シナモン

シナモン（Cinnamomum oliveri）は、オーストラリア東海岸地域に生育する熱帯雨林の樹木です。ニューサウスウェールズ州のイラワラ地区（南緯34度）からクイーンズランド州北端のケープヨーク半島にかけて。自然分布の南限は、ジェロアの町を見下ろす火山性の崖と、ニューサウスウェールズ州セブンマイルビーチの背後の熱帯雨林の砂地です。中型から大型の樹木で、高さ約30メートル、直径約75センチメートルに達します。

シナモン（Cinnamomum oliveri）には、カンファーウッド、オリバーズサッサフラス、ブラックサッサフラス、シナモンウッドなど、いくつかの俗称があります。種小名はキューガーデンのダニエル・オリバーにちなんで付けられました。

生息地

涼しい山岳地帯の堆積性土壌にある温帯雨林地域によく見られますが、亜熱帯雨林でも見られます。

幹は円筒形で、稀にフランジ状になる。樹皮は灰色または褐色で、コルク質層を有する。幹にはコルク質の膿疱が縦に並ぶ。

葉は対生し、単葉で、縁は全縁波状で滑らか、披針形で尖っており、基部に向かって徐々に細くなる。表側は光沢のある緑色、裏側は青灰色の灰白色である。長さ8～15cm、幅2～4cm。葉柄は長さ6～12mm。葉脈は両面とも明瞭で、中脈は隆起している。

10月から11月にかけて、小枝の先端、または小枝の先端付近の葉の分岐部に、芳香のあるクリーム色の花が円錐花序に咲きます。果実は青黒または黒色の楕円形で、光沢のある芳香のある核果で、長さ約12mmです。果実は2月から4月にかけて熟し、しばしば虫こぶが見られます。結実は約7年ごとに起こり、実生数が多いです。^{[ 1 ]}

果実は熱帯雨林に生息する鳥類、例えばシロガシラバト、フエガラス、ミドリネコドリなどが食べます。オーストラリア産のほとんどのローレル果実と同様に、種子の発芽を促すため、果肉の仮種皮を取り除くことをお勧めします。種子は乾燥すると劣化するため、保存期間が短くなります。

シナモン（Cinnamomum oliveri）の樹皮にはタンニンに加え、精油も含まれています。精油は、樟脳、サフロール、メチルオイゲノール、またはシナミックアルデヒドとオイゲノール（樹種の化学的性質により異なる）を豊富に含みます。この精油は薬用として使用されることがあります。^{[ 2 ]}香りのよいこの木材は、室内の内張りや家具の加工に用いられます。重量は1立方メートルあたり560～660キログラムです。

^ 「生命のための水 | ホーム」（PDF）。 2011年8月22日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2009年4月22日閲覧。
^ 「Customary Medicinal Knowledgebase」 . Biolinfo.org. 2011年6月13日. 2009年9月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年6月18日閲覧。