| カフェホン | |
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 フラミンゴのいるカフェ・ホン | |
 カフェホンのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 1992 |
| 閉鎖 | 2022 |
| 所有者 | デニス・ホワイティング |
| 位置 | 1002 West 36th Street ,ボルチモア,メリーランド州, 21211-2415 ,アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯39度19分52秒 西経76度37分59秒 / 北緯39.331157度 西経76.632920度 / 39.331157; -76.632920 |
| Webサイト | www.cafehon.com |
カフェ・ホンはメリーランド州ボルチモアのハンプデン地区にあったレストランでした。
歴史
1992年にデニス・ホワイティングによって開店したカフェ・ホンは、ボルチモアの住民が長年愛称として使ってきた「ホン」 （ 「ハニー」の略語）にちなんで名付けられました。 [1] 2010年、ホワイティングはレストランの向かいにギフトショップ「HONtown」をオープンすると発表しました。2014年、ギフトショップはレストランの隣にある小さなスペースに移転しました。
2012年2月24日、カフェ・ホンはフォックスネットワークの「 キッチン・ナイトメアズ・ウィズ・ゴードン・ラムゼイ」のエピソードで紹介されました。[2]
レストランは2022年に閉店し、ホワイティング氏がフォアマン・ウルフ・レストラン・グループにスペースを貸し出しました。ホワイティング氏によると、象徴的なフラミンゴの彫刻はレストランの撤退後、新たな場所を見つける予定です。[3]
フラミンゴ
2002年、地元のアーティスト、ランドール・ゴルノウィッチが制作した特徴的なフラミンゴの彫刻がレストランの上に設置されました。[4]元のフラミンゴはワイヤーと布で作られていました。[5]
2009年10月、ボルチモア市は、カフェ・ホンに対し、初年度1300ドル、その後毎年800ドルの費用を支払ってフラミンゴの飼育許可を得るか、撤去するかの選択を迫りました。[6]問題は、フラミンゴが公共の道路に侵入していたことです。[7]この件が係争中、フラミンゴは一時的に撤去されました。
ホワイティングは、フラミンゴが不在の間「冬眠」していると主張し、市と戦う決意を固めた。[5] [要出典]ホワイティングと市は最終的に合意に達し、許可料は少なくとも年間400ドルとなり、[7]フラミンゴは戻ってきた。[8]
新しく導入されたフラミンゴはグラスファイバー製です。[9]
当時の市長シーラ・ディクソンは、新しいフラミンゴの除幕式に出席した。[10]ディクソンが汚職容疑で裁判にかけられた後、裁判中に「陪審員11号」として知られていたエレイン・ポラックが、ディクソンと共にフラミンゴの除幕式に出席していたことが後に発覚し、非難を浴びた。[11] [12]これはディクソンが辞任前に公の場に姿を現した最後の機会の一つとなった。[13]
「本」を商標として
2010年11月、ホワイティングはカフェ・ホンの宣伝のため、ナプキン、ボタン、帽子、その他の販促物に使用するために「hon」という語を商標登録した。ホワイティングの主張によれば、この商標は「hon」という語を言うことや、日常会話で使用することを妨げるものではない[ 14] 。 [14]この商標問題は、ボルチモア・サン紙のコラムニスト、ダン・ロドリックスによって批判された。「自分のものではないものを所有することはできない。たとえ彼女がどれほど特別な存在だと信じ込ませようとも、『hon』はデニス・ホワイティング特有のものではない」[15] 。この論争は、2010年12月19日にボルチモア住民による街頭抗議を引き起こした[16] 。
2011年11月7日、テレビドラマ『キッチン・ナイトメア』の収録中、ホワイティングはゴードン・ラムゼイ同席のもと記者会見を開き、「Hon」の商標を放棄すると発表した。ラムゼイはカフェ・ホンの件について、「ほとんど触れることのできないレベルの憎悪があった。これほど大きな問題を抱えたレストランは聞いたことがない」と述べた。『キッチン・ナイトメア』のカフェ・ホンのエピソードはボルチモア・サン紙の記事で簡単に紹介されており、典型的なエピソードでは「雑然とした厨房と怠惰なスタッフ」が描かれるのに対し、カフェ・ホンのエピソードでは「一人の女性 vs. 街」という「ユニークな」広報問題を扱っていると述べられている。[2] ホワイティングは、「Hon」という単語の商標登録をめぐる論争が、彼女のビジネスと自身の健康に大きな打撃を与えたと述べた。 2010年12月に「Hon」が彼女の商標であることが初めて明らかにされて以来、彼女は売上が「20～25％減少」し、給与を支払うために個人退職口座（IRA）を売却する必要があると見積もった。[17]
ホワイティングは商標の取り消しを申請し、2011年11月11日にFacebookでその旨を発表した。[18]
参考文献
- ^ ウゼラック、エレン (1994 年 9 月 15 日)。 「愛情表現？どこにでもいる『HON』は、たいていとても楽しいよ、B」。シカゴトリビューン。2020 年2 月 11 日に取得。
- ^ ab リチャード・ゴレリック「『キッチン・ナイトメア』カフェ・ホンのエピソードで涙、そしてハグ」ボルチモア・サン、2012年2月24日。2012年2月25日アクセス。
- ^ ローレン・コーエン（2022年4月29日）「カフェ・ホンが永久閉店、フォアマン・ウルフが引き継ぐ」ボルチモア・マガジン。 2022年4月29日閲覧。
{{cite news}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ 「Quirks in the News」UPI.com、2009年10月13日。 2013年7月25日閲覧。
- ^ ab "Baltimore News | WBAL Radio 1090 AM". Wbal.com. 2009年10月13日. 2013年7月25日閲覧。[永久リンク切れ]
- ^ [1] [リンク切れ]
- ^ ab 「全米各州ニュース」USA Today 2009年10月28日。
- ^ “Baltimore News | WBAL Radio 1090 AM”. Wbal.com. 2010年3月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月25日閲覧。
- ^ 「ボルチモア市庁舎で今秋話題になったのはフラミンゴゲート事件」CSMonitor.com、2009年11月27日。 2013年7月25日閲覧。
- ^ ボーム、マイク. 「エンターテイメント - エンターテイメント、映画、テレビ、音楽、セレブリティ、ハリウッド - latimes.com - latimes.com」. Calendarlive.com . 2013年7月25日閲覧。
- ^ Vozzella, Laura (2009年12月2日). 「Laura Vozzella: The prolific Juror No. 11 Finally gets to speak out」. Baltimore Sun. 2011年6月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年3月1日閲覧。
- ^ ボーム、マイク. 「エンターテイメント - エンターテイメント、映画、テレビ、音楽、セレブ、ハリウッド」. Calendarlive.com . 2013年7月25日閲覧。
- ^ Bykowicz, Julie. 「Dixon resigns」. Baltimore Sun. 2012年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年10月19日閲覧。
- ^ ab "Newsbox". Prsafe.com. 2011年10月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月25日閲覧。
- ^ ロドリック、ダン (2010年12月11日). 「ダン・ロドリックス：君は俺の所有物じゃないよ、ハニー」ボルチモア・サン. 2010年12月16日閲覧。
- ^ Rosen, Jill (2010年12月19日). 「デモ参加者、ハンプデンで『Hon』商標に抗議」. The Baltimore Sun. 2011年1月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月29日閲覧。
- ^ リチャード・ゴーレリック（2011年11月7日）「カフェ・ホンのオーナー、デニス・ホワイティングが『ホン』商標権を放棄」baltimoresun.com . 2013年7月25日閲覧。[永久リンク切れ]
- ^ ゴールドファーブ、ブルース（2014年4月16日）「カフェ・ホン、ゴードン・ラムゼイ、そして言葉を解放するための闘いの再考」ボルチモア・ポスト・エグザミナー。 2015年12月6日閲覧。
外部リンク
- CafeHon.com（公式サイト）
