| サバルパルメット | |
|---|---|
| フロリダ州の生息地の サバルパルメット | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ類 |
| 注文: | アレカレス |
| 家族: | ヤシ科 |
| 属: | サバル |
| 種: | S. パルメット |
| 二名法名 | |
| サバルパルメット | |
| 自然分布域(テキサス州とユカタン半島を除く) | |
| 同義語[ 3 ] [ 4 ] | |
同義語
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サバルパルメット( / ˈ s eɪ b ə l /、 SAY-bəl)は、キャベツヤシ、 [ 5 ]キャベツヤシ、 [ 3 ]サバルヤシ、パルメットヤシ、ブルーパルメット、 [ 3 ]カロライナパルメット、 [ 6 ]コモンパルメット、 [ 6 ]スワンプキャベツ、 [ 7 ]とも呼ばれ、15種あるパルメットヤシの1つです。原産地はアメリカ合衆国南東部、メキシコのユカタン半島、および西インド諸島です。
サバルパルメットは高さ24メートル(80フィート)まで成長し、記録に残る最高樹高は93フィートである。[ 8 ]高さの半分から3分の2のあたりで、木は多数の小葉からなる丸みを帯びた肋パルメット扇形に成長する。肋パルメットの葉は、一般的な掌状または扇形の葉とは異なり、明確な肋(中肋)を持つが、小葉は掌状の葉のように放射状に配置されている。すべての肋パルメットの葉は直径約5ミリメートル(1 ⁄ 4 インチ)で、葉を超えて伸びる半径最大2.5メートル(8フィート)の大きな複円錐花序に生じる。果実は長さ約1.3センチメートル(1 ⁄ 2インチ)の黒い核果で、 種子が1つ含まれる。非常に耐塩性があり、海岸平野や大西洋とメキシコ湾の海岸沿いに生育しているのがよく見られる。[ 5 ]

サバルパルメットは、アメリカ合衆国のフロリダ州、ジョージア州、サウスカロライナ州、ノースカロライナ州南東部、テキサス州最南部の亜熱帯沿岸地域原産です。また、アメリカ合衆国南東部の他、バージニア州南東部、アラバマ州南西部、ミシシッピ州南東部の一部地域でも栽培されています。[ 9 ]また、キューバの北海岸(ハバナからマタンサスまで)沿い、[ 10 ]タークス・カイコス諸島、メキシコのユカタン半島、バハマ諸島でも見られます。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]
この種は米国農務省のゾーン8aまで耐寒性があり、8.6°F(-13.0°C)まで耐寒性があると報告されていますが、生育には高温多湿の夏が必要です。キャベツヤシの手入れは非常に簡単で、適応性も高いです。キャベツヤシは干ばつ、水たまり、汽水に耐えることが知られています。このヤシは干ばつに強いですが、定期的な少量の水やりと施肥でよく育ちます。潮風には非常に強いですが、塩水による浸水には耐えられません。[ 13 ]
サバルパルメット[ 14 ]は、ノースカロライナ州からフロリダ州の沿岸地域に広がる湾岸および南大西洋諸州の亜熱帯気候で人気の高い景観植物です。[ 14 ] [ 15 ]サバルヤシは、塩害や干ばつに耐性があるため、東海岸南部の海岸やリゾート地で広く使用されています。[ 15 ]定着期間が比較的長く、南部の牧場でよく見られるため、苗床で種子から育てられるものはほとんどありません。[ 16 ]代わりに、定着した植物は小さな根鉢とともに野生で掘り起こされます。これは、切断された根がほぼすべて枯れてしまい、新しい場所で新しい根に置き換える必要があるためです。[ 15 ]移植時には、蒸散を減らすためにほとんどの葉が取り除かれます。キャベツヤシはハリケーンに非常に強いのですが、風荷重を下げるために頻繁に過剰に剪定されます。[ 16 [ 15 ]
ほとんどの文献では、この種はUSDA耐寒性ゾーン8bまで耐寒性があると評価されています。[ 15 ]少数の標本は、サバルが一般的に栽培されていることが知られている地域以外でも栽培されており、テネシー州の一部、バージニア州北部、メリーランド州からニュージャージー州沿岸部、コネチカット州沿岸部にかけての中部大西洋岸などが含まれます。 2009年から、コネチカット州ブリッジポート大学で、冬季に霜よけ布で覆われた長期栽培標本が、好ましい微気候(ゾーン7a/b)で生育しています。[ 18 ]
キャベツヤシは、火災、洪水、沿岸環境、寒さ、強風、干ばつに対して驚くほど耐性があります。[ 19 ]それにもかかわらず、2006年にフロリダ西海岸で発見されたファイトプラズマであるテキサスフェニックスヤシ衰退病(現在は致死性青銅病として知られています)によって、死亡が発生しました。 [ 20 ]
サバルパルメットの幹には2つの異なる状態があり、混乱を招くことがあります(写真参照)。葉が枯れても、葉の基部は通常しばらく残り、とがった「バスケットウィーブ」のような模様を作ります。これらの残存した葉の基部は「ブーツジャック」または略して「ブーツ」と呼ばれます。この名称は、ブーツを脱ぐ際に使用する器具を連想させる「Y」字型に由来しています。移植されたヤシは、これらのブーツジャックが意図的に刈り取られることがあります。背の高い個体はブーツジャックが失われている可能性が高く、比較的滑らかで円柱状になっています。ブーツジャックの消失は、十分に理解されていないものの自然現象です。ヤシは落葉帯を形成しないため、葉の基部の消失は他の物理的または生物学的プロセスによって生じます。
1998年、フロリダ州南西部でサバルパルメットの新たな突然変異体が発見され、栽培品種「サバルパルメット'リサ'」と命名されました。この栽培品種は、非常に厚く革のような質感で、大部分が融合した小葉を持ち、ヤシに独特で魅力的な外観を与えています。実生の60%以上が親株と同じ葉の特徴を持ち、サバルパルメット'リサ'は過去20年間、フロリダ州の苗木市場で人気を博し、一般的な品種と同様に、熱、風、寒さ、干ばつ、そして放置にも耐性があり、その形状を維持することが証明されています。[ 21 ]
新しい葉の成長中の芯は頂芽とも呼ばれ、この部分が食品として抽出され、キャベツやアーティチョークの芯など、他の未分化植物分裂組織に似た味がすることから、この木は「キャベツ」という名前で呼ばれています。これは、ヤシの芯のサラダに使われることがある数種類のヤシの一種です。ヤシの芯は、ネイティブアメリカンによってよく食べられていました。[ 22 ]しかし、この芯を摘出すると、この種のヤシは死んでしまいます。頂芽はヤシが成長できる唯一の部分であるため、この芽がなければヤシは古い葉を再生することができず、最終的には枯れてしまいます。
キャベツのような頂芽は、ヤシの芯として食用とされてきました。若い葉の鞘の毛は、たわしの材料として利用されてきました。幹は埠頭の杭として利用されてきました。1776年6月28日、ウィリアム・ムールトリー率いるチャールストンの愛国者たちは、ヤシの幹で砦を築き、独立戦争でイギリス軍から防衛することに成功しました。 [ 23 ]
果実は生で食べることができ、種子は挽いて小麦粉にすることができます。[ 24 ]
サバルパルメットはフロリダ州とサウスカロライナ州の公式州木です(サウスカロライナ州は「パルメット州」という愛称があります)。
クレムソン大学とサウスカロライナ大学の間で毎年行われるフットボールのライバル戦は、「パルメットボウル」として知られています。
サバルパルメットのシルエットは、アメリカ合衆国サウスカロライナ州の州旗に描かれている。[ 25 ]サウスカロライナ州の紋章にもサバルパルメットが描かれている。
2000 年に発行された サウスカロライナ州の 25 セント硬貨の裏面には、パルメットの木の絵が描かれています。
フロリダ州の公式紋章[ 26 ]とフロリダ州旗にはS. palmettoの像が2つ描かれている。
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: その他 (リンク)