
ココロコは、サトウキビから作られた純度96%のボリビアの蒸留酒です。 [ 1 ]ココロコは「飲料アルコール」として販売されており、ほとんどの場合、ブリキ缶に入っています。
ラム酒と同様に、ココロコはサトウキビから作られています。[ 2 ]ココロコとコカの葉の違法取引は、チリとボリビアに住むアイマラ族のコミュニティ間でアルティプラーノ全域で行われています。[ 2 ]ココロコは、アルコール度数55%を超えるすべてのアルコール飲料が違法であるチリなどの近隣諸国では違法です。
ココロコの有名なブランドとしては、Caiman や Ceibo などがあります。