コストコのホットドッグ

コストコのホットドッグとドリンクカップの写真
コストコのホットドッグとドリンクのセット

コストコホットドッグは、国際倉庫店コストコのフードコートで販売されている1/4ポンド（110グラム）のホットドッグです。 1984年の発売以来、北米の店舗では 安定した価格とソーダとのセット販売で人気を博しています。

歴史

コストコのフードコートの写真
コストコのフードコートメニュー。ホットドッグとソーダのセットの看板が目印。

コストコのホットドッグがフードコートに導入されたのは1984年で、[ 1 ]コストコが1983年に開店した1年後のことである。[ 2 ]オリジナルのホットドッグはヘブライ・ナショナル社によって製造され、[ 3 ]サンディエゴのコストコ店舗の外にあるホットドッグカートで販売されていた。2018年の時点で、コストコは年間平均1億3500万個のホットドッグを販売しており、[ 4 ]これはメジャーリーグのすべてのスタジアムの合計販売数を上回っている。[ 5 ] 2022年11月、コストコの競合であるサムズクラブは、コストコのホットドッグに対抗するため、ホットドッグとソーダのセット価格を1.38ドルに値下げした。[ 6 ]

コンボディール

この商品は国によって異なり、米国版はカークランドブランドのウインナーで構成され、倉庫によってはゴマパンと一緒に販売され、プレーンパンと一緒に販売されているものもあります。[ 7 ]これは20米液量オンス（590 mL）のソーダとのセットで販売されています。[ 8 ]コストコのフードコートのソーダファウンテンには、2013年までコカコーラ製品が置いてありましたが、コストコはコンボのコスト削減策としてペプシ製品に切り替えました。 [ 9 ] 2025年1月、コストコのCEOであるロン・ヴァクリスは、2025年初頭にコカコーラ製品に戻すことを確認し、このプロセスは夏の終わりまでにすべてのクラブで完了します。[ 10 ] [ 11 ]

2008年、コストコは自社のホットドッグ工場の稼働を開始し、サプライチェーンのコストを削減しました。[ 8 ]カリフォルニア州トレーシーにあるコストコの食肉加工施設は2004年から稼働しており[ 12 ] 、2011年にはホットドッグの生産を開始し、フードコートで販売されるホットドッグとパック入りの小型ホットドッグの両方を生産していました。この切り替えにより、非コーシャ牛肉の使用も始まりました。 2018年にはイリノイ州モリスにも別の施設が開設されました。[ 13 ]

価格

価格は導入時に1.50ドルに設定され、それ以来1.50ドルのままである。[ 1 ] 2024年時点で、ホットドッグコンボは、1984年以降のインフレ率に合わせて価格が調整された場合、約4.40ドルになる。[ 14 ] 2022年、コストコのCFOリチャード・ギャランティは、コストコはコンボの価格を「永遠に」一定に保つつもりであると述べた。[ 15 ]ギャランティの後任のゲイリー・ミラーチップは、2024年5月に、価格は「安全」であると述べた。[ 16 ]

コストコのホットドッグの価格比較（国別）
国タンパク質価格価格を米ドルに換算ソース
オーストラリア豚肉1.99オーストラリアドル1.50ドル[ 17 ]
カナダ牛肉1.50カナダドル1.20ドル[ 18 ]
中国豚肉10.9円1.70ドル[ 19 ]
日本豚肉180円（8％）184円（10％）1.60ドル（8％）1.70ドル（10％）[ 20 ] [ 21 ]
メキシコ牛肉30メキシコペソ1.50ドル[ 22 ]
ニュージーランド豚肉NZ$ 1.991.40ドル[ 23 ]
韓国豚肉2,000ウォン1.70ドル[ 24 ]
台湾豚肉50台湾ドル1.63ドル[ 25 ]
イギリス牛肉1.50ポンド2.10ドル[ 26 ]
アメリカ合衆国牛肉1.50ドル1.50ドル[ 1 ]

文化的な影響

ホットドッグとソーダのセットはカルト的な人気を誇っている。[ 27 ]このセットを宣伝するフードコートの看板を記念したTシャツのデザインがいくつかオンラインで販売されている。[ 28 ] 2009年、シアトルタイムズはコストコの共同創業者（当時CEO）ジム・シネガルに「もし[ホットドッグの価格]が上がったら、それは何を意味するのか？」と尋ねた。シネガルは「私が死ぬことだ」と答えた。[ 29 ]

シネガルの後任CEOクレイグ・ジェリネック氏は2018年、2013年にシネガル氏にホットドッグコンボの価格を1.75ドル（2024年には2.40ドルに相当[ 30 ]）に値上げすることを打診した際、「ジム、このホットドッグを1.50ドルで売り続けることはできない。もう限界だ」と言ったことを明かした。ジェリネック氏によると、シネガル氏は「ホットドッグの価格を上げるなら、お前を殺してやる。自分で考えろ」と返したという。ジェリネック氏は値上げの代わりに、コカ・コーラ製品からペプシ製品に切り替えてコンボを1.50ドルに維持することを決めた。[ 4 ]その記事の発行元であるプレミア・メディア・グループによると、これは2024年時点で同社が報じた 最も話題になった記事である。 [ 31 ]

2024年、ジェリネックの後任であるロン・ヴァクリスはインタビューで、コストコのホットドッグの値上げに関するシネガルの今では有名になった発言について言及された。[ 31 ]ヴァクリスは、コストコがホットドッグコンボとロティサリーチキンの価格を維持するために「多大な努力」を払ってきたことを改めて強調し、自分の任期中はそれらの値上げは行わないと約束した。[ 31 ]

分析

コストコがホットドッグコンボを異例の低価格で販売し続ける理由については、いくつかの説明が存在します。ホットドッグの価格がなぜ重要なのかと尋ねられたジム・シネガル氏は、「みんなが話題にしているからです。あのホットドッグを見て、150セントなんて信じられない、と言う人がいます」と答えました。さらに、「私たちはあのホットドッグで有名です。これは決して手を出してはいけないものです」と続けました。[ 29 ]

出版担当副社長のデイビッド・フラー氏によると、「コストコは、適正な値上げをしても事業を継続でき、すべての請求書を支払えることを証明したかったのです。これほど長期間価格を据え置くことは、『市場が許容する価格』ではなく、 『コストプラス』で事業モデルを運営すると決めた場合に何が可能になるかという明確なメッセージとなります。」コストコ副社長のボブ・ネルソン氏は、「これは私たちが掲げる価値観の典型です」と述べています。[ 32 ]

一部の評論家や従業員は、ホットドッグを損失リーダーと呼び、損失を補うのに十分な顧客を引き付けている。[ 33 ] [ 34 ]コストコのCFOリチャード・ガランティはこの説を直接確認も否定もしなかったが、「言うまでもなく、フードコートの商品ではあまり利益を上げていない」とコメントした。[ 35 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b c Nowak, Claire (2019年3月26日). 「コストコのホットドッグが1.50ドルの本当の理由」 . Reader's Digest . 2023年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  2. ^グリーソン、スコット（2022年9月26日）「心配しないでください。コストコはホットドッグとソーダのセット価格を1.50ドルにすることを約束します。もしかしたら『永久に』「USAトゥデイ」。2023年7月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  3. ^ Rossen, Jake (2018年6月8日). 「コストコの1.50ドルのホットドッグとソーダのコンボの永続的な謎」 . Mental Floss . 2023年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  4. ^ a b Matthews, Todd (2018年4月18日). 「Costco CEO Craig Jelinek on Shareholders, Costco.com, and Hot Dogs」 . 425Business.com . 2023年8月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  5. ^ Rossen, Jake (2018年6月8日). 「コストコの1.50ドルのホットドッグとソーダのコンボの永続的な謎」 . Mental Floss . 2023年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  6. ^ Case, Brendan (2023年8月17日). 「サムズクラブのコストコに対する戦いは、1.38ドルのホットドッグコンボから始まった」 . Bloomberg.com . 2023年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
  7. ^ Peterson, Lucas Kwan (2023年1月31日). 「コストコのホットドッグコンボはサムズクラブに12セント下回っている。どちらが美味しいのか？」ロサンゼルス・タイムズ. 2023年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年8月29日閲覧。
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  11. ^ダニエル・ハーリング（2025年3月10日）「コストコのお客様：フードコートでコカ・コーラ製品が公式に発見されました」 Delish 2025年4月29日閲覧。
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  20. ^日本では、テイクアウトの場合は消費税が 8%、店内飲食の場合は消費税が10% かかります。
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  25. ^ “凍漲20年！好市多1經典套餐才50元資深會員讚：唯一必買” .聯合新聞網(中国語). 2024 年 1 月 8 日。2025 年5 月 21 日に取得。
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