キロストマ
魚類の属

キロストマ
時間範囲:5～0 万
鮮新世から現在まで[1]
キロストマ・ルキウス
キロストマ・エストル
科学的分類 この分類を編集する
王国： 動物界
門: 脊索動物
クラス： 条鰭綱
注文： アザリニフォルメ目
家族： アテリノプシ科
亜科: メニディナ科
部族： メンディニイニ
属: キロストマ・
スウェインソン、1839年
タイプ種
アテリナ・フンボルトティアナ
ヴァランシエンヌ 1835 [2]
同義語[3]
  • アテリニクティス・ ブリーカー、1853年
  • アテリノイデス・ ブリーカー、1853
  • チャラリア・ F・デ・ブエン、1945年
  • エスロプサルム D.S. ジョーダン & BW エヴァーマン、1896
  • ヘテログナトゥス ・ジラール、1855
  • レトストール D.S. ジョーダン & BW エヴァーマン、1896
  • オコトラニクティス・ F・デ・ブエン、1945年
  • オタリア・ F・デ・ブエン、1945年
  • パルミクティス・ F・デ・ブエン、1945年

Chirostoma属は、メキシコのレルマ川流域（チャパラ湖とパツクアロ湖を含むに生息する新熱帯のギンザケ科魚類の属である原産地では、この属の魚は総称してcharal / charalesという学名で呼ばれている（この学名は近縁種のPoblanaにも使われている）。この魚類は大量に漁獲されているが、生息地の喪失（汚染、取水、干ばつ）、外来種、乱獲により、いくつかの種が絶滅の危機に瀕している。 [4] [5]絶滅したと考えられる種は3種あり、 C. bartoni（2006年消失）、 C. charari（1957年） 、 C. compressum（1900年）。 [6]他の4種は最近記録されておらず、絶滅した可能性がある。 [7]

外見と行動

キロストマは一般的に銀白色、淡灰褐色、または鈍い黄色で、体の側面に長い水平線があります（一部の種では目立たず、斑点が多い）。[8]大きさは様々で、10cm（4インチ）未満の種から40cm（16インチ）を超える種まであります。[9]違いがあるにもかかわらず、これらの濾過摂食者の食物選択には大きな重複があり、主な食事は、カイアシ類、枝角類、ワムシ類、端脚類、貧毛類、線虫、昆虫の幼生、魚の卵と胚（シルバーサイドのものを含む）などのさまざまな小型生物（ほとんどがプランクトン性）で構成されています。[8]

卵胎生で体外受精を行う。産卵期には、雌1匹あたり数百から数千個の卵を産む。[10]

種

この属には現在23種が認められている。[9]さらに、 Poblana属の4種は、別の属に分類されるのではなく、Chirostoma属に含まれることがある。 [10] Chirostoma属のいくつかの種は交雑することができる。[8]

  • Chirostoma aculeatum C.D. Barbour、1973年(Sowling silverside)
  • Chirostoma arge ( DS Jordan & Snyder、1899) (Largetooth silverside)
  • Chirostoma attenuatum Meek、1902 (スレンダーシルバーサイド)
  • † Chirostoma bartoni D. S. Jordan & Evermann , 1896 (アルベルカ・シルバーサイド)
  • Chirostoma chapalae D.S. Jordan & Snyder、1899 (スモールマウスシルバーサイド)
  • † Chirostoma charari ( F. de Buen、1945) (最もシルバーサイド)
  • † Chirostoma compressum F. de Buen、1940
  • Chirostoma consocium D. S. Jordan & CL Hubbs , 1919 (Ranch silverside)
  • Chirostoma contrerasi C. D. Barbour、2002 (アジジック シルバーサイド)
  • キロストマ コパンダロ F. デ ブエン、1945
  • Chirostoma estor D. S. Jordan、1880年（パイク・シルバーサイド）
  • Chirostoma grandocule ( Steindachner、 1894 ) (メバチ シルバーサイド)
  • Chirostoma humboldtianum ( Valenciennes , 1835) (ショートフィン・シルバーサイド)
  • キロストマ・ジョルダニ・ ウールマン、1894年（シャラル）
  • Chirostoma labarcae Meek、1902 (シャープノーズ シルバーサイド)
  • Chirostoma lucius Boulenger , 1900 (Longjaw silverside)
  • Chirostoma melanoccus Álvarez、1963 (ブラントヘッド シルバーサイド)
  • Chirostoma patzcuaro Meek、1902 (パツクアロ シルバーサイド)
  • Chirostoma promelas D. S. Jordan & Snyder , 1899 (ブラックノーズ・シルバーサイド)
  • チロストマ レセラタム アルバレス、1963 年
  • キロストマ・リオハイ・ ソロツァーノ＆Y・ロペス、1966年（トルーカ・シルバーサイド）
  • Chirostoma sphyraena Boulenger、1900 (オオマウス シルバーサイド)
  • Chirostoma zirahuen Meek、1902

料理用

チャパラ湖産の数個のキロストマ

乾燥したキロストマは、塩とレモンで炒め、ニンニクや唐辛子を加えた目玉焼きで覆うのがおすすめです。オムレツや揚げパンケーキに添えて、グリーンソースをかけるのもおすすめです。

可用性

キロストマは、チャパラ湖畔のレストランや地元の市場で購入できます。通常は乾燥した状態で販売されており、手頃な価格です。 [11] C. estorは養殖されており、[12]養殖の候補となるもう一つの種であるC. humboldtianumは、飼育下で繁殖されています。[7] [13]

参考文献

  1. ^ Sepkoski, Jack (2002). 「海洋化石動物の属の概要」. Bulletins of American Paleontology . 364 : 560. 2009年2月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年12月25日閲覧。
  2. ^ ロン、フリッケ;エシュマイヤー、ウィリアム N. & ファン デル ラーン、リチャード (編)。 「クロストマ」。魚のカタログ。カリフォルニア科学アカデミー。2019 年6 月 22 日に取得。
  3. ^ Fricke, Ron; Eschmeyer, William N. & van der Laan, Richard (編). 「Atherinopsidae科の属」.魚類カタログ.カリフォルニア科学アカデミー. 2019年6月22日閲覧。
  4. ^ アンヘレス・バリガ・ソーサ、アイドル; ALイバニェス＝アギーレ。 JL アレドンド フィゲロア (2002)。 「絶滅危惧種のキロストーマ「フンボルティアナム種群」（アテリニ目：アテリノプス科）の7種における形態的および遺伝的変異」。Ｒｅｖ．Ｂｉｏｌ．トロップ。50 (1)  : 199–216。PMID 12298246 。
  5. ^ ウルビナ＝サンチェス、I. CGパニアグア・チャベス。 R.フィエロ; G. フィゲロア＝ルセロ。イドラ バリガ ソーサ (2016)。 「シルバーサイドフィッシュ Chirostoma humboldtianum (アテリニ目: アテリノプシ科) の種内核型変異」。ヒドロビオロジカ。26 (1): 93–101 .土井: 10.24275/uam/izt/dcbs/hidro/2016v26n1/barriga。
  6. ^ Burkhead, NM (2012). 「北米淡水魚類の絶滅率、1900–2010年」(PDF) . BioScience . 62 (9): 798– 808. doi : 10.1525/bio.2012.62.9.5 .
  7. ^ ab "UAM rescata pez blanco en peligro de extinción" (スペイン語)。 sdpnoticias.com。 2013 年 4 月 17 日。2018 年9 月 18 日に取得。
  8. ^ abc フランシスコ・J・ガルシア・デ・レオン;フアン・P・ラミレス＝ヘレホン。ラファエル・ガルシア＝オルテガ。ディーン A. ヘンドリクソン (2014)。 「メキシコ中央部、パツクアロ湖における同所性のシルバーサイド（アテリニ目：アテリノプシ科）の4種の採餌パターン」。UNED 研究ジャーナル。6 (1): 127–139 .
  9. ^ ab Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編). 「Chirostoma属の種」. FishBase . 2018年9月版.
  10. ^ ab Ceballos、G.; EDパルド。 LM・エステベス。 HE ペレス編。 （2016年）。メキシコの絶滅の危機。経済的な文化。ページ 228–251、435–436。ISBN​​​​ 978-607-16-4087-1。
  11. ^ “NaturaLista · Charales y pescado blanco (Chirostoma 属)”.ナチュラリスタ.コナビオ.ゴブ.mx。 2016 年 4 月 24 日にオリジナルからアーカイブされました。2016 年 4 月 9 日に取得。
  12. ^ 「パツクアロ湖でホワイトフィッシュの回復が促進される」fis.com、2015年3月25日。 2018年9月18日閲覧。
  13. ^ ジョージア州ブランカス・アロヨ; G. フィゲロア＝ルセロ。 IdlA バリガ ソーサ; JL アレドンド フィゲロ (2004)。 「アオヒレシルバーサイド、Chirostoma humboldtianum、Valenciennes、1835年（魚座：Atherinopsidae）の繁殖に対する人工光熱サイクルの影響」。水産養殖。241 ( 1–4 ): 575–585。書誌コード:2004Aquac.241..575B。土井：10.1016/j.aquaculture.2004.08.014。
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