セロデキストリンホスホリラーゼ

酵素の分類
セロデキストリンホスホリラーゼ
識別子
EC番号2.4.1.49
CAS番号37277-58-0
データベース
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MetaCyc代謝経路
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酵素学においてセロデキストリンホスホリラーゼEC 2.4.1.49)は化学反応を触媒する酵素です

(1,4-β-D-グルコシル)n + リン酸(1,4-β-D-グルコシル)n-1 + α-D-グルコース 1-リン酸 {\displaystyle \rightleftharpoons}

したがって、この酵素の2 つの基質は(1,4-β-D-グルコシル)nリン酸であり、その 2 つの生成物は (1,4-β-D-グルコシル)n-1 とアルファ-D-グルコース 1-リン酸です。

この酵素はGH(グリコシド加水分解酵素)ファミリー94に属します。この酵素クラスの系統名は1,4-β-D-オリゴ-D-グルカン:リン酸α-D-グルコシルトランスフェラーゼです。この酵素はβ-1,4-オリゴグルカン:オルトリン酸グルコシルトランスフェラーゼとも呼ばれます

参考文献

  • Sheth K, Alexander JK (1969). 「Clostridium thermocellum由来のβ-1,4-オリゴグルカン:オルトリン酸グルコシルトランスフェラーゼの精製と特性」. J. Biol. Chem . 244 (2): 457–64 . doi : 10.1016/S0021-9258(18)94451-0 . PMID  5773308


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