クレレット・ブランシュ
| クレレット・ブランシュ | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
 クレレット・イン・ヴィアラ＆ヴェルモレル | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 品種 | ヴィティス・ヴィニフェラ |
| 別名 | クレレット、その他いくつかの別名 |
| 原産地 | フランス |
| 著名な地域 | プロヴァンスとローヌ |
| VIVC番号 | 2695 |
クレレット・ブランシュ（フランス語発音：[klɛʁɛt blɑ̃ʃ]）は、フランスのプロヴァンス、ローヌ、ラングドックのワイン産地で最も広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。1990年代末には、フランスで3,000ヘクタール（7,400エーカー）のクレレット・ブランシュが栽培されていましたが、その量は減少しています。[ 1 ]
クレレット・ブランシュはベルモットの製造によく使われた。アルコール度数が高く酸度が低いワインを作るのに適しており、そのため「ふわっとした」と表現されることもあり、酸化しやすいワインになる。これらの問題は、ピケプール・ブランなどの酸度の高い品種とブレンドすることで部分的に克服されることもあった。クレレット・ブランシュは南ローヌ、プロヴァンス、ラングドックの多くのアペラシオンで認められている。白ワインのクレレット・ド・ベルガルドとクレレット・デュ・ラングドックはクレレット・ブランシュのみで作られており、スパークリングワインのクレレット・ド・ディにはミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランも含まれる。クレレット・ブランシュは、ラングドック産のブレンド白ワインであるヴァン・ド・ペイによく使われている。[ 1 ]
クレレット・ブランシュは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンで栽培が認められている13品種の一つです。2004年には、アペラシオンのブドウ畑の2.5%にクレレット・ブランシュが植えられており、シャトーヌフ・デュ・パプでは最も一般的な白ワイン用品種であり、グルナッシュ・ブランをわずかに上回っています。[ 2 ]
フランス以外では、スパークリングワイン用の南アフリカ、オーストラリア、サルデーニャでも栽培されています。
同義語
クレアレット ブランシュは、AG クレレット、AG クレレット、ブラン ラフィット、ブランケット、ブランケット、ブランケット ドゥ リムー、ブランケット ドゥ ミディ、ブランケット ヴェルー、ボン アフララ、ブー アフララ、ブランケット、シバード、クレレット、クレレット ダスピラン、クレレット ドゥ リムー、クレレット ドゥ トランス、クレレット ポワンチュ、の同義語でも知られています。クレアレット・プウンシュード、クレレット・ヴェルテ、クラレット、クレレット、コレ・マスケット、コティクール、フェエール・クレレット、フェール・クレレット、ガイヤール・ブラン、グラノラータ、クラレット・ビアンコ、クレレット、クレレット・ベリー、クレレット・ドゥ・リム、ミュスカデ、オリベット・ド・サントロペ、[ 3 ]オシアンカ、ウシアンカ、オブシャイカ、オブシャンカプティ ブラン、プティ クレレット、プティ クレレット、ププ ドゥ ガーテ、プティ ブラン ドーベナ、ザイデントラウベ、シャロス ゾロティスティ、ウヴァ ギホナ、ヴィヴシアンカ、ヴィヴシャンカ、ヴィヴシャンカ。[ 4 ]
クレレットは、ブルブーランやユニ・ブランなど他のブドウ品種の名前や同義語にも登場する。[ 1 ]
参考文献
- ^ a b cジャンシス・ロビンソン編 (2006). 「クレレット」 .オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン（第3版）. オックスフォード: オックスフォード大学出版局. pp. 172. ISBN 0-19-860990-6。
- ^ www.chateauneuf.dk: ブドウ、2008年6月19日アクセス
- ^ジョージ・MW『ローズマリー』（1990年）『フレンチカントリーワイン』（第1版）Faber & Faber、270ページ。ISBN 0571153119。
- ^クラレット・ブランシュ 2012年1月21日アーカイブ、Wayback Machine、 Vitis International Variety Catalogue、2008年6月20日アクセス
