| アマリロ・オロ | |
|---|---|
| 種 | キュウリ |
| 品種グループ | イベリクス群 |
| 栽培品種 | 「アマリロ・カナリオ」「デュクラル」「ドラル」「ピエル・デ・ソル」「ロブレオ」「トゥイーティ」など。 |
| 起源 | スペイン |
カナリアメロンは、大きくて明るい黄色の細長い冬メロン(Cucumis melo Inodorusグループ; [1] [2]冬瓜とも呼ばれるトウガンと混同しないでください)またはスペインメロン(Cucumis melo Ibericusグループ)で、黄色の皮と淡い緑色から白色の内側の果肉が特徴です。
このメロンは独特の甘い風味があり、ハニーデューメロンよりもわずかに酸味があります。果肉は洋ナシに似ていますが、より柔らかいです。熟すと、皮はわずかにワックスのような感触になります。名前は、カナリアの鮮やかな黄色に似ていることに由来しています。このメロンはフアン・カナリアメロンとして販売されることが多く、様々なサイズや形のものがあります。このメロンは、日本、韓国、シチリア、アルジェリア、モロッコなどのアジアの一部でよく見られます。[1] 品種には、メキシコで栽培されている小型で丸いフォンジーメロンなどがあります。[3]
15℃(59℉)で保存するのが最適です。[2]
参照
参考文献
- ^ ab 「メロン」. Clovegarden.com . 2012年9月10日閲覧。
- ^ ab 「アクタ園芸」.アクタホート.org。
- ^ 「フォンジーメロン」.専門プロデュース.com 。