| ブンヤ松 | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 裸子植物 |
| 分割: | マツ科植物 |
| クラス: | ピノプシダ |
| 注文: | アラウカリア目 |
| 家族: | ナンヨウナギク科 |
| 属: | アラウカリア |
| セクション: | A. sect.ブニャ |
| 種: | A. ビッドウィリー |
| 二名法名 | |
| アラウカリア・ビドウィリ | |
ナンヨウマツ( Araucaria bidwillii )は、オーストラリア固有のナンヨウマツ科の大型常緑針葉樹で、 [ 4 ]バニャ[ 5 ]あるいはブニャブニャとも呼ば れる。本来の分布域はクイーンズランド州南東部で、世界遺産に登録されているクイーンズランド州北東部の湿潤熱帯地域に2つの非常に小規模で分断された個体群が分布している。ニューサウスウェールズ州のアサートン高原やパース都市圏周辺には多くの植栽例があり、世界各地で広く植林されている。非常に背の高い木で、生きている最も高い個体はブニャ山脈国立公園にあり、2003年1月にロバート・ヴァン・ペルトによって高さ51.5メートル(169フィート)と報告された。
アラウカリア・ビドウィリは高さ50メートル(160フィート)まで成長し、直径1.5メートル(4フィート11インチ)までの枝分かれのない一本の幹を持ち、その樹皮は暗褐色または黒色で薄片状になっている。[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]枝は幹に沿って一定の間隔で輪生し、その先端には葉の付いた小枝が密集している。 [ 8 ]枝はほぼ水平に伸び、幹の上部にある枝はやや上向き、幹の下部にある枝はやや垂れ下がっている。この配置により、この木は非常に特徴的な卵形のシルエットになっている。
葉は小さく硬く、先端は鋭く、皮膚に簡単に刺さります。[ 10 ]葉は狭三角形で、基部が幅広く、無柄です(茎がありません)。[ 6 ] [ 10 ]葉の長さは最大5cm(2.0インチ)、幅は1cm(0.4インチ)で、細かい縦脈があり、上部は光沢のある緑色で、下部は淡い色をしています。[ 6 ] [ 10 ] [ 9 ]葉の配置は二枚重ねと交差(二次二枚重ねと呼ばれる)の両方で、つまり、1対の葉が小枝に向かい合って発生し、その上の次の対の葉が小枝の周りを90°回転して発生し、以下同様に続きます。[ 6 ]
球果は先端に実り、雄球果(または花粉球果)は長さ20cm(7.9インチ)の穂状花序で、10月から11月頃に成熟する。 [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]雌球果(または種子球果)はそれよりはるかに大きく、長さ30cm(12インチ)、幅20cm(7.9インチ)に達し、ラグビーボールとほぼ同じ大きさである。[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]成熟期は12月から3月で、[ 7 ] [ 8 ]雌球果は緑色で、50~100個の尖った節があり、各節に種子が1つ入っており、重さは最大10kgになることがある。[ 8 ] [ 9 ] [ 11 ] [ 12 ]種子球果と花粉球果はどちらも針葉樹の中でも最大級のものである。[ 13 ]
ブニャナッツとして知られる食用の種子は、長さ2.5cm(1.0インチ)から5cm(2.0インチ)で、卵形から長楕円形です。[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 10 ]
1970年代、植物学者のハレ、オルデマン、トムリンソンは熱帯樹木の成長パターンを研究し、様々な植物学者にちなんで名付けられた23の「建築モデル」を記述しました。これらは、空間を占めるための異なる成長戦略と見ることができます。[ 14 ]ナンヨウセンノウは、ナンヨウセンノウ科やモミ属の多くの種と同様に、時間の経過とともに構造モデルを変化させます。最初はマサートモデル(一本の直立した幹が着実に成長し、一定の間隔で整然とした水平の枝を形成する)[ 14 ] : 191 に従い、徐々にラウモデル(マサートモデルに似ていますが、ここでは各枝が幹の構造に似ており、そこから小さな枝が分岐する) [ 14 ] : 221 へ と変化します。
木の花粉球は4月に現れ、9月または10月に成熟します。[ 15 ]球果が成熟するまでには15ヶ月かかり、[ 16 ]受粉後17~18ヶ月で、1月下旬から3月上旬にかけて海岸から現在のブニャ山脈にかけて落下します。大雨や干ばつが発生すると、受粉は変動することがあります。[ 17 ]
この種は、 1842年にジョン・カーネ・ビッドウィルが「モートン湾の北西70マイルにあるブリスベン山の丘陵地帯」で採集した材料に基づいて、1843年にイギリスの植物学者ウィリアム・ジャクソン・フッカーによって記載された。 [ 3 ] [ 18 ]:498 フッカーは論文の中で、ビッドウィルが「枝や球果、雄花だけでなく、健康な若い生きた植物も」イギリスに持ち帰り、フッカーが新種の記載に取り掛かったと述べている。彼の論文(「ニューホランド、モートン湾産のアラウカリアの新種の図と説明」と題された)は、彼自身の雑誌であるロンドン植物学ジャーナルに掲載された。[ 18 ]:498
属名アラウカリアは、この属の最初の種が起源となったチリの地域名であるスペイン語のアラウカニア、および/または、その地域の先住民を意味するスペイン語のアラウカノスに由来する。 [ 7 ] [ 9 ]フッカーは、標本を収集し、それをフッカーのもとへ持ち帰ったビッドウィルの功績を称えて、種小名を命名した。[ 18 ] : 502
オーストラリアのアボリジニのさまざまな言語では、この木はバーニャ(英語化するとブンヤ)、ボニー、ボンイー[ 19 ] (グッビ グッビで)、ブニー、またはブンヤブンヤとして知られており、その通称が「ブンヤ パイン」につながっています。[ 20 ]偽のモンキー パズル ツリーとしてもあまり知られていません ( Araucaria araucana、モンキー パズル ツリーと混同しないでください)。 [ 21 ] [ 22 ]
ブニャ松は、ナンヨウマツ属のブニャ節に属し、その中で唯一現存する種である。[ 8 ] [ 23 ]この節は中生代に最も広く分布していたと考えられている。ジュラ紀の化石には、ナンヨウマツに似た球果形態を持つものがイギリス(ナンヨウマツ属)と南アメリカ(ナンヨウマツ属)で発見されている。 [ 13 ]
英国占領の開始時には、A. bidwillii は南クイーンズランドに豊富に存在し、スタンレー川とブリスベン川の上流、サンシャイン コーストの後背地 (特にブラックオール山脈とマレニー)、およびブニャ山脈の周辺やその上の他の種類の森林に大規模な林に生息したり、新生種として定期的に散在したりしていました。
この種のさらに2つの自然個体群は非常に小さく、非常に孤立しており、約1,500 km(930マイル)北のクイーンズランド州北東部の湿潤熱帯地域に生息しています。1つはアサートン台地のカンナブレン滝の近くに、もう1つはマウントルイス国立公園にあります。[ 24 ] [ 10 ]
現在、クイーンズランド州南東部の個体群は、ブニャ山脈とその周辺を除いて、かつての生息域内で非常に小さな林や一本の木として存在しており、ブニャ山脈とその周辺では依然としてかなり繁殖している一方、クイーンズランド州北部の個体群は安定している。[ 25 ]
オーストラリアにおけるA. bidwilliiの分布が限られているのは、種子の散布が不十分なことと、数千年にわたるオーストラリア大陸の乾燥化により、熱帯雨林に適した気候帯の地域が減少したことが一因です。[ 26 ]
キバタン(Cacatua galerita)、コフクロオポッサム(Trichosurus caninus)、シカ足メロミス(Melomys cervinipes)、ワラビーなど、様々な鳥や動物が種子を食べることが知られています。[ 11 ] [ 12 ] [ 27 ]オウムは種子を遠くの止まり木に運んで食べるため、散布媒介動物としても機能しますが、途中で種子を落とすこともあります。[ 27 ]
種子の大きさやエネルギー含有量を考えると、絶滅した大型動物(最初は恐竜、後にオーストラリアの大型動物相)がブニャの散布者であったという説は妥当だが、糞石の化石記録が不完全であることを考えると確認は難しい。
A. bidwillii は、種子が地下茎を形成し、そこから地上部が出現するという、特異な地下茎発芽を示す。種子の実際の発芽は数年かけて起こることが知られており、これはおそらく、実生が最適な気候条件下で発芽できるようにするため、あるいは火災を避けるためであると考えられている。この不規則な発芽は、この種の林業における主要な問題の一つとなっている。 [ 28 ]
クイーンズランド州南東部のブニャ松の小規模植林地では、アカシカ(Cervus elaphus)の侵入が問題となっている。オポッサムやげっ歯類とは異なり、アカシカはブニャ松ぼっくりをそのまま食べてしまうため、松ぼっくりの拡散を防ぐことができる。[ 29 ]
ブニャ、ボニエ、ブニイ、ブニャブニャ、またはバーニャと呼ばれる木は、食用の実をつけます。熟した球果は地面に落ちます。それぞれの節には、硬い殻に包まれた実が入っています。殻は煮たり火にかけたりすることで割れます。実の風味は栗によく似ていますが、香りと風味は栗ほど強くありません。また、風味と香りは調理したジャガイモにも似ています。[ 30 ]
松ぼっくりはオーストラリア先住民にとって非常に重要な食料源であり、各アボリジニの家族は木の群れを所有し、それらは世代から世代へと受け継がれました。[ 31 ]これはアボリジニの人々が所有していた世襲の個人財産の唯一の例であると言われています。
松ぼっくりが落ちて果実が熟すと、2年から7年おきに、大規模な収穫祭が行われることがあった。この地域の人々は、違いを脇に置いてボンイ山脈(ブンヤ山脈)に集まり、実を祝った。管理義務と権利に縛られた地元の人々は、使者を派遣し、数百キロも離れた場所から人々を特定の場所に招いた。会合では、先住民族の儀式、紛争の解決や争い、結婚の取り決め、商品の取引などが行われた。[ 32 ]
オーストラリア先住民族の行事としてはおそらく最大規模だったこの行事には、かつて数千人もの多様な部族が、チャールビル、バンダバーグ、ダボ、グラフトンといった遠方から集まり、祝賀とブニャの実のごちそうを味わうために何ヶ月も滞在しました。ブニャの集まりは休戦協定のようなもので、多くの交易、結婚や地域問題に関する議論や交渉が行われました。ブニャは神聖な木とみなされていたため、一部の部族はこれらの木の間でキャンプをしませんでした。また、一部の地域では、ブニャの木を切ることを禁じられていました。[ 5 ] [ 33 ]
クイーンズランド州南部とニューサウスウェールズ州北部から様々なグループの代表者が集まり、環境、社会関係、政治、そして「ドリーミング」の伝承に関する重要な問題について話し合い、祝宴を催し、舞踏の儀式を共にしました。この行事では多くの紛争が解決され、法律違反に対する罰則についても議論されました。[ 34 ]
ブニャ祭の記録はトーマス・ペトリー(1831-1910)によって残されている。彼は14歳の時、ブリスベンのアボリジニの人々と共にブニャ山脈(現在はサンシャイン・コースト内陸部のブラックオール山脈)の祭典に参加した。彼の娘コンスタンス・ペトリーは、木々が3年間隔で実をつけるという彼の話を書き留めている。[ 35 ] [ 36 ] 3年間隔は正確ではない可能性がある。ルートヴィヒ・ライカートは1844年にブニャ祭への遠征について書いている。[ 37 ]
1842年、当時のニューサウスウェールズ植民地政府は、ニューサウスウェールズ州政府官報に、入植者が「ブニャ地区」と指定された地域内で土地を占拠したり、木材を伐採したりすることを禁止する通達を掲載しました。これは、地元のアボリジニの人々とこれらの樹木との密接な関係[ 38 ] 、あるいは彼らの「熱心な保護」[ 32 ]を認識したためだった可能性があります。いずれにせよ、この布告は1860年に、新たに設立されたクイーンズランド植民地政府の最初の法令の一つとして廃止されました。[ 38 ]アボリジニの人々は最終的に森林から追い出され、祭りも中止されました。[ 32 ]森林は木材のために伐採され、耕作地を作るために開墾されました。[ 32 ]
ワカワカ族、ギタブル族、カビカビ族、ジャロワール族、ゴレンゴレン族、ブチュラ族、クァンダモオカ族、バルンガム族、イマン族、ウリリ族といった先住民族は、今日に至るまでブニャ山脈との文化的、精神的な繋がりを維持しています。国立公園および保護区の現在の管理慣行には、伝統的な生態学的知識の活用を含む様々な戦略が組み込まれており、現在ブニャ山脈ではブニャ・ムリ・レンジャー・プロジェクトが活動しています。[ 39 ] [ 40 ]



オーストラリア先住民は、ブニャの木(イェンギ、アボリジニ語発音:[jeŋgi] [ 5 ])の実を生でも加熱しても、また未熟な状態でも食べます。伝統的に、この実はすりつぶしてペースト状にし、そのまま食べたり、熱い炭火で焼いて「マヌ」と呼ばれるパンにしたりしていました。また、流れる小川の泥の中に貯蔵し、発酵させて食べることもありました。[ 5 ]これは珍味とされていました。
オーストラリアの先住民は、ナッツを食べるだけでなく、ブニャの芽を食べ、樹皮を薪として利用した。
ブニャナッツは、クイーンズランド州南部の田舎の食料品店や屋台で今でも一般的な食品として販売されています。ワイドベイ/サンシャインコースト地域では、ナッツや木材の採取を目的として、ブニャの木を商業的に栽培する実験を行っている農家もいます。
ブニャナッツは、先住民族の食文化を愛する人々の間で「ブッシュフード」として広く知られるようになりました。パンケーキ、ビスケット、パン、キャセロール、そして「ブニャナッツペスト」やフムスなど、ブニャナッツを使った家庭料理は実に多種多様です。このナッツは栄養価が高く、でんぷん質のジャガイモや栗に似た独特の風味を持つとされています。

ナッツを水に入れて煮ると、水が赤くなり、風味豊かなお茶になります。
ブニャナッツの栄養成分は、水分40%、複合炭水化物40%、タンパク質9%、脂質2%、カリウム0.2%、マグネシウム0.06%です。また、グルテンフリーなので、グルテン不耐症の方にもブニャナッツ粉は代替品としてご利用いただけます。
1889年の著書『オーストラリアの有用な在来植物』には、「球果は長さ2~2.5インチ、幅3/4インチの種子を落とします。完熟する前は甘く、熟すと焼き栗のような味になります」と記されています。[ 41 ]
ブニャ材は、ヨーロッパからの移民が最初に定住した時代から、弦楽器の響板に使われる「トーンウッド」として、今もなお高く評価されています。1990年代半ば以降、オーストラリアのMaton社は、BG808CL Performerアコースティックギターの響板にブニャを使用しています。同じくオーストラリアのCole Clark社も、アコースティックギターの響板の大部分にブニャを使用しています。この木材は家具職人や木工職人に高く評価されており、1世紀以上にわたりその用途で使用されてきました。

ブニャナッツは発芽が遅いです。メルボルンで12粒の種子を蒔いたところ、発芽までに平均約6ヶ月(最初の発芽は3ヶ月で)かかり、根が張ったのは1年後でした。最初の葉はロゼット状になり、濃い茶色です。葉は最初の茎が分岐して初めて緑色になります。成熟した葉とは異なり、若い葉は比較的柔らかいです。葉が古くなるにつれて、非常に硬く鋭くなります。挿し木は成功しますが、側枝からの挿し木はまっすぐに成長しないため、直立した芽から採取する必要があります。
オーストラリアの気候は極めて変わりやすいため、苗木の出芽時期を様々にすることで、少なくとも親木の代わりが成功する可能性が最大限に高まる。発芽試験は 1999 年からスミス氏によって実施された。[ 42 ]種子は、ブリスベンのすぐ北にあるペトリー(もともとこの種を最初に報告したヨーロッパ人の息子、トーマス・ペトリー氏の邸宅)で栽培されている同じ木から採取された 2 つの成熟した球果から抽出された。1999 年 2 月初旬、明らかに満開の種子 100 個を選び、市販の滅菌培養土を入れた 30 cm × 12 cm のプラスチック製チューブに植えた。次に、日陰の場所に置き、毎週水をやった。チューブ 4 本は倒れて失われた。植えた種子合計 100 個のうち、87 個が発芽した。チューブは 3 年間に渡って毎月発芽を確認した。 2000年1月から9月にかけて32個が出現し、2001年1月に1個が出現し、最後の1個は2001年2月に出現した。[ 42 ]
ブニャは一度定着すると非常に丈夫で、南はオーストラリアのホバート(南緯42度)やニュージーランドのクライストチャーチ(南緯43度) [ 43 ]、北は(少なくとも)カリフォルニア州サクラメント(北緯38度)[ 44 ]やコインブラ(植物園内)、さらには北極の風から守られメキシコ湾流の影響が緩和される微気候のアイルランドのダブリン地域(北緯53度)でも栽培できます。[ 45 ]高さは35~40メートルに達し、寿命は約500年です。
ブニャマツの毬果は、針葉樹の中でも最大級のものです。成熟すると直径35センチメートル(14インチ)、重さ10キログラム(22ポンド)にもなる毬果は、40メートル(130フィート)以上の高さから、気づかない通行人に落下することがあります。[ 46 ]落下した毬果は重傷を負わせる可能性があります。[ 47 ] [ 48 ]また、これらの木の下に駐車する際は、落下した毬果によって車両が損傷する可能性があるため、注意が必要です。[ 49 ]
カリフォルニア州イーストロサンゼルスにあるアラウカリア・ビドウィリの標本は、テイラー・ハックフォード監督の1993年の映画『ブラッド・イン・ブラッド・アウト』で主人公たちの試金石として登場している。 [ 50 ]この木は「エル・ピノ」(スペイン語で「松」)と呼ばれ、このことから有名になり、映画の世界中のファンが訪れている。[ 50 ] 2020年末、この木が伐採されるといういたずらが地元で一時パニックを引き起こした。[ 51 ]
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