チェスター グロブナー ホテル

チェスター グロブナー ホテル
地図
チェスター グロブナー ホテル周辺のインタラクティブ マップ
以前の名前ゴールデン タルボット、ロイヤル ホテル、グロブナー ホテル
一般情報
建築様式チューダーリバイバル
位置イーストゲート ストリート、チェスターチェシャー、イングランド
座標北緯53度11分27.11秒 西経2度53分18.31秒 / 北緯53.1908639度、西経2.8884194度 / 53.1908639; -2.8884194
建設開始1863
完了1865
クライアントリチャード・グロブナー、第2代ウェストミンスター侯爵
所有者ヒュー・グローヴナー、第7代ウェストミンスター公爵
設計と建設
建築家トーマス・メインワーリング・ペンソンR. K. ペンソン&リッチー

チェスター・グロブナー・ホテルは、イギリス、チェシャー州チェスターにあるホテルです。グレードII指定建造物であるこの建物は1863年から1865年にかけて建設され、ウェストミンスター公爵が所有しています。

老舗ホテルには、1990年からミシュランの星を獲得しているレストランが併設されていますが、 COVID-19の影響による長期休業により、2022年版ミシュランガイドでは星を維持できませんでした。レストランはその後営業を再開し、失った星の審査を受けています。現在、ホテルはBespoke Hotelsによって運営されています。

位置

チェスター・グロブナー・ホテルは、チェスター中心部のイーストゲートにある歴史的なロケーションに位置しています。ランドマークであるイーストゲート・クロックに隣接し、グロブナー・パークザ・モール・チェスターチェスター大聖堂、古代の城壁など、街のその他の名所にも近接しています。[ 1 ]

歴史

現在の建物が1863年から1866年に建設される以前、[ 2 ]この場所には最初パブ「ゴールデン・タルボット」が、後に「ロイヤル・ホテル」が建っていた。ゴールデン・タルボットは1751年に地元の週刊新聞に「古い」と記されており、エリザベス1世の治世中に営業していた。1784年、パブは取り壊され、政治家ジョン・クルーが建てたロイヤル・ホテルが建てられた。[ 3 ]そこは、グロブナー家(後のウェストミンスター公爵)に対抗する独立党の本部となった。1815年、当時グロブナー伯爵だったロバート・グロブナー(後の初代ウェストミンスター侯爵)がこのホテルを購入した。その後、グロブナー・ホテルと改名され、市内で「最高の宿泊場所」となった。[ 4 ] 1863年、初代侯爵の息子である第2代ウェストミンスター侯爵リチャード・グロブナーが所有していたときに、この建物は取り壊されました。 [ 4 ]

現在この場所にある建物は、当初はグロブナー・ホテルと呼ばれていました。[ 4 ]チェスターの建築家トーマス・メインワーリング・ペンソンによって設計され、ペンソンの最後の主要作品となりました。ペンソンの死後、兄の会社 RKペンソン&A・リッチーによって完成されました。[ 2 ]リチャードの息子ヒュー・グロブナーが1874年に初代ウェストミンスター公爵に叙せられた際、ホテルはウェストミンスター公爵の所有となりました。[ 5 ] 1972年1月10日、この建物はグレードII指定建造物に指定されました。[ 6 ]

ホテルとレストラン

建物の上部ファサードは、チェスター建築の典型であるチューダーリバイバル様式の特徴的な半木骨造りの白黒の壁です。ホテルとしては、5つ星の豪華な宿泊施設とサービスを提供していると認識されています。[ 7 ]ホテルには、68室の客室と12のスイート、フィットネスセンター、スパ、ラウンジとバー、会議室、パリ風のファミリーレストランLa Brasserie、非常に評価の高いレストランSimon Radley at the Chester Grosvenorがあります。[ 8 ]以前はThe Arkleとして知られていましたが、1986年にホテルに初めて加わったヘッドシェフ、 Simon Radleyの成功と専門知識を反映して、2008年に名前が変更されました。[ 9 ] 2013年、レストランは24年連続でミシュランの星を獲得しました。[ 10 ]英国でこれだけの期間、星を維持したわずか4軒のレストランのうちの1軒であり、イングランド北部で唯一である。[ 11 ]チェスター・グロブナー(旧称ジ・アークル)のサイモン・ラドリーは、2022年まで30年連続でミシュランの星を維持していた。[ 12 ]

著名な宿泊客にはダイアナ妃ウェールズ王子数名が含まれます。エリザベス2世女王は、グロブナー家の娘の結婚式をこのホテルで開催した際に訪れました。[ 13 ]

参照

参考文献

  1. ^チェスター・グロブナー・ホテル(地図). Googleマップ. 2009年7月3日閲覧
  2. ^ a bハートウェル、クレア、ハイド、マシュー、ハバード、エドワードペヴスナー、ニコラウス(2011)[1971]、チェシャー、イングランド、ニューヘイブン、ロンドンの建物:イェール大学出版局、p。257、ISBN 978-0-300-17043-6
  3. ^スティーブ・ハウ(2009年)「イーストゲート パートII」チェスター:城壁を巡るバーチャル散歩スティーブ・ハウ2009年7月3日閲覧
  4. ^ a b cウォード、サイモン(2009年)『チェスターの歴史』チチェスター:フィリモア社、p.88、ISBN 978-1-86077-499-7
  5. ^ 「ウェストミンスター公爵」 .英国貴族公爵. www.ukdukes.co.uk/. 2007年. 2009年6月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年7月7日閲覧
  6. ^ Historic England . 「グロブナー・ホテル、チェスター(1376248)」 .イングランド国立遺産リスト. 2012年7月15日閲覧。
  7. ^シュルツ、パトリシア(2003年)『死ぬ前に見るべき1000の場所』ニューヨーク:ワークマン出版、  p.5ISBN 978-0-7611-0484-1
  8. ^ 「レストラン&バー」チェスター・グロブナー・ホテル。グロブナー・プロパティ・パートナーシップ。 2009年7月7日閲覧
  9. ^ Sturgess, Emma Jean (2008年9月16日). 「Simon Radley at the Chester Grosvenor」 . Metro . Associated Newspapers Limited . 2009年7月3日閲覧
  10. ^ミシュランガイド 2016 結果全リスト - グレート ブリティッシュ シェフ」www.greatbritishchefs.com
  11. ^ホームズ、デイビッド (2009年2月6日). 「ミシュランシェフの星19」チェスター・クロニクル. トリニティ・ミラー・ノース・ウェスト&ノース・ウェールズ・リミテッド. 2009年7月3日閲覧
  12. ^ポーター、ゲイリー(2022年2月16日)「チェスター・グロブナーのレストラン、1990年以来初めてミシュランの星を失う」チェスター・クロニクル
  13. ^ Neisser, Pat (1985年1月).ウェールズとチェスター:英国での休暇. 第11巻(第1版). Orange Coast Magazine . pp.  72– 73. ISSN 0279-0483 . 

北緯53度11分27.11秒 西経2度53分18.31秒 / 北緯53.1908639度、西経2.8884194度 / 53.1908639; -2.8884194