バターフィールドマーケット
 |
 | |
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | スーパーマーケット、ケータリング |
| 設立 | 1915年か1926年 |
| 本部 | ニューヨーク市、ニューヨーク州、米国 |
主要人物 | セオドア・“テディ”・アペルバウム、アラン・オブザッツ、ジョエル・オブザッツ、エヴァン・オブザッツ |
| 所有者 | オブザッツ家 |
| Webサイト | バターフィールドマーケット |
バターフィールド・マーケットは高級食料品店で、本店はレキシントン・アベニュー1114番地にあります。2020年9月2日には、ニューヨーク市マンハッタンのアッパー・イースト・サイドにあるマディソン・アベニュー1150番地に2号店をオープンしました。[ 1 ]店名は、この地区の古い電話交換局名であるバターフィールド8に由来しています。 [ 2 ] バターフィールドは、1915年に小さな食料品店として創業したとしていますが、[ 2 ]ニューヨーク・タイムズの記事では、 1926年にレキシントンと78丁目の角、現在の最初の場所の向かいに青果店として創業したとされています。タイムズによると、この店は歴史に名前が残っていないイタリア人の食料品店主によって創業されました。[ 3 ]
近隣の顧客には、ブルック・アスター、ジョン・D・ロックフェラー[ 2 ]、ベティ・デイビスなどがいます。デイビスが主催したクリスマスパーティーには、市場から100箱のイチゴが空輸されたこともあります。[ 3 ]テレビ番組「マッドメン」に登場する 架空の人物、トゥルーディ・キャンベルもバターフィールドの顧客であることが、エピソード「お土産」で明らかになっています。[ 4 ]
参考文献
- ^ Garber, Nick (2020年9月2日). 「バターフィールド・マーケットがアッパー・イースト・サイドに2号店をオープン：写真」 . Patch .
- ^ a b c「Our Story」 。 2011年11月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10月31日閲覧。
- ^ a bミラー、ブライアン（1985年1月9日）「小さな食料品店で笑顔でサービス」ニューヨーク・タイムズ、pp. C3 。 2023年8月18日閲覧。
- ^ 「Man Men - Trudy Campell は顧客です」。
