バーンサイド醸造会社

米国オレゴン州ポートランドに拠点を置く醸造所
バーンサイド醸造会社
醸造所のパブの外観、2014年
位置ポートランドオレゴン州、米国
オープン2010
発酵タンク
ビール

バーンサイド・ブリューイング・カンパニーは、オレゴン州ポートランドに拠点を置く醸造所でした

歴史

2010年にジェイ・ギルバートとジェイソン・マクアダムによって設立された同社は、[1] [2]毎年6月に開催されるフルーツビールフェスティバルやフレッシュホップポップアップビールフェスティバルなど、いくつかのビールフェスティバルを主催してきました。[3] [4]

バーンサイドは2015年にテレビシリーズ「Man Finds Food」に出演した。[5] [6]

同社のパブは701 E. Burnsideにあり、2019年に閉店した。[7]

受付

バーンサイドのスイートヒートアプリコットウィートエールは、2012年のグレートアメリカンビールフェスティバルで金賞を受賞しました。[1] 2017年には、ベストオブクラフトビールアワードで3つのメダルを受賞し、オレゴンビールアワードでも2つのメダルを獲得しました。[8] [9]

バーンサイドは、ウィラメット・ウィーク誌2016年版「ハッピーアワーが最高のビアバー」と「子供連れで行けるポートランドのバー」のリストに選ばれた。[10] [11] 2017年、同紙のエイドリアン・ソーはバーンサイドのタップリストを「ウィリー・ウォンカの冷蔵庫のようだ」と評し、[12]マーティン・シズマーは「ポートランドのベスト・ブルワリー・バーガー16選」でバーンサイドを第3位にランク付けした。[13] ウィラメット・ウィーク誌マシュー・コーファージは2018年に「ポートランドでバーンサイドのような料理を提供するブルワリーは他にない」と評した。[14]

参照

参考文献

  1. ^ ab Meunier, Andre (2019年2月6日). 「ポートランドのインナーイーストサイドにある醸造所兼パブ、Burnside Brewingが閉店と報じられる」オレゴニアン紙. 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  2. ^ ショムラー、スティーブン(2019年2月13日)『ポートランドのビール物語:クラフトビール醸造所の舞台裏』アルカディア出版、ISBN 9781626198999. 2021年11月10日時点のオリジナルよりアーカイブ2019年2月13日閲覧– Google Books経由。
  3. ^ Lannamann, Ned (2019年2月6日). 「Burnside Brewing Companyが突然閉店、給与支払い不能の可能性も」Portland Mercury . 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  4. ^ Prewitt, Andi (2019年2月6日). 「Burnside Brewing、家主に閉め出され突然閉店」Willamette Week . 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  5. ^ Turnquist, Kristi (2015年6月18日). 「TV Tonight: 'Man Finds Food' in Portland; 'Duck Commander: The Musical'; 'The Briefcase'; 'MasterChef'」oregonlive.com . 2015年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  6. ^ “マジック・スクール・バス”.トラベルチャンネル. 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ2019年2月13日閲覧。
  7. ^ Basalyga, Stephanie (2019年2月11日). 「Last Call: Burnside Brewery lays off workers, shuts doors」. Portland Tribune . 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ2019年2月13日閲覧。
  8. ^ 「オレゴンのビール醸造所がベスト・オブ・クラフトビール・アワードで大勝利」ステイツマン・ジャーナル。2021年11月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  9. ^ “オレゴン・ビール・アワード受賞者 過去と現在”. Willamette Week . 2018年6月19日. 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  10. ^ 「ハッピーアワーが最高のビールバー」ウィラメット・ウィーク誌、2016年10月3日。2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ2019年2月13日閲覧。
  11. ^ Merck, Kat (2016年1月5日). 「子供連れで行けるポートランドのバー」. Willamette Week . 2021年11月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  12. ^ So, Adrienne (2017年2月28日). 「バーンサイド・ブリューイングのタップリストはウィリー・ウォンカの冷蔵庫みたい」ウィラメット・ウィーク誌. 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  13. ^ Cizmar, Martin (2017年2月28日). 「ポートランドのベスト・ブルワリーバーガー16選」. Willamette Week . 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  14. ^ Korfhage, Matthew (2018年3月8日). 「No Other Portland Brewery Does Food Like Burnside」. Willamette Week . 2019年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年2月13日閲覧
  • 公式サイト
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