| その他の名前 | 生産黒[1] :47 |
|---|---|
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 特性 | |
| 重さ |
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| 卵の色 | 白 |
| 分類 | |
| アパ | リストに載っていない[3] |
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カリフォルニアグレーは、アメリカ産の家畜鶏の一種です。「プロダクションブラック」とも呼ばれます。[1] : 47
歴史
カリフォルニアグレーは、1930年代にカリフォルニア州モデストのホレス・ドライデンによって開発されました。[4] : 432 彼の目的は、肉用鶏として適しており、大きな白い卵を産む、兼用鶏を作出することでした。縞模様のプリマスロックと白色レグホーンの交配により、成鳥の羽毛に縞模様の灰色を持つ自動性別判別品種が誕生しました。他の自動性別判別品種と同様に、雛の性別は生後約1日で判別可能です。[2] : 47
カリフォルニアグレーは、アメリカ養鶏協会によって品種として認められたことがなく、21世紀には希少品種となっています。[2] : 47 家畜保護協会の保護優先リストには記載されておらず、[5] FAOのDAD-ISデータベースにも報告されていません。[6]
使用
カリフォルニア・グレーは、肉と卵の両方を生産する二目的鳥です。雄鳥を白色レグホーン種の雌鳥と交配させることで、商業用の有性生殖交配種であるカリフォルニア・ホワイトが生産されます。[1] : 47
参考文献
- ^ abc ゲイル・ダメロウ(2012). 『チキン百科事典:図解解説書』ノースアダムズ、マサチューセッツ州: ストアリー出版. ISBN 9781603425612. 47ページ。
- ^ abcd キャロル・エカリウス (2007).ストアリーズ・イラストレイテッド・ガイド・トゥ・ポウルトリー・ブリード. ノースアダムズ, マサチューセッツ州: ストアリー・パブリッシング. ISBN 9781580176682. 47ページ。
- ^ APA認定品種・品種:2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
- ^ ジャネット・ヴォルヴァルド・ドーナー (2001). 『歴史的および絶滅危惧家畜・家禽品種百科事典』 ニューヘイブン、コネチカット州; ロンドン: イェール大学出版局. ISBN 0300088809。
- ^ 保全優先リスト。The Livestock Conservancy。2014年8月アクセス。
- ^ 品種データシート:米国;鶏。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2023年3月にアクセス。