キャメロン・ミッチェル・レストラン
アメリカのレストラン会社
キャメロン・ミッチェル・レストラン
業界ホスピタリティ
設立1993年; 33年前 （1993年）
創設者キャメロン・ミッチェル
本部
オハイオ州コロンバス
、
アメリカ合衆国
場所の数
70（49、21 ラスティバケツ）
サービスエリア
オハイオ州中部
、カリフォルニア州ビバリーヒルズ、
ボストン
、シカゴ
、ダラス、
デンバー、
デトロイト
、フロリダ州タンパ、
インディアナポリス、カンザスシティ、ニューヨーク市
、フィラデルフィア、アリゾナ州フェニックス、フロリダ州オーランド、ワシントンD.C. 、フロリダ州ネイプルズ、ラスベガス






主要人物
キャメロン・ミッチェル（創業者兼CEO）
デビッド・ミラー（社長兼COO）
部門オーシャンプライム+ 21のコンセプト
子会社ラスティ・バケット・レストラン＆タバーン
・バックアイ・ホスピタリティ・コンストラクション
Webサイトhttps://www.cameronmitchell.com

キャメロン・ミッチェル・レストランツLLCは、オハイオ州コロンバスに本社を置くレストラングループです。様々な名称のレストランを所有しており、その多くはオハイオ州中部に位置しています。

キャメロン・ミッチェル・レストランは、独立系非公開企業でありながら、ビバリーヒルズからニューヨーク市まで全米50か所のレストランを展開し、ステーキハウス兼シーフードレストラン「オーシャン・プライム」を含む20のコンセプトを持つ店舗を15州とコロンビア特別区に展開しています。キャメロン・ミッチェルは、ケータリング会社「キャメロン・ミッチェル・プレミア・イベント」も経営しています。[1]

同グループのオーシャン・プライム・コンセプトは2008年6月にミシガン州トロイにオープンし、コロンバス（ミッチェルズ・オーシャン・クラブという名前で）および全米17都市に店舗を展開している。[2]また、同社は姉妹会社であるラスティ・バケット・レストラン＆タバーンの経営・共同所有も行っている。[3]

このグループは以前、ミッチェルズ・ステーキハウスとミッチェルズ・フィッシュマーケットのブランドを所有していたが、 2008年2月にこれら2つのコンセプトとキャメロンズ・ステーキハウスの1店舗をルース・クリスに売却した。 [4]

キャメロン・ミッチェル・レストラン


今後の場所

キャメロン・ミッチェル

キャメロン・ミッチェルは、キャメロン・ミッチェル・レストランツの社長兼創設者です。2008年、同社のコンセプトである「ミッチェルズ/コロンバス・フィッシュマーケット」と「ミッチェルズ/キャメロンズ・ステーキハウス」（計22店舗）がルース・ホスピタリティ・グループに9,200万ドルで売却されたことで、彼はレストラン業界で名声を博しました。[30]

ミッチェルは1986年にカリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカを卒業し、同校の卒業生として初めて理事会名誉会長に就任しました。また、同校への最大の卒業生寄付者でもあります。[31]

1993年、ミッチェルは最初のコンセプトである「キャメロンズ・アメリカン・ビストロ」をオープンし、キャメロン・ミッチェル・レストランズを設立しました。数々の新コンセプトの開発と人気コンセプトの拡大を経て、キャメロン・ミッチェル・レストランズは9州に33店舗を展開するマルチコンセプトレストランへと成長しました。2008年に2つの主要コンセプトを売却するまで、同社の年間売上高は1億2,000万ドルを超えました。

参考文献

  1. ^ 「Cameron Mitchell Premier Events | ケータリングとイベント企画 | オハイオ州コロンバス」Cameron Mitchell Premier Events . 2023年11月6日閲覧。
  2. ^ “Locations”. Ocean Prime Restaurant . 2023年10月27日閲覧。
  3. ^ “Rusty Bucket Restaurant & Tavern”. Rusty Bucket Restaurant & Tavern . 2023年10月27日閲覧。
  4. ^ 「私たちの物語」.
  5. ^ 「The Avenue Steak Tavern」. theavenuesteaktavern.com . 2019年10月18日閲覧。
  6. ^ 「ロッキーフォーククリークの納屋」。ロッキーフォーククリークの納屋。
  7. ^ “Butcher & Rose”. Butcher & Rose . 2023年10月27日閲覧。
  8. ^ 「バッド・デイリー・フードホール」。バッド・デイリー・フードホール。
  9. ^ 「Camerons American Bistro」. cameronsamericanbistro.com . 2023年10月27日閲覧。
  10. ^ 「Cameron Mitchell Premier Events | ケータリングとイベント企画 | オハイオ州コロンバス」Cameron Mitchell Premier Events . 2023年10月27日閲覧。
  11. ^ “Cap City Fine Diner & Bar | Columbus | Grandview | Gahanna | Dublin, OH”. Cap City Fine Diner and Bar . 2023年10月27日閲覧。
  12. ^ “Home”. Cento . 2023年10月27日閲覧。
  13. ^ ab “Welcome | Del Mar Restaurant | Mediterranean | Columbus, Ohio”. Del Mar . 2023年10月27日閲覧。
  14. ^ “営業時間と場所 | Del Mar SoCal Kitchen | コロンバス、オハイオ州 | ショートノース”. Del Mar SoCal Kitchen . 2019年10月18日閲覧。
  15. ^ “Welcome | The Guild House | Columbus, OH | Short North”. The Guild House . 2023年10月27日閲覧。
  16. ^ 「Locations & Menus」. Hudson 29. 2019年10月18日閲覧。
  17. ^ 「リンカーン・ソーシャル・ルーフトップ | オハイオ州コロンバス | ショート・ノース」リンカーン・ソーシャル. 2019年10月18日閲覧。
  18. ^ "Marcella's". marcellasrestaurant.com . 2023年10月27日閲覧。
  19. ^ “Welcome | Martini Modern Italian | Columbus, OH | Short North”. Martini Modern Italian . 2023年10月27日閲覧。
  20. ^ 「Ocean Prime | コロンバスのMitchell's Ocean Club | プライムステーキ、新鮮なシーフード、魚」. Ocean Prime Restaurant . 2023年10月27日閲覧。
  21. ^ 「Molly Woos Asian Bistro」. mollywoos.com . 2023年10月27日閲覧。
  22. ^ “Ocean Prime Restaurant”. Ocean Prime Restaurant . 2023年10月27日閲覧。
  23. ^ “Home | The Pearl | Gastropub | Columbus, Tampa”. The Pearl . 2023年10月27日閲覧。
  24. ^ 「Prime Social Rooftop | カンザスシティ、ミズーリ州 |」Prime Social . 2019年10月18日閲覧。
  25. ^ “Home”. Valentina's . 2023年10月27日閲覧。
  26. ^ 「キャメロン・ミッチェル・レストランの新コンセプト、ビッグ・ロック・イタリアン・チョップハウスがバーミンガムにオープン」キャメロン・ミッチェル・レストラン. 2023年10月27日閲覧。
  27. ^ 「キャメロン・ミッチェル・レストランのキャップ・シティ・ファイン・ダイナー＆バーが、シンシナティのトリビュート・ポートフォリオ・ホテル、ホテル・セラーレの1階にオープンすることが発表」キャメロン・ミッチェル・レストラン。 2023年10月27日閲覧。
  28. ^ 「成長と発展」オーシャンプライムレストラン. 2023年10月27日閲覧。
  29. ^ Aten, Tim (2022年10月27日). 「キャメロン・ミッチェルがナポリにプライム・ソーシャル屋上レストランのコンセプトを発表」. Gulfshore Business . 2023年10月27日閲覧。
  30. ^ 「歴史」.キャメロン・ミッチェル・レストラン. 2023年10月27日閲覧。
  31. ^ キャメロン・ミッチェル、アメリカ料理協会
  • キャメロン・ミッチェル・レストラン
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