Schinus molle (ペルーペッパー 、アメリカンペッパー 、ペルーペッパーツリー 、エスコビラ 、偽ペッパー 、ロゼペッパー 、 molle del Peru 、ペッパーツリー [ 4 ] ペッパーコーンツリー 、カリフォルニアペッパーツリー 、ピルル [ 5 ] ペルーマスティック [ 6 ] アナカウイタまたはアグアリバイ [ 7 ] ペペリーナ [ 8 ] とも呼ば)は、高さ15メートル(50フィート)まで成長する常緑高木です。ペルーの アンデス山脈 からブラジル南部にかけての地域が原産です。S . molle の鮮やかなピンク色の果実は「ピンクペッパーコーン」として販売されることがよくありますが、黒コショウ( Piper nigrum )とは無関係です。Schinus molle の「 molle 」は、ケチュア 語で 木を意味する「 mulli」 に 由来しています。この木は、コショウノウガ(Bombycomorpha bifascia) の宿主です。
説明 Schinus molle は成長の早い常緑樹で、高さと幅が最大 15 メートル (50 フィート) に達します。[ 6 ] Schinus 属のすべての種の中で最大であり、おそらく最も長生きです。[ 10 ] 木の上部の枝は垂れ下がります。[ 6 ] 木の羽状 複葉は長さ 8~25 cm × 幅 4~9 cm で、19~41 枚の小葉が交互 に並んでいます。[ 6 ] [ 10 ] 雄花と雌花は別の植物に咲きます (雌雄異株 )。[ 6 ] 花は 小さく白く、垂れ下がった枝の先端に円錐花序にたくさん咲きます。[ 10 ] 果実は 直径 5~7 mm の丸い核果 で、木質の種子が緑色から赤、ピンク、または紫がかった色に変わります。[ 6 ] [ 10 ] ざらざらした灰色がかった樹皮はねじれており、樹液が滴り落ちる。[ 6 ] 樹皮、葉、果実は砕くと芳香がある。[ 6 ]
分布 シナモン(Schinus molle) は、南アメリカ北部の乾燥地帯とペルーのアンデス砂漠が原産で、アルゼンチン 中部とチリ 中部にまで広がっています。[ 6 ] しかし、世界中で広く帰化しています。鞍の材料として用いられる強固な木材として知られ、スペイン植民地の鞍の供給源の一つでした。スパイスの原料としても利用されてきましたが、主に観賞用樹木 として植えられています。[ 11 ]
S. molle は、干ばつに強く、長寿命で丈夫な常緑樹種であり、国際的に深刻な侵略的雑草となっている。[ 11 ]
例えば南アフリカでは、S. molleがサバンナや 草原 に侵入し、半砂漠地帯の排水路や道路沿いに帰化している。[ 11 ] また、オーストラリアの多くの地域でも、草原から乾燥した開けた森林、沿岸地域、鉄道の側線、放棄された農場に至るまで、さまざまな生息地に侵入している。[ 6 ]
特徴的な樹皮 ピンクペッパーコーン – Schinus molle
用途
料理 市販のコショウ( Piper nigrum )とは関連がないものの[ 6 ]、 ピンク/赤の実はピンクペッパー として販売されており、市販のコショウと混ぜて使用されることが多い。[ 6 ] しかし、果実と葉は家禽、豚、場合によっては子牛に有毒である可能性がある。[ 6 ] 果実を食べた幼児が嘔吐や下痢を起こしたという記録もある。[ 6 ] 現在、Schinus molleは 米国食品医薬品局(FDA)において 一般的に安全と認められて いる(GRAS)認定を受けていない。[ 12 ]
S. molle の抽出物は、飲み物やシロップの風味料として使われてきました。[ 13 ]
薬用 伝統医学では、S. molleは その抗菌・防腐作用から、様々な傷や感染症の治療に使われてきました。[ 13 ] また、抗うつ薬や利尿薬としても使用され、歯痛、リウマチ、月経障害にも効果があります。 [ 13 ] 最近のマウスを使った研究では、抗うつ作用が示唆されている とされています。 [ 14 ] [ 15 ] また、 S. molle の 殺虫作用から、害虫駆除における合成化学物質の代替品として有望視されています。[ 13 ]
メソアメリカの伝統的な儀式では、束になった新鮮な緑の葉が浄化と祝福のためにシャーマン的に使われます。[ 16 ]
その他の用途 アンデス地方では、葉は織物の天然染色にも用いられています。この習慣はコロンブス以前の時代にまで遡ります。インカ人は、初期のミイラ化の際に、死者の防腐処理と防腐処置のために、葉から抽出した油を使用していました。[ 17 ] Schinus molle は香水の原料としても用いられています。
歴史的使用 中期地平線 (紀元600-1000年)のワリ族が、 S. molle の核果を発酵アルコール飲料であるチチャの 製造に広く使用していたという考古学的証拠がある。 [ 10 ] [ 18 ] [ 19 ] ペルー南部 のキルカパンパ遺跡の考古学的発掘調査で、ワリ族が ビルカの木 (Anadenanthera colubrina )の種子を使用し、幻覚剤をチチャと混合していたという証拠が発見された。 [ 20 ]
インカ人は 熟した果実の甘い外側の部分を使って飲み物を作りました。果実は内側の苦い部分と混ざらないように注意深くこすり、濾して数日間置いて飲み物を作りました。また、煮詰めてシロップにしたり、トウモロコシと混ぜて栄養価の高い粥にしたりもしました。[ 21 ]
19世紀後半、S. molleは カリフォルニア で大量に植えられ、「カリフォルニア・ペッパー・ツリー」として多くの人に知られるようになりました。[ 22 ] この木は、カリフォルニア州のスペイン人宣教師 たちとロマンチックな結びつきを持っていました。1870年代には、「ペッパー・ツリーは、司祭のサンダルや杖と同じくらい馴染みのある視覚的な比喩となっていました。」[ 22 ] また、日陰を作り、半乾燥地帯にも耐えられることから評価され、南カリフォルニアの都市では新しい大通り沿いに植えられました。1911年、ロサンゼルス・タイムズ紙 の社説はペッパー・ツリーを称賛しました。
「この人気の冬のリゾート地を訪れた東部の観光客が最初に魅了される特徴の一つは、この比類のない木陰の木の素晴らしい羽毛のような葉と見事な深紅の実です。この木は、カリフォルニアの風景に休暇を過ごす心地よい雰囲気と豊かな熱帯色を与えてくれます。…なんと、ペッパーツリーは太陽が降り注ぐ南国の暮らしに欠かせないものとなっているのでしょう。」
しかし、S. molleは 20世紀初頭に街路樹としての人気を失いました。その理由の一つは、南カリフォルニアの柑橘類 果樹園を脅かす昆虫であるクロカイガラムシ を宿主としていたためです。[ 22 ] また、この木は根で歩道を崩したり、吸芽を出し、地中埋設の電話線や下水管に干渉したりする傾向があります。[ 23 ] [ 22 ] 柑橘類の群生地では、最も古い木の多くが根こそぎにされ、街路樹の新規植栽は禁止されました。ロサンゼルスは 1930年に街路樹の新規植栽を禁止しました。
栽培 この木は種子、吸芽、挿し木によって繁殖する。[ 6 ] 種子は特に硬い殻を持ち、鳥や他の動物の腸を通過すると発芽率が大幅に向上する。[ 6 ] 種子は春に発芽し、苗は定着するまでゆっくりと成長します。[ 6 ] 種子は、母木の既存の落ち葉 の中で、木の下で一度に数百個も容易に発芽し、簡単に移植できる。
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外部リンク