で生産されるケンタッキー ストレート バーボン ウイスキーのブランドです。
バーボンとしてはライ麦の含有量が高く(マッシュビルの約28% )、少なくとも6年間熟成されていることが特徴です。[1]アメリカ、カナダ、イギリス、オランダ、メキシコ市場向けにはアルコール度数45% (90プルーフ)で瓶詰めされています。オーストラリアとデンマーク市場向けにはアルコール度数40%で瓶詰めされています。ドイツ[2]、ノルウェー[3]、スウェーデン[4]でも販売されています。
米国およびその他の市場では、Bulleit はライウイスキーも提供しています。
歴史
説教師の息子であり、創始者オーガスタス・ブレットの玄孫であり、現代のブランドの開発者でもあるトム・ブレットによると、ブレット・バーボンの最初のバッチは1830年頃に製造された。オーガスタスは1860年に亡くなるまで生産を続けた。[5]現在のレシピは、オーガスタス・ブレットが考案したオリジナルのマッシュビル(トウモロコシ3分の2、ライ麦3分の1)を踏襲している。今日のブレット・バーボンは、トウモロコシ68%、ライ麦28%、大麦麦芽4%で構成されている。[6]
トム・ブレットは1987年にブレットバーボンの蒸留を開始し、1989年にフランクフォートのリースタウン・カンパニー蒸留所(現バッファロー・トレース蒸留所)で4,000ケースの契約蒸留により、初めて商業的に生産されたウイスキーとなった。熟成後、1995年の夏に初めて小売店に並んだ。[7] [2]
シーグラムは1997年にブレットブランドを買収し、ケンタッキー州ローレンスバーグで蒸留を開始しました。[8]
このブランドは2000年にオーストラリア、イギリス、ドイツに広く導入されました。[2] [9]
ディアジオは、ブレットブランドを含むシーグラムのさまざまな資産を買収し、その後、子会社のキリンビールが同じローレンスバーグ工場で生産しました。
2017年3月14日、ディアジオは新たなブレット蒸留所を開設しました。300エーカー(120ヘクタール)の敷地に1億1500万ドルを投じたこの施設は、ケンタッキー州シェルビー郡シェルビービルのすぐ東に位置しています。
2019年6月、ブレット社はケンタッキー州シェルビービルの蒸留所にビジターセンターを開設しました。ビジターセンターでは、ガイド付きツアー、カクテルバー、そして21歳以上の訪問者が自分のボトルに貼るブレット社のオリジナルラベルをデザインする機会などを提供しています。[10]
ブレット家の争い
トム・ブレット氏の娘ホリス氏は、10年間勤めたディアジオ社を2017年に退職したが、 [11]レズビアンであるという理由で解雇されたと主張している。ディアジオ社の広報担当者はこの主張を否定している。[12]
製品
現在のブレット・バーボン・ウイスキーのマッシュビルには、トウモロコシ(コーン) 68% 、ライ麦28%、大麦麦芽4%が含まれています。[5]アルコール度数45%で瓶詰めされています。[13]
ブリット バーボン バレル ストレングスは、5年から8年熟成された樽をブレンドしたウイスキーです。樽から直接瓶詰めされるため、アルコール度数はバッチごとに異なり、118から125(ABV 59から62.5)の範囲となります。
ブレット・バーボン10年は、ブレット・ウイスキーの中で唯一、熟成年数が記載されているウイスキーです。アルコール度数は91.2USプルーフで、オリジナルのブレット・バーボンと同じマッシュビルを使用しています。2013年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブルゴールドメダルを受賞しました。[14]
2011年3月に発売されたブレット・ライウイスキーは、ライ麦95%と大麦麦芽5%のマッシュビルで構成されています。[15] [13] [16]インディアナ州ローレンスバーグのMGPイングリディエンツ社[17]で製造され、アルコール度数45%で瓶詰めされています。[13]
ボトルド・イン・ボンド・バーボン2025年、ブレット・フロンティア・ウイスキーは、ケンタッキー州シェルビービルのブレット・ディスティリング・カンパニーで蒸留・熟成された、7年間熟成のボトルド・イン・ボンド・バーボンを初めて発売しました。これは期間限定の発売であり、ブレット社は、ブレンディングチームが高い品質と個性の基準を満たしていると判断した場合に限り、今後販売を開始すると発表しました。[18]
オーストラリアとイギリスでは
2008年以降、英国市場で販売されているブレット・バーボンはアルコール度数40%で瓶詰めされ、オーストラリア市場に再輸出されています。2014年後半には、アルコール度数45%のバージョンが「ブレット・フロンティア・ウイスキー」というラベルで英国市場に導入されました。
蒸留所
ブリット・シェルビービル蒸留所 3464 ベンソン・パイク、シェルビービル、ケンタッキー州 40065
ブリット・レバノン蒸留所 100 バーボン・ドライブ、レバノン、ケンタッキー州、40033
レビュー
酒類レビューサイトProof66.comは、ブレット・バーボンを世界最高のウイスキーの上位10パーセントにランク付けしています。ブレット・ライ・ウイスキーも「トップティア・ウイスキー」にランクされています。[19] [20] また、 Proof66.comはブレット・バーボン10年を「ティア1」ウイスキーと評価し、総合評価は904点中551点となっています。[21]
ブレット・バーボン10年は、2013年のサンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで、スモールバッチバーボン(10年まで)部門で金メダルを獲得しました。[22]
料理評論家のモーガン・マーフィーは「スパイス、ライ麦、杉の香りを持つこの琥珀色の美しいワインは、その甘い香りが示唆するよりも強い刺激がある」と述べた。[23]
参考文献
- ^ Bulleit Bourbon: The Most American of Spirits、ミラー、2007年9月8日アクセス
- ^ abc Diaego - Our brands - Whisk(e)y - Bulleit bourbon Archived February 16, 2011, at the Wayback Machine , accessed on 2011年2月8日.
- ^ Bulleit Kentucky Straight Bourbon Archived 2013-11-12 at the Wayback Machine、Vinmonopolet (ノルウェー語)。
- ^ Bulleit Bourbon および Systembolaget、2009 年 3 月 13 日。
- ^ ab Tom Bulleit と楽しむバーボンテイスティング、Sctoch Hobbyist's Blog、2010 年 2 月 4 日。
- ^ 「Bulleit Bourbon:ブランドの誕生 | Booze Business:スピリッツとワインビジネスに特化したブログ」2018年3月22日. 2021年4月29日閲覧。
- ^ 「夢は成熟する」レキシントン・ヘラルド・リーダー紙1995年6月18日 p. 75 . 2025年12月15日閲覧。
- ^ Bulleit BourbonとEvan Williams Single Barrel Bourbon、Alcoholreviews.comより、2007年9月8日にアクセス
- ^ Bulleit Bourbonについて Archived July 23, 2015, at the Wayback Machine , accessed on 22 July 2015
- ^ AP通信 (2019年6月26日). 「Bulleit社、シェルビービル蒸留所にビジターセンターを開設」www.wkyt.com . 2019年7月19日閲覧。
- ^ Thompson, Shea Davidson (2019年10月28日). 「Bulleit Legacy On The Line」. The Bourbon Review . 2021年3月29日閲覧。
- ^ Robertson, Michelle; SFGATE (2017年8月2日). 「ブレット・バーボンのメーカー、ホリス・ブレットの差別訴訟に反応」SFGate . 2019年6月9日閲覧。
- ^ abc Bulleit Whiskey が Bulleit Rye の導入により拡大、Diageo プレスリリース、PR Newswire、2011 年 3 月 21 日。
- ^ 「結果アーカイブ - サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション」 。 2019年1月30日閲覧。
- ^ The Distinction [永久リンク切れ]、公式サイト。
- ^ Austin Hartman、Booze Review: Bulleit 95 Rye、2011年5月10日アーカイブ、Wayback Machine、Greenpoint Gazette、2011年3月27日。
- ^ フェルテン、エリック(2014年7月28日)「あなたの『クラフト』ウイスキーは、おそらくインディアナ州のファクトリー蒸留所で作られたものでしょう」デイリービースト。 2017年9月15日閲覧。
- ^ 「Bulleit Bottled-in-Bond Bourbon Release」BourbonBlog.com 2025年2月18日. 2025年2月19日閲覧。
- ^ 「Proof66.comのBulleit Bourbon賞概要ページ」。2012年10月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年10月23日閲覧。
- ^ 「Proof66.comのBulleit Rye Whiskeyの受賞概要ページ」。2012年10月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年10月23日閲覧。
- ^ “Bulleit 10yr Frontier Whiskey Bourbon”. 2013年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年11月10日閲覧。
- ^ 「アーカイブコピー」(PDF) 。 2013年10月7日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2013年11月11日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: アーカイブされたコピーをタイトルとして (リンク) - ^ マーフィー、モーガン;サザンリビング誌編集部(2014年)『サザンリビング・バーボン&ベーコン:南部の人気料理の究極ガイド』オックスムーアハウス出版ISBN 978-0848743161。
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外部リンク
- 公式サイト

