| クラウンシャイ | |
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 2024年、パインストリート70番地の外観にあるレストランの入り口 | |
 クラウンシャイのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2019年3月[1] （2019年3月） |
| 食品の種類 | アメリカ人 |
| 評価 |  （ミシュランガイド） |
| 位置 | 70 Pine Street, ニューヨーク市, ニューヨーク州, 10005, アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯40度42分23秒 西経74度0分28秒 / 北緯40.70639度 西経74.00778度 / 40.70639; -74.00778 |
| Webサイト | www.crownshy.nyc |
クラウン・シャイは、ニューヨーク州ニューヨーク市ファイナンシャル・ディストリクトにあるレストランです。[2] [3] [4]パイン・ストリート70番地の1階に位置し、63階にあるミシュラン2つ星レストラン「サガ」と、64階にあるカクテルバー「オーバーストーリー」と提携しています。オーバーストーリーは、2023年の世界のベストバー50で、世界で3番目、米国でダブルチキンプリーズに次いで2番目に優れたバーにランクされました。 [1]レストランはアメリカ料理を提供し、 [5]ミシュランの星を獲得しています。[6]
参照
参考文献
- ^ ab Fabricant、フローレンス（2019年3月19日）。「Crown Shyがオープン、マディソンパーク出身のシェフ11人がキッチンに」ニューヨーク・タイムズ。 2024年6月24日閲覧。
- ^ Wells, Pete (2019年6月11日). 「At Crown Shy, the Only False Step Is the Name」. The New York Times . ISSN 0362-4331. 2019年6月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年7月31日閲覧。
- ^ Platt, Adam (2019年7月19日). “Crown Shy | New York Magazine | The Thousand Best”. New York Magazine . 2023年6月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年7月31日閲覧。
- ^ Dai, Serena (2019年6月11日). 「クラウン・シャイ、FiDiはほぼすべての面で期待以上の成果をあげた、とウェルズ監督は2つ星レビューで述べている」Eater NY . 2023年2月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年7月31日閲覧。
- ^ Finn, Carina (2022年8月13日). “Crown Shy Review - Financial District - New York”. The Infatuation . 2023年5月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年7月31日閲覧。
- ^ “Crown Shy – New York - a MICHELIN Guide Restaurant”. MICHELIN Guide . 2023年5月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年7月31日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
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