モノドラ・ミリスチカ
| モノドラ・ミリスチカ | |
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| カーティスの植物誌（1831年） のイラスト | |
科学的分類 | |
| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | マグノリア類 |
| 注文： | モクレン科 |
| 家族： | バンレイシ科 |
| 属: | モノドラ |
| 種： | M.ミリスチカ |
| 二名法名 | |
| モノドラ・ミリスチカ （ガートン）デュナル | |
| 同義語[ 2 ] | |
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モノドラ・ミリスチカ（Monodora myristica）は、カラバッシュナツメグまたはアフリカンナツメグ[ 1 ]は、バンレイシ科またはカスタードアップル科の熱帯樹木で、被子植物です。西はシエラレオネからタンザニアにかけての熱帯アフリカが原産です。 [ 1 ] [ 3 ] かつては、その種子が安価なナツメグの代用品として広く販売されていました。現在では、生産地域以外ではあまり一般的ではありません。 [ 4 ] カラバッシュナツメグの別名には、ジャマイカナツメグ、エフル、アリウォ、アウェレワ、 [ 5 ]エヒリ、アイラマ、アフリカンオーキッドナツメグ、ムスカディエ・ド・カラバッシュ、ルブシなどがあります。 [ 4 ] [ 6 ]
栽培と歴史
カラバッシュナツメグは、リベリアからナイジェリア、カメルーン、ガーナ、アンゴラ、ウガンダ、ケニア西部にかけての常緑樹林に自生しています。[ 6 ] 18世紀の奴隷貿易によってカリブ海諸島に持ち込まれ、定着してジャマイカナツメグとして知られるようになりました。1897年には、モノドラ・ミリスチカ（Monodora myristica）がインドネシアのボゴール植物園に持ち込まれましたが、そこでは定期的に花を咲かせますが、まだ果実は収穫できませんでした。大きく蘭のような花を咲かせることから、観賞用としても栽培されています。[ 6 ]
植物学
木と葉
モノドラ・ミリスチカは、高さ35メートル（115フィート）、胸高直径（DBH）2メートル（6フィート7インチ）に達する。幹は明瞭で、水平に枝分かれする。葉は互生し、垂れ下がる。葉身は楕円形、長楕円形、または先端に向かって最も広く、茎に向かって細くなる。葉柄があり、大きさは最大45センチメートル×20センチメートル（17.7インチ×7.9インチ）に達する。[ 6 ]
花
花は新芽の基部に1輪ずつ咲き、大きくて芳香がある。花柄は葉のような苞葉を持ち、長さ20cm（7.9インチ）に達する。花の萼片は赤い斑点があり、パリパリしており、長さ2.5cm（0.98インチ）。花冠は6枚の花弁から成り、そのうち外側の3枚は長さ10cm（3.9インチ）に達し、縁は巻き上がり、赤、緑、黄色の斑点がある。内側の3枚の花弁はほぼ三角形で、白黄色がかった円錐形をしており、外側は赤い斑点があり、内側は緑色である。花の柱頭は、雄しべが成熟して花粉を散布する前に受粉可能になる（雌性先熟）。花粉は永久四つ葉として散布される。[ 7 ]この花は昆虫によって受粉する。[ 6 ]
果物と種子
果実は直径20cm（7.9インチ）の液果で、滑らかで緑色の球形で、木質化する。果実は長さ60cm（24インチ）にもなる長い茎に接している。果実の中には、長さ1.5cm（0.59インチ）の多数の長楕円形で淡褐色の種子が、白っぽい芳香のある果肉に囲まれている。種子には5～9%の無色の精油が含まれている。[ 6 ]
用途
果物と種子
モノドラ・ミリスチカの種子の香りと味はナツメグに似ており、西アフリカ料理では人気のスパイスとして使われています。[ 4 ]果実は野生の木から採取され、種子は乾燥させて丸ごと、または粉末にして販売され、シチュー、スープ、ケーキ、デザートなどに使用されます。[ 4 ] [ 6 ]薬用としては、刺激剤、健胃剤、頭痛、痛み、虫除けなどに用いられます。種子はネックレスにも使われます。[ 6 ]
木材と樹皮
モノドラ・ミリスチカの木材は硬いが加工しやすく、大工、住宅設備、建具などに利用される。医学的には、樹皮は腹痛、発熱、眼疾患、痔の治療に用いられる。[ 6 ]
化合物
葉から得られる精油には、β-カリオフィレン、α-フムレン、α-ピネンが含まれています。種子から得られる精油に含まれる主な化合物は、α-フェランドレン、α-ピネン、ミルセン、リモネン、ピネンです。[ 8 ]
参考文献
- ^ a b c Cosiaux, A.; Couvreur, TLP & Erkens, RHJ (2019). 「Monodora myristica」 . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2019 e.T132683482A133046260 . 2023年11月13日閲覧。
- ^ 「Monodora myristica (Gaertn.) Dunal」 . World Checklist of Selected Plant Families . Royal Botanic Gardens, Kew . 2017年4月18日閲覧– The Plant List経由。このウェブサイトはWorld Flora Onlineに置き換えられました。
- ^ 「Monodora myristica (Gaertn.) Dunal」 . Plants of the World Online . The Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. nd . 2019年4月17日閲覧。
- ^ a b c d Celtnet Recipes. 「Calabash Nutmeg Information Page」 . 2011年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年5月4日閲覧。
- ^ Burkill, HM (1985). 『西熱帯アフリカの有用植物』（第2版）. キュー王立植物園. ISBN 978-0-947643-01-0。
- ^ a b c d e f g h iワイス, EA (2002).スパイス作物. オックスフォード: CABI Publishing. pp. 102– 103. ISBN 978-0-85199-605-9。
- ^クーヴルール、トーマス LP;ボターマンズ、マーリーン。ヴァン・ヒューヴェン、バーティ・ジョーン。ファン・デル・ハム、レイモンド・WJM (2008)。 「アフリカのバンノキ科 5 属の多様なグループであるモノドラクレード内の花粉の形態」。グラナ。47 (3): 185–210。土井: 10.1080/00173130802256913。ISSN 0017-3134。
- ^ Fournier, G.; et al. (1999). 「バンレイシ科エッセンシャルオイル：レビュー」.エッセンシャルオイル研究ジャーナル. 11 (2): 131– 142. doi : 10.1080/10412905.1999.9701092 .
外部リンク
