バイイントン・ヴィンヤード
 |
バイイントン ヴィンヤード & ワイナリーは、カリフォルニア州シリコンバレーの上にあるサンタクルーズ山脈 AVAにある95 エーカー (0.38 km 2 ) のブドウ園とワイナリーです。
歴史
1958年、ビル・バイイントンとメアリー・バイイントンは、家族の別荘として、セコイアの森に囲まれた95エーカー（0.38平方キロメートル）の土地を購入しました。 1970年代初頭、サンタクルーズ山脈の著名なワインメーカーが一家に近づき、土地の一部をブドウ園として貸したいと申し出ました。アイダホ州の家族経営の農場を離れてから20年近く経った後、ビルはサンタクルーズ山脈の険しい地形の最南端に8エーカー（32,000平方メートル）のピノ・ノワールを植えました。そして、1987年のヴィンテージワインをリリースし、バイイントン・ヴィンヤード＆ワイナリーが設立されました。[ 1 ] [ 2 ]
ワイン
バイイントンは、エレガントで個性豊かなサンタクルーズ・マウンテン・アペラシオンのピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンを醸造しています。また、ナパ・バレー、ソノマ、サンタバーバラ、サンルイスオビスポ郡など、カリフォルニアのワイン産地の品種も生産しています。
参考文献
- ^オストロム、メアリー・アン (2006年8月24日). 「ディーン・バイイントン、ビジネスマンでありいたずら者」 .サンノゼ・マーキュリー・ニュース. pp. 10B . 2007年10月5日閲覧。
- ^ Mead, Jerry D. (1990-07-18). 「サンタクルーズの新しいワイナリーが集客に応えている」 . Daily Breeze . pp. F6 . 2007年10月5日閲覧。
さらに読む
- ビル・デイリー (2003年9月4日). 「バイイントンには魅力的なものがたくさんある」 .サンフランシスコ・クロニクル. D5ページ. 2007年10月5日閲覧.
- ダニエル、ローリー (1999年1月13日). 「家族のブドウ園を守る：バイイントン家はサンタクルーズ山脈での事業拡大を目指す」 .サンノゼ・マーキュリー・ニュース. 5Fページ. 2007年10月5日閲覧.
- ベック、デイビッド・L. (1990年5月23日). 「バイイントン・ワイナリー、開店準備完了」 .サンノゼ・マーキュリー・ニュース. pp. 7E . 2007年10月5日閲覧.
- ジム・レイパー (1995年10月8日). 「東部では新しいバイイントン・ワイナリーは試飲する価値がある」 .バージニアン・パイロット. F3ページ. 2007年10月5日閲覧.
外部リンク
