| ワイン産地 | |
 | |
| 正式名称 | コルナス |
|---|---|
| タイプ | 原産地呼称管理 |
| 国 | フランス |
| の一部 | 北ローヌ地方 |
| 北ローヌ地方の他の地域 | クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、エルミタージュ、コート・ロティ |
| 気候地域 | 大陸性気候 |
| 植えられたブドウ畑の規模 | 114ヘクタール |
| 生産されたブドウ | シラー |
| 生産されたワイン | 4000hl。 |
コルナス（フランス語発音： [kɔʁnas]）は、フランス北部ローヌ地方のワイン 産地呼称統制（AOC）で、リヨン南部のコルナスに拠点を置いている。ローヌ渓谷で最も小規模なアペラシオンの一つであり、シラー種のブドウから赤ワインのみを生産している。[1]
歴史
コルナスという地名はケルト語で「焼けた大地」を意味し、この地域でワインが栽培されていたという記録は885年頃に遡ります。[2]ルイ15世とリシュリュー枢機卿もこのワインを愛好していたと言われています。[2]コルナスは1938年に正式な名称となりましたが、地元の生産者が自らワインを瓶詰めし始めたのは1950年になってからでした。[3]
気候と地理
コルナスは、他の北部ローヌ地方の地域と同様に、南部の地中海性気候ではなく大陸性気候である。しかし、他の北部ローヌ地方のアペラシオンとは異なり、コルナスは春まで吹き続ける冷たいミストラルの影響をほとんど受けないため、北部で最初に収穫が始まるアペラシオンとなることが多い。[1]ブドウ畑はヴァランスのすぐ北、タン・レルミタージュの南、東南東に面した急斜面の比較的狭い地域にある。ブドウ畑は海抜100メートル（330フィート）から400メートル（1,300フィート）の間に位置している。北部、特に「レ・シャイヨ」付近の土壌は白亜質を含むが、大部分は砂と岩が多く、赤褐色の土が特徴的である。[4]標高300メートル（980フィート）にブドウ畑が広がる「カルティエ・ド・レイナール」の日当たりの良い区画は花崗岩質土壌です。南側の「ラ・コート」と「ラ・コンブ」付近は、主に粘土質です。[4] わずか90ヘクタール（220エーカー）の小規模なアペラシオンで、平均生産量は4,000ヘクトリットル（88,000英ガロン、110,000米ガロン）です。[5]ちなみに、ボルドーには、コルナス・アペラシオン全体よりも多くのワインを生産するシャトーがいくつかあります。
ブドウとワイン
北ローヌ地方で生産されるほとんどのワインと同様に、コルナスはシラー種から造られる赤ワインです。白ワインは生産されていません。コルナスAOCの指定を受けたワインは、法律によりシラー種100%で造られます。コルナスでは生産者が他のブドウ品種を栽培することも可能ですが、このアペラシオンではシラー種のみを栽培しています。他のブドウ品種から造られたワインは、コート・デュ・ローヌAOCなどの別のラベルで販売しなければならず、結果として価格が下がってしまうためです。
コルナスはかつて長期熟成を必要とするワインを生産していましたが、醸造家ジャン＝リュック・コロンボの刺激を受けて、より果実味豊かな新しいスタイルが生まれました。現在でも、いくつかの生産者はより伝統的なスタイルのワインを生産しており、樽熟成と瓶内熟成で6～7年かけてようやく飲み頃になります。[4]
参考文献
- ^ ab Niels Lillelund : Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004. ISBN 87-567-7140-1、105ページ
- ^ ab Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004. ISBN 87-567-7140-1、106ページ
- ^ Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004。ISBN 87-567-7140-1、105-106ページ
- ^ abc Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004. ISBN 87-567-7140-1、108ページ
- ^ Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004。ISBN 87-567-7140-1、112ページ
- コート・デュ・ローヌワインのウェブサイト
