カール・L・アルスバーグ

カール・L・アルスバーグ
第2代食品医薬品局長
在任期間： 1912年12月16日～1921年7月15日
社長ウィリアム・ハワード・タフト・ウッドロウ・ウィルソン・ウォーレン・G・ハーディング
先行ハーヴェイ・ワシントン・ワイリー
後継者ウォルター・G・キャンベル
個人情報
生まれるカール・ルーカス・アルスバーグ1877年4月2日（1877年4月2日）
ニューヨーク市、ニューヨーク州、アメリカ合衆国
死亡1940年10月31日（1940年10月31日）（63歳）
米国カリフォルニア州バークレー
パーティー共和党員
配偶者エマ・アルスバーグ
親族ヘンリー・アルスバーグ（弟）
母校コロンビア大学

カール・L・アルスバーグ（1877年4月2日 - 1940年10月31日）は、1912年から1921年まで食品医薬品局長を務めたアメリカの化学者であった。 [ 1 ] [ 2 ]

アルスバーグは世俗的なドイツ系ユダヤ人の家庭に生まれ、4人兄弟の長男でした。父マインハルトは1865年にドイツからアメリカに移住した化学者で、アメリカ化学会の創設者の一人です。カール・アルスバーグはコロンビア大学に進学し、そこで文芸誌『モーニングサイド』を創刊しました。1896年にコロンビア・カレッジを卒業しました。 [ 3 ]彼は1900年から1903年まで3年間ドイツで学び、その後ハーバード大学で生化学の講師を務めました。[ 4 ]

ハーバード大学で教鞭を執った後、アルスバーグは1908年にアメリカ政府に就職し[ 5 ]、1912年から1920年にかけて米国化学局（後に食品医薬品局と改称）の局長を務めた[ 4 ]。この職務において、アルスバーグはマコーミック社における胡椒の偽和に関する調査に携わり、罰金と、同社に対し製品に「胡椒の殻を10～28%添加した挽き黒胡椒」と表示するよう命じる裁判所命令を出した。アルスバーグはまた、モンサント社によるサッカリンの使用とコカ・コーラに含まれるカフェインの量についても調査した[ 6 ]。

1921年、アルスバーグは化学局を辞任し、スタンフォード大学の食品研究所の共同設立者となった。[ 6 ]

1937年、彼はカリフォルニア大学バークレー校に職を得た。1940年、ニューヨークの家族を訪ねた後、カリフォルニアへ戻る列車の途中で肺炎を発症し、10月31日に病院で亡くなった。[ 5 ]

参考文献

  1. ^ Taylor, Alonzo E. (1941年6月1日). 「In Memoriam」 . Annual Review of Biochemistry . 10 (1) annurev.bi.10.102606.100011. doi : 10.1146/annurev.bi.10.102606.100011 . ISSN  0066-4154 . 2023年2月21日閲覧。
  2. ^ 「Carl L. Alsberg, MD」 FDA.gov. 2009年7月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年8月27日閲覧。
  3. ^ 『1754年キングス・カレッジ設立以来のコロンビア大学役員および卒業生目録』ニューヨーク：コロンビア大学、1906年、156ページ。
  4. ^ a b「アルスバーグ、カール・ルーカス」ブリタニカ百科事典第1巻（第14版）1930年703頁。
  5. ^ a bデマシ、スーザン・R. (2016).ヘンリー・アルスバーグ：ニューディール政策の原動力となった連邦作家プロジェクト. ノースカロライナ州ジェファーソン：マクファーランド・アンド・カンパニー. pp.  13– 16, 18– 19, 35– 37, 195, 224. ISBN 978-0-7864-9535-1. OCLC  956984803 .
  6. ^ a bブラム、デボラ (2018). 『毒物班』 ニューヨーク、ニューヨーク: ペンギン・プレス. pp.  273– 279. ISBN 978-1-59420-514-9. OCLC  1024107182 .
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