マルチヘッド計量機
マルチヘッド計量機は、食品と非食品の両方の包装に使用される、高速で正確かつ信頼性の高い計量機です。[ 1 ]
歴史
多頭式計量機は1970年代にイシダによって発明・開発され、世界中の食品業界に導入されました。 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
今日、この種の機械は、その高速性と精度の高さから、包装業界で広く採用されており、世界中の多くのメーカーによって製造されています。中には、マルチヘッド計量機を、製袋機（垂直製袋機を含む）からトレイシーラー（トレイシーリングマシンなど） 、そして検査システム（チェック計量機やX線検査システム など）まで、他の包装機械と統合した完全な包装ラインを提供しているメーカーもあります。
マルチヘッド計量の仕組み
1パックあたりの「典型的な目標」重量は、製品100グラム程度です。製品は[ 7 ]マルチヘッド計量機の上部に供給され、そこからプールホッパーに分配されます。各プールホッパーは、計量ホッパーが空になるとすぐに、その下にある計量ホッパーに製品を投入します。
計量機のコンピュータは、各計量ホッパー内の製品の重量を決定し、どの組み合わせに目標重量100gに最も近い重量が含まれているかを特定します。[ 8 ]マルチヘッド計量機は、この組み合わせのすべてのホッパーを開き、製品は排出シュートを介してバッグメーカーまたは、製品を例えばトレイに配置する分配システムに落下します。
分散は通常、重力、振動、または遠心力によって行われ、供給は振動、重力、ベルト、またはスクリュー システムによって駆動されます。
計量ホッパーで計量されたが計量には使用されなかった製品を保管するために、ホッパーの追加層（「ブースターホッパー」）を追加することができます。これにより、コンピュータで使用できる適切な組み合わせの数が増え、速度と精度が向上します。
マルチヘッド計量がビジネスにどのように役立つか
マルチヘッド計量は次のような場合に役立ちます。
袋詰め
マルチヘッド計量機で充填できる袋の種類は多岐にわたります。一方の計量器には、数キログラムにもなる大型のケータリングパックを、もう一方の計量器には、高速かつ効率的に処理できるポテトチップスの小袋を充填できます。
混合計量
マルチヘッド計量機では、最大8種類の成分を含む製品を、非常に正確に高速で混合できます。計量機は複数のセクションに分かれており、それぞれに投入口があります。例えば、ヘーゼルナッツとドライフルーツに加え、比較的安価な2種類の材料が入った朝食用シリアルを、高価な2種類の材料にそれぞれ8つのヘッド、他の2種類の材料にそれぞれ4つのヘッドをそれぞれ割り当てたマルチヘッドで計量できます。これにより、高価な材料の過剰充填を最小限に抑えながら、高速計量を実現できます。
トレイに入れる
適切に設計された分配システムにより、マルチヘッド計量のスピードと精度を、製品をトレイに正確かつ飛散なく供給することと組み合わせることができます。
アプリケーション
多頭式計量機は当初、特定の野菜の計量に使用されていました。1970年代から1980年代にかけて、スナック菓子や菓子類を袋詰めする高速計量に応用され、その用途は飛躍的に拡大しました。ミニトマトとポテトチップスに共通していたのは、重力とフィーダーの適度な振動だけで、容易に機械内を流れ、パック詰めできることでした。それ以来、その精度と相対速度は、技術初期には取り扱いが困難と思われていた多くの製品にも応用されてきました。[ 9 ]
粘着性のある製品
新鮮な肉や魚（ソースの有無にかかわらず）、鶏肉、チーズ（粉チーズを含む）は、振動ではなくベルトまたはスクリューフィーダーを使用して移動できます。
顆粒と粉末
自由に流動する微粒子の粉末は、他の手段（カットゲート式または直線式計量機、容積式フィーダーなど）でより安価に計量できますが、コーヒー顆粒などの顆粒や茶葉などの製品は、今日のマルチヘッドで計量できます。
壊れやすい製品
より緩やかな下降角度と様々なクッション材を備えた計量機により、手作りチョコレートや高級ビスケットといった繊細で壊れやすい製品の包装が可能になりました。これらの計量機は、壊れやすい製品を扱うために設計された袋詰め機やその他の包装システムと組み合わせられることがよくあります。[ 10 ]
複雑な製品
混合計量と、個別の成分をトレイに供給するようにカスタマイズされた分配システムを組み合わせることで、適切なコンパートメントに米、肉、野菜などを適切な量だけ入れた調理済み食事を組み立てることができます。
参照
参考文献
- ^ Pulido-Rojano, Alexander (2015年10月21～23日). 「マルチヘッド計量プロセスの最適化のための多目的アプローチ」IEEE-IESM 2015. セビリア. pp. 426– 434. 2018年1月8日閲覧。
- ^エヴァンス、ファーガソン（2008年9月30日）『日本の専門メーカーの台頭：中堅企業の台頭』パルグレイブ・マクミラン、121ページ。ISBN 978-0-230-59495-1。
- ^ 「イシダ会社概要」 . Packaging International . 2014年3月6日閲覧。
- ^ 「イシダの会社沿革」イシダ（会社） . 2014年3月6日閲覧。
- ^ 「イシダ製品説明」 Heat and Control, Inc. 2014年3月6日閲覧。
- ^ Xie, F.; Sun, DW; Xu, Z. (2004). 「食品包装におけるマルチヘッド計量機の性能に関するコンピュータシミュレーション」. Journal of Food Engineering . 61 (3): 355– 361. doi : 10.1016/j.jfoodeng.2003.08.019 .
- ^フォース測定パネル（2010年）『産業用動的計量ガイド』ロンドン：計測制御研究所、22-28ページ。（www.npl.co.uk/instmc-wfmpから無料でダウンロード可能）
- ^ Saravacos, George D.; Kostaropoulos, Athanasios E. (2012).食品加工機器ハンドブック. Food Engineering Series (2002年初版のソフトカバー復刻). Springer. pp. 410– 415. ISBN 978-1-4613-5212-9。
- ^ロバートソン、ゴードン・L. (2012). 『食品包装：原則と実践（第3版）』CRCプレス. pp. 300– 303. ISBN 978-1-4398-6242-1。
- ^ Ohlson Packaging (2020). マルチヘッド計量機 ( http://ohlsonpack.com/product/multi-head-weigher-and-counter/ )
- ヤム、KL、「Encyclopedia of Packaging Technology」、John Wiley & Sons、2009年、ISBN 978-0-470-08704-6
