
カーン石(フランス語:ピエール・ド・カーン)は、フランス北西部カーン市近郊で採掘される、淡いクリーム色のジュラ紀の石灰岩です。この石灰岩は、約1億6700万年前のバトニアン期に浅瀬のラグーンで形成された、細粒の魚卵状石灰岩です。均質なため、彫刻に適しています。
この石はガロ・ローマ時代に初めて建築に使用され、露天採石場による生産は11世紀に再開されました。イングランドでは、カンタベリー大聖堂、ウェストミンスター寺院、ロンドン塔の一部が輸入されたカーン石で建てられました。地下採掘は19世紀に発達しましたが、20世紀には石材取引は衰退し、1960年代に最終的に停止しました。1980年代に採掘が再開され、この石材はカーン記念碑の建設に使用されました。2004年にカーン市議会は法令を発布し、年間9,000トンの石材採掘を認可しました。
マサチューセッツ州デダムのセントメアリー教会の主祭壇はカーン石で作られています。[ 6 ] [ 7 ]