チャールズ・ダウディング（1959年生まれ）[1]は、イギリスの園芸家であり作家であり、 1983年以来イギリスで近代的な無耕起と有機土壌管理の先駆者です。[2] [3]
人生と仕事
ダウディングはサマセットの酪農場で幼少期を過ごしました。 レイチェル・カーソン[4]をはじめとする環境問題作家の影響を受け、1980年にケンブリッジ大学で地理学の学位を取得しました。 1980年代にはヘブリディーズ諸島のホテルで働いていました。[5]
ダウディングは土壌協会に参加し、自ら有機栽培のノーディグ農法の市場向け栽培を始めた。土壌の質の向上に関心を持ち、美しく、観賞価値があり、生産的で、生物多様性に配慮した菜園にしようと考えたのだ。彼は、有機物を土に混ぜ込むのではなく、土壌表面に残す戦略を支持したルース・スタウトなどの園芸家の手法に影響を受けるようになった。 [6] [7]ダウディングは、英国で最初の野菜ボックス配送スキームの1つを立ち上げ、地元の家庭に農産物を届けた。[4] [5] 1990年にフランスとザンビアで暮らした後、サマセットに戻って残りの人生を過ごした。サマセットの4つの農場で働き、有機栽培のノーディグ農法の試験と指導を行い、さまざまな種類のマルチを試した。[8] [5]また、フランスでの経験から、妻とベッド＆ブレックファスト事業も経営した。[9]
ダウディング氏は現在、キャッスル・キャリー近郊のアルハンプトンにあるホームエーカーズで、ノーディグ・ガーデニングに関する講義や講座を開催し、様々な新聞やBBCに寄稿している。彼は「ノーディグの達人」と称され、このテーマに関する10冊以上の著書を出版している。2021年には、その作品がRHSハンプトン・コート・フラワー・ショーで紹介された。[3] [6] [10] [11] [12] 2024年には、ノーディグ・ガーデニングの普及活動が評価され、RHSエリザベス名誉勲章を授与された。[13]
方法
ダウディング氏は、助手1人で10平方メートルの区画から100kgの農作物を生産でき、年間2万ポンド相当の野菜を生産できると述べている（2020年価格）。彼は輪作の原則、つまり収穫のために野菜を掘り出すことを信じていない。くわを使うことやその他の土壌攪乱は最小限に抑えられ、殺虫剤、除草剤、殺菌剤、化学肥料は使用されていない。作物を豊かにするための主な資源は、無農薬の肥料と自家製の有機堆肥である。彼は、土壌が乱されずに放置されていれば、生物多様性に富んだ微生物、昆虫、無脊椎動物、重要な微細菌類のコミュニティが繁栄できると提唱している。[14]彼は、完全に生きている腐植土は、そこに住む生物のための水分、空気、そして食物を保持していると示唆している。アーバスキュラー菌根菌由来のグロマリンなどの菌類タンパク質は、そのまま残って拡散・繁殖し、土壌に有益な効果をもたらし、浸食の軽減につながります。除草後、土壌に厚いマルチ層を施すことで、土壌に栄養を与え、一年生雑草への光へのアクセスを遮断することで雑草の生育を抑制します。[15] [16]
伝統的な園芸手法では、通気性、排水性を高め、肥料などの成長促進剤を加えるために、毎年秋に土壌を掘り返すことが推奨されています。[16]ダウディング氏やその他の「ノーディグ」支持者は、このような方法は必要なく、土壌資源を有効活用していないと主張しています。
出版物
- オーガニックガーデニング：自然な無耕起法（2007年）
- 四季折々のサラダ菜：鉢から畑へ有機栽培（2008年）
- チャールズ・ダウディングの野菜講座（2012）
- 冬野菜の育て方（2011年）
- ガーデニングの神話と誤解（2014年）
- チャールズ・ダウディングの野菜ジャーナル：専門家による月ごとの無耕起アドバイス（2014年）
- 新しい菜園の作り方：美しく実り豊かな菜園をゼロから作る（2015年）
- チャールズ・ダウディングの野菜栽培日記：無耕起、健康な土壌、雑草の減少（2016年）
- ノーディグ・オーガニック・ホーム＆ガーデン：収穫した野菜を育て、調理し、使い、保存する（2020年）
- チャールズ・ダウディングの『ノーディグガーデニング：雑草から野菜まで、素早く簡単に』（2020年）
- 成長のためのスキル（2022）
- ノーディグ（2022）
参考文献
- ^ 「I am Charles Dowding」CharlesDowding.co.uk。2023年9月19日閲覧。
- ^ 「ガーディアン・マスタークラス：ノーディグ法とは何か？チャールズ・ダウディングが解説」ガーディアン2019年11月15日
- ^ Gardeners' World、BBC 2017年5月4日
- ^ ab 「あなたの庭はどのように成長しますか」、ガーディアン2015年11月4日
- ^ abc Quarto Books の伝記
- ^ 「ノーディグガーデニング」ハウスビューティフルマガジン2020年2月11日
- ^ ウェストディーンカレッジの伝記。
- ^ 「ノーディグガーデニングとは？」ガーデンズ・イラストレイテッド、2020年7月14日
- ^ 「健全なフランスの影響を受けたちょっとした魔法を紡ぐ」ガーディアン2008年3月29日
- ^ 「ハンプトン・コート・フラワー・ショー2021」、2021年7月9日デイリー・テレグラフ
- ^ 「10の優れたオンラインガーデニングコース」、2021年8月19日、 Gardens Illustrated。
- ^ 「チャールズ・ダウディングって誰？」ヨークシャー・ポスト、 2020年5月2日
- ^ 「トップガーデナーがその貢献を称えられ表彰」The Garden：2024年5月15日。
- ^ 「チャールズ・ダウディングが『ノーディグ』方式で2万ポンド相当の野菜を生産できるなら、私もその信奉者だ」、テレグラフ、2020年11月3日
- ^ 「現実に降り立つ」、2008年4月5日ガーディアン
- ^ ab 「掘れないの？」ニューサイエンティスト、2021年11月9日
外部リンク
- ガーデナーズワールドのノーディグガーデニングガイド、BBCガーデナーズワールドマガジン、2020年2月3日
- 「地に足をつける」ノーディグガーデニング。ガーディアン、2008年4月5日
