カフェ・オリは、アメリカ合衆国オレゴン州ポートランドにあるイタリアンレストランです。 [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] 2021年に、以前はネッド・ラッドが入っていた場所にオープンしました。
説明
カフェ・オリは、ポートランド北東部のキング地区にあるイタリアンレストランです。メニューには、チョコレートチャンク入りのクッキーなどのペストリーも揃っています。[ 5 ]
歴史
2021年12月に設立されたカフェ・オリは、ニューヨーク・タイムズ紙の2023年版全米ベストレストラン50に選出されました。[ 6 ]カフェ・オリは、以前ネッド・ラッドが経営していた場所で営業しています。
カフェ・オリの小屋は2025年に放火された。[ 7 ]ウィラメット・ウィーク紙によると、2025年にSNAPプログラムが閉鎖された際、この店は「食糧不安や経済的困難を経験している」人々に食事を提供していた。[ 8 ] [ 9 ]
カフェ・オリは、シーフードのポップアップレストラン「メロウ」をオープンしました。2026年には、以前デイム・コレクティブで営業していたケイジャン料理のポップアップレストラン「マ・シェール」のオープンも開始しました。[ 10 ]オリニは、カフェ・オリの姉妹店であるベーカリー&ワインバーと称されています。[ 11 ]
受付
マイケル・ラッセルは、オレゴニアン紙の2024年ポートランドのベスト料理リストにこのチョコレートケーキを掲載した。[ 12 ]また、同紙の2025年ポートランドのベストレストラン40のリストでは、カフェ・オリを16位にランク付けした。[ 13 ]テイラー・マニングとシボーン・スペイリッツは、 2026年のジェームズ・ビアード財団賞の「ベストシェフ:北西部および太平洋地域(アラスカ州、ハワイ州、オレゴン州、ワシントン州)」部門で準決勝に進出した。 [ 14 ]
2025年、Cafe Olliは、Eater Portlandのブランチ、イタリア料理、平日のランチのベストレストランのリストに含まれました。[ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]レベッカ・ローランドはまた、ウェブサイトの2025年版の市内のデザートのベスト11レストランの概要にこのチョコレートケーキを含めました。[ 18 ]パオロ・ビッキエリは、 Eater Portlandの2025年版のランチのベストレストランの概要にこの店を含めました。 [ 19 ]ミシェル・ロペスとジェイニー・ウォンは、ウェブサイトの2025年版のポートランドのベストベーカリーの概要にCafe Olliを含めました。[ 20 ]
参照
参考文献
- ^ Russell, Michael (2022年12月15日). 「Cafe Olliはポートランドで最高の新しいベーカリー(そしてピザ屋も)です」 . The Oregonian . 2023年9月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年9月30日閲覧。
- ^ブルックス、カレン (2022年9月13日). 「カフェ・オリ・レビュー:グッドフェローズ級のピザ、デスティネーション・ブランチ、そして苦闘の1年」 .ポートランド・マンスリー. 2023年3月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年9月30日閲覧。
- ^ Cohen, Jason (2022年4月6日). 「Cafe Olliはあなたが望むものなら何でも」 . Willamette Week . 2022年11月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年9月30日閲覧。
- ^ウォン、ジェニー. 「レビュー:カフェ・オリは未来を切り拓く、そして薪焼きピザ」 .ポートランド・マーキュリー. 2023年3月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年9月30日閲覧。
- ^ Roland, Rebecca (2019年2月12日). 「ポートランドの最高の贅沢クッキー」 . Eater Portland . 2024年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年12月7日閲覧。
- ^ 「The Restaurant List 2023: Cafe Olli」 . The New York Times . ISSN 0362-4331 . 2023年9月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年9月30日閲覧。
- ^ Cheadle, Harry (2025年7月31日). 「連続放火犯の疑いで火災発生、カフェ・オリーズ・ファイアウッドが焼ける」 Eater Portland . 2025年10月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月24日閲覧。
- ^ 「SNAP閉鎖期間中、ポートランドのレストランで無料食事提供が増加」ウィラメット・ウィーク誌、2025年10月30日。 2026年1月24日閲覧。
- ^ 「ポートランド市内のレストランや企業が、SNAP給付金を受け取れなくなった人々に無料の食事を提供している」 kgw.com 2025年10月30日。2025年11月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月24日閲覧。
- ^ 「レストランまとめ:シェフのドキュメンタリー番組に支援が必要、ノストラナの最新栄誉、カフェ・オリがポップアップストアを追加」。ポートランド・ビジネス・ジャーナル。2026年1月23日。 2026年1月24日閲覧。
ケイジャン・ポップアップストア「Ma Cher」は、週2晩営業していたレストラン集団「Dame」の突然の閉店により、その地位を失ってしまった。しかし、このコンセプトの立役者であるチェイス・ドプソンとマギー・アーウィンの二人は、新たな場所にたどり着いた。1月25日からカフェ・オリで週2晩営業を再開する。予約不要の「Ma Cher」は、日曜日と月曜日の夜にキッチンを担当する。火曜日の夜は、シーフード・ポップアップストア「Merrow」がそのスペースを使用する。
- ^ Wong, Janey (2024年9月4日). 「2024年秋、ポートランドで最も期待されるレストランオープン」 . Eater Portland . 2024年9月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月24日閲覧。
- ^ラッセル、マイケル (2024年12月19日). 「マイケル・ラッセルが選ぶポートランドの2024年ベスト10料理」 .オレゴニアン. 2024年12月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年12月21日閲覧。
- ^ Russell, Michael (2024年2月26日). 「2025年ポートランドのベストレストラン40」 . The Oregonian . 2024年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年8月2日閲覧。
- ^ Bicchieri, Paolo (2026年1月21日). 「オレゴン州、2026年ジェームズ・ビアード賞のセミファイナリストが決定」 Eater Portland . 2026年1月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2026年1月24日閲覧。
- ^ Baillargeon, Zoe (2016年8月9日). 「ポートランドのベストブランチレストラン」 . Eater Portland . 2021年12月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年1月22日閲覧。
- ^ 「ポートランドのベストイタリアンレストラン」 Eater Portland 2018年7月18日。2019年1月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年2月4日閲覧。
- ^ Bicchieri, Paolo (2022年3月8日). 「ポートランドで平日ランチにおすすめのレストラン」 . Eater Portland . 2024年7月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年2月5日閲覧。
- ^ Roland, Rebecca (2016年10月28日). 「ポートランドのデザートが美味しいレストラン11選」 Eater Portland . 2025年5月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年5月15日閲覧。
- ^ Bicchieri, Paolo (2022年3月8日). 「ポートランドで平日ランチにおすすめのレストラン」 . Eater Portland . 2024年7月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年7月23日閲覧。
- ^ Lopez, Michelle (2015年12月1日). 「ポートランドの最高のベーカリー」 . Eater Portland . 2021年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年7月29日閲覧。
外部リンク