| クラウチェン | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語一覧を見る |
| 起源 | フランス |
| 注目すべき地域 | オーストラリア、南アフリカ |
| VIVC番号 | 3264 |
クロウシェンは南アフリカとオーストラリア で栽培される白ワイン用ブドウ品種で、フランスのピレネー山脈西部が原産地ですが、うどんこ病やべと病などの真菌性疾患に対する感受性が高いため、現在フランスでは事実上絶滅しています。このブドウはクレア・リースリングやケープ・リースリングなど、様々な別名で知られていますが、国際的によく知られているリースリングとは関連がありません。[ 1 ]ワインラベルの法律を標準化することを目的とした最近の欧州連合の規制により、ワイナリーはこれらの別名の使用を避けるよう促されていますが、依然として使用され続けています。[ 2 ]
歴史
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記録によると、クロウチェンは1850年にフランスから南オーストラリア州のクレア渓谷へ初めて輸送されました。その後、このブドウはセミヨンとリースリングの両方と誤認され、最終的にオーストラリア人によってクレア・リースリングとして知られる新品種であると認識されました。1976年、ブドウ品種学者のポール・トルーエルは、オーストラリアで栽培されているブドウがフランス産のクロウチェンであると断定しました。[ 1 ]
ワイン産地
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1990年代初頭には、オーストラリア全土で1,000エーカー（420ヘクタール）以上のクロウチェンが栽培されていましたが、過去数十年間でその数は着実に減少しています。[ 3 ]オーストラリアでは、主に白ワインの香りを高めるためのブレンド品種として使用されています。 [ 1 ]
南アフリカでは今でも広く栽培されており、南アフリカのブドウ畑の約3%を占め、7,900エーカー（3,200ヘクタール）以上が主にパールとステレンボッシュ地域で栽培されています。[ 3 ]南アフリカではケープ・リースリングとして知られていますが、南アフリカでヴァイサーまたはホワイト・リースリングとして知られるドイツのワイン用ブドウであるリースリングとは対照的に、単にリースリングと呼ばれることが多いです。ワイン専門家のジャンシス・ロビンソンは、ケープ・リースリングの中には瓶内で熟成して品質が向上する可能性があるものがあると指摘しています。 [ 1 ] オズ・クラークは、最高級のクラウチェンの中には「かなり鋼鉄のような」ものもあると指摘しています。[ 3 ]
同義語
[編集]クルーヘンは、バスク、ケープ リースリング、シェリ セラティア、クレア リースリング、クネ、クロヘンタ、クルーヘン ブラン、クルヘン、クルヘン ブラン、クルヘンタ、クルヘントン ブラン、グラン ブラン、オンダリビ ズリ、カープセ リースリング、メッサンジュ ブラン、ナヴァール ブラン、パール リースリング、リースリング、リースリングという同義語でも知られています。ヴェール、SA リースリング、セーブル ブラン、サレ ブラン、トルシェ ブラン、ズリゼラティア。[ 4 ]
参考文献
[編集]- ^ a b c d J. ロビンソン『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』 53ページ、オックスフォード大学出版局、1996年ISBN 0-19-860098-4
- ^ T.スティーブンソン『サザビーズ・ワイン百科事典第5版』51ページ、ドーリング・キンダースリー（2011年）ISBN 9780756686840
- ^ a b c オズ・クラーク著『ブドウ百科事典』 85ページ、ハーコート・ブックス、2001年ISBN 0-15-100714-4
- ^ Crouchen Archived 2011-09-17 at the Wayback Machine、 Vitis International Variety Catalogue、アクセス日2010-07-14
