| 湖の白身魚 | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス: | 条鰭綱 |
| 注文: | サケ目 |
| 家族: | サケ科 |
| 属: | コレゴヌス |
| 種: | C. clupeaformis |
| 二名法名 | |
| コレゴヌス・クルペアフォルミス (ミッチル、1818年) | |
| C. clupeaformisの分布 | |
| 同義語[ 2 ] | |
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レイクホワイトフィッシュ(Coregonus clupeaformis )は、北米原産の淡水ホワイトフィッシュの一種です。レイクホワイトフィッシュは、カナダの大部分とアメリカ合衆国北部の一部、そして五大湖全域に生息しています。[ 3 ]レイクホワイトフィッシュは、体長に比べて頭が小さいことから、「ザトウクジラ」と呼ばれることもあります。[ 4 ] [ a ]レイクホワイトフィッシュは貴重な商業魚であり、スポーツフィッシングでも時々釣られます。燻製、冷蔵、真空パックされたレイクホワイトフィッシュの切り身は、北米の食料品店で入手できます。この魚の俗称には、オツェゴバス、スーホワイトフィッシュ、砂肝魚、コモンホワイトフィッシュ、イースタンホワイトフィッシュ、五大湖ホワイトフィッシュ、ザトウクジラ、インランドホワイトフィッシュ、ホワイトフィッシュなどがあります。[ 5 ]
学名の属名Coregonus(co-regg'-on-us)はギリシャ語で「角のある目」を意味し、種小名のclupeaformisはラテン語で「ニシンの形をした」を意味する。[ 4 ]
レイクホワイトフィッシュは、サケ科サケ属Coregoninae亜科の他のホワイトフィッシュ、例えばキタシスコ( Coregonus artedi )と外観が似ている。他のサケ科魚類と同様に、脂鰭を持つ。[ 6 ]シスコとの違いは、レイクホワイトフィッシュの吻が短い下顎から張り出しており、口がやや下の位置で開くことである。そのため、この魚は湖底で採食したり、水面や水域の表面から餌の粒子を掴んだりすることができる。シスコは吻が短く、下顎が吻より長く伸びている。シスコとレイクホワイトフィッシュは両方とも、後部の脂鰭が小さいため、ムーンアイで識別できる。[ 7 ]しかし、初期の段階では、シスコホワイトフィッシュとレイクホワイトフィッシュは形態学的特徴のみでは区別できず、種を確実に同定するには遺伝子解析が必要となる。[ 8 ]レイクホワイトフィッシュのもう一つの注目すべき特徴は、それぞれの鼻孔に2つの小さな弁があることである。[ 9 ]体色は典型的には銀色から白色で、背部はオリーブ色から淡緑色、あるいは茶色である。腹鰭は白色で、尾の後縁は暗色である。[ 4 ]
内陸湖に生息するレイクホワイトフィッシュは、5ポンド(2,300グラム)を超える重さになることがあります。ウィスコンシン州ヘイワードにある淡水釣り殿堂によると、ロッドとリールで釣られた最大のレイクホワイトフィッシュは、1983年5月21日にカナダのオンタリオ州クリアレイクでクリス・TD・ウェブスターによって釣られた15ポンド6オンスのものでした。[ 10 ]レイクホワイトフィッシュの平均重量はわずか4ポンドです。体長は31インチ(79センチメートル)まで成長し、一般的には20インチ(51センチメートル)に達します。[ 9 ]
レイクホワイトフィッシュは冷水魚です。多くの内陸湖に生息し、汽水域にも進出することが知られています。レイクホワイトフィッシュは、アラスカ州とカナダ西部からメイン州の大西洋沿岸域、そしてニューブランズウィック州北部からラブラドール州にかけて分布しています。[ 9 ]
レイクホワイトフィッシュは9月から1月にかけて、夜間に水深2~4メートルで産卵する。秋には、成魚のレイクホワイトフィッシュは浅瀬に入り、礫や砂利の浅瀬に卵を産む。親魚による子育ては行われない。翌春には孵化する。[ 9 ]カナダ北西部では、晩夏にアサバスカ川を遡上する大規模な産卵回遊がアサバスカ・デルタに到来する。これまでに記録されたタグ付きホワイトフィッシュの単独移動の最長距離は、カナダ・アルバータ州のフォートマクマレーからアサバスカ湖北岸までの388km(241マイル)である。
幼生期および後幼生期の魚はプランクトンを餌とします。幼生が76~102 mm(3~4インチ)に達すると、底生動物(カタツムリ、昆虫の幼生、 ゼブラ貝、ツメガイ)を餌とし、生涯を通じてこれらを食します。[ 10 ] 6月下旬から7月にかけて、内陸湖に生息するシスコやレイクホワイトフィッシュの一部は、深く冷たい水域から出てきて、カゲロウやユスリカの幼生を捕食します。[ 9 ]レイクホワイトフィッシュの天敵には、バーボット、レイクトラウト、ノーザンパイクなどがいます。
レイクホワイトフィッシュは、北米の商業内水面漁業において最も重要な魚種の一つです。FAOによると、1999年のカナダの年間漁獲量は8,328トン、アメリカ合衆国は5,353トンでした。[ 11 ]
レイクホワイトフィッシュは、繊細な風味を持つ新鮮な魚で、地元の消費者に高い支持を得ているため、五大湖上流域の漁業において主要な商業魚種となっています。1981年から1999年にかけて、五大湖では年間平均1100万ポンド(約450万キログラム)が漁獲されました。近年、漁獲量は950万ポンド(約450万キログラム)から800万ポンド(約380万キログラム)に減少しましたが、価格は上昇していません。かつては1ポンドあたり1.04ドル(約1.04ドル)にも達した五大湖産レイクホワイトフィッシュの価格は、現在では平均0.75ドル(約0.75ドル)で、生産量が多い時期には0.40ドル(約0.40ドル)まで下落しました。
多くのアマチュア釣り人も、6月、7月、そして8月上旬にこの魚を釣ることを楽しんでいます。シンプルなラインとジグの組み合わせで、カゲロウやユスリカを餌とするこの魚を釣ることができます。冬季には、特にウィスコンシン州北部では氷上でホワイトフィッシュを釣ることが非常に人気で、この魚を専門とする釣りガイドも数多くいます。効果的なアイスフィッシングのテクニックとしては、ジギングスプーンを使用し、その上に少なくとも1本の「スライダーフック」をバレルスイベルでスプーンから切り離し、すべてのフックの先端にワックスワームを装着することが挙げられます。 商業漁業によって、この魚は様々な市場、レストラン、食料品店の棚に広まりました。[ 9 ]
レイクホワイトフィッシュにとって大きな脅威は、外来寄生種であるウミヤツメである。ウミヤツメは、レイクトラウトやレイクニシンに加えて、ウミヤツメの攻撃を受ける数種のうちの一つである。ミシガン湖では、1930年代から1940年代にかけて、ウミヤツメが在来魚の個体数を激減させ始めた。ウミヤツメは、1825年に開通したエリー運河を通じて五大湖地域に侵入したと考えられている[ 12 ]。そして、1919年には、ウェランド運河がオンタリオ湖からエリー湖、ミシガン湖、ヒューロン湖、スペリオル湖へと改良されたことで、さらに蔓延した。
ミシガン湖とヒューロン湖では、外来種のクアッガ貝が、白身魚の幼魚の主な餌である動物プランクトンを濾過することで脅威となっている。 [ 13 ]
最終氷期終焉(約1万2000年前)以降、ホワイトフィッシュは、遺伝的に異なる系統や品種の避難場所から、様々な方向から北米の多くの湖沼に再定着しました。侵入後、ホワイトフィッシュは地域ごとに異なる個体群へと分化しました。現在では多くの湖沼において、ホワイトフィッシュには主に2つの生態型、すなわち通常生態型と矮小生態型が認められています。これらの通常生態型と矮小生態型は、主にそれぞれが生息する底生帯と外洋帯によって区別されます。また、通常ホワイトフィッシュは矮小生態型よりもはるかに大きく成長し、寿命もはるかに長くなります。
これらの個体群の多くは同所的に生息しているものの、生殖的に隔離されています。若い種であるという事実は、生態学的分岐と生殖的隔離を駆動する進化的要因を研究する上で最適な候補となります。