カール・シャイブラー

カール・シャイブラー
カール・シャイブラー
生まれる	カール・ヴィルヘルム・ベルンハルト・シャイブラー （1827年2月16日）1827年2月16日 ゲメレト/オイペン、ドイツ
死亡	1899年4月2日（1899年4月2日）（72歳） ベルリン、ドイツ
母校	ベルリン大学
科学者としてのキャリア
フィールド	砂糖、化学

カール・ヴィルヘルム・ベルンハルト・シャイブラー（1827年2月16日 - 1899年4月2日）はドイツの化学者でした。シャイブラーの研究は砂糖、特に砂糖生産の技術化学と糖蜜の組成に焦点を当てていました。

シャイブラーは、当時ベルギー国境に近い小さな町、ゲメレト/オイペンで、フリードリヒ・アウグスト・テオドール・シャイブラー（1788年～1864年）とアンナ・ゲルトルート・エシュヴァイラー（1806年～1877年）の息子として生まれました。彼はアーヘンの学校に通い、ベルリン大学で化学を学びました。彼は、『De Wolframiatibus』という作品で博士号を取得しました。^{[ 1 ]}シャイブラーはケーニヒスベルクでグスタフ・ヴェルテルとともに働き、1858年からはシュテッティンのポンメルシェ州立ツッカージーデライで働いた。^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}

1866年、シャイブラーはベルリンに砂糖化学技術研究所（Zuckerchemische und technische Laboratorium ）を設立しました。この研究所はドイツ砂糖大根産業協会（Verein der Deutschen Zuckerrübenindustrie）の資金提供を受けていました。これは砂糖化学に特化した最初の研究所の一つでした。1870年、シャイブラーはベルリン農業アカデミー（Gewerbeakademie ）とベルリン農業大学の教授に就任し、1877年から1882年までベルリン帝国特許庁の職員も務めました。^{[ 4 ] [ 5 ]}

1882年にドイツ砂糖工業協会と対立した後、彼は研究所で個人的に研究を行うのみとなったが、その間にいくつかの発明の特許を取得した。例えば、親戚のカール・ヨハン・ハインリヒ・シャイブラーの肥料の発明に協力し、 1888年にはオットー・フォン・ビスマルクのために無煙火薬の改良にも取り組んだ。^{[ 4 ] [ 5 ]}

彼の最も影響力のある特許は、ビートから砂糖を製造する技術に基づいていました。糖蜜からの砂糖の結晶化は困難であったため、砂糖を糖蜜から分離する必要がありました。1863年、シャイブラーは溶出法を発明しました。糖蜜の研究の中で、彼は糖蜜中にベタイン、アスパラギン酸、グルタミン酸、アラビノース、アラビニン酸、デキストラン、ホスホグリセリド、コレステロールといった様々な化合物を発見しました。^{[ 4 ] [ 5 ]}

彼はストロンチウムサッカラート法を改良しました。この方法では、水酸化ストロンチウムを糖蜜と混合し、二糖ストロンチウムを沈殿させて糖蜜から分離することができます。第一次世界大戦以前、ビート糖業界ではこのプロセスに年間10万～15万トンの水酸化ストロンチウムを使用していました。^{[ 7 ]}

シャイブラーは1899年4月2日にベルリンで死去した^{[ 5 ]}

参考文献

1. “De Wolframiatibus : Dissertatio Inauguralis Chemica” . 2011 年 7 月 19 日にオリジナルからアーカイブされました。2010 年 11 月 9 日に取得。
2. Elisabeth Nay-Scheibler: Die Geschichte der Familie Scheibler、所蔵: Stiftung Scheibler-Museum Rotes Haus Monschau (Hg)、ケルン 1994
3. カール・ヨハン・ハインリヒ・シャイブラー: Geschichte und Geschlechtsregister der Familie Scheibler、ケルン、1895
4. デゲナー、P. (1900)。「カール・シャイブラー」。Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft。33 (3): 3839–3846 .土井: 10.1002/cber.190003303200。
5. Michael Engel (2005). 「シャイブラー、カール・ヴィルヘルム・ベルンハルト」。Neue Deutsche Biographie (ドイツ語)。 Vol. 22. ベルリン：ダンカーとフンブロ。627～ 628ページ 。
6. リーバーマン、C. (1899)。「1899 年 4 月 10 日の出来事」。Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft。32 : 981–985 .土井: 10.1002/cber.189903201153。
7. ヘリオット、THP (1920). 「ストロンチア・サッカラート法」 .サトウキビとビートからの砂​​糖製造. ロンドン: ロングマンズ・グリーン・アンド・カンパニー. pp.  341–2 . ISBN 978-1-4437-2504-0。

さらに読む

• 「カール・シャイブラー」。ドイツ産業の時代。 NF 36 : 69 と 75 ～ 85。 1899年。
• Rudolf Vierhaus : Deutsche Biographische Enzyklopädie、S. 793、2. Ausgabe、KG Saur、ミュンヘン、ISBN 3-598-25030-4
• 「工業ノート」.工業化学. 10 (6): 501– 503. 1918. doi : 10.1021/ie50102a037 .