キューバの砂糖産業

キューバの主な農業経済

キューバの砂糖経済は、同国の主要な農業経済です。歴史的に、キューバ経済は砂糖輸出に大きく依存していましたが、 1991年のソ連崩壊以降、砂糖生産量は減少しています。[1] 2015年には、キューバの輸出額14億ドルのうち、粗糖は3億6,800万ドルを占めました。[2]

植民地時代

キューバ、マタンサス州製糖工場(1898年)

スペインは1523年にキューバでサトウキビ栽培を開始したが、キューバが繁栄した植民地となったのは18世紀に入ってからであった。 1791年のハイチ革命の勃発は、キューバの農園主たちが奴隷の自由な輸入と貿易関係の緩和を要求するきっかけとなり、カリブ海地域における主要な砂糖生産国としての地位をハイチに取って代わろうとした。年間砂糖生産量は1790年の14,000トンから1805年には34,000トン以上に増加した。1818年にはキューバはすべての国との自由貿易を解禁し、アメリカ合衆国との実質的な商業関係につながった。1840年代のコーヒー価格の大幅な下落は、砂糖生産への資本、土地、労働力のさらなる再投資をもたらした。[3]

19世紀における人口増加、都市化、工業化、そして所得の向上は、世界の砂糖生産量と消費量の増加をもたらしました。1820年から1895年の間に、世界の砂糖生産量は40万トンから700万トンに増加しました。同時に、キューバの砂糖生産量は1820年の5万5000トンから1895年にはほぼ100万トンに増加しました。スペインの植民地であったキューバは、約15%の市場シェアを占め、粗糖の主要生産国でした[要出典]

キューバ共和国

1898年の米西戦争後、キューバはスペインから独立し、1902年に共和国を樹立しました。この結果、アメリカ合衆国からのキューバ経済への投資が促進されました。1903年から1925年にかけてアメリカ合衆国における砂糖消費量が倍増したことで、砂糖生産に必要なインフラ整備のための投資がさらに促進されました。その後の開発は、主に砂糖生産が最も成長したキューバ東部の農村地域で行われました。[4]

1895年から1925年にかけて、世界の砂糖生産量は700万トンから2500万トンに増加しました。一方、キューバの生産量は1925年にはほぼ100万トンから500万トン以上に増加しました。キューバは1960年代まで世界最大の砂糖生産国として揺るぎない地位を保ち、ソ連、ブラジルインドが生産量を同等のレベルまで増加させました。しかし、これらの国で生産された砂糖の大部分は国内で消費されたのに対し、キューバは生産量の最大90%を輸出していました。[4]

1920年、米国の銀行は、世界の砂糖価格の投機ブームに乗じて利益を得ようとするキューバの試みに対し、多額の融資を行った。しかし、このブームはその後まもなく崩壊し、銀行は債務不履行に陥ったキューバの砂糖生産者を買収した。さらに、キューバで操業する多くの米国の大手砂糖会社は、米国内の自社の加工産業と垂直統合されていた。これにより、米国企業は低コストで米国市場に直接アクセスできるようになり、多くのキューバ企業が損害を被った。 1930年のスムート・ホーリー関税法は、米国への輸出を制限する保護貿易政策を実施することで、キューバの砂糖生産者にさらなる打撃を与えた。これが経済危機に影響を及ぼし、1933年のキューバ革命の一因となった。キューバの砂糖生産者は革命後も国内生産を守ることができたが、キューバは米国市場に再参入することも、年間生産量を500万トン以上に増やすこともなかった。[4]

キューバの砂糖産業

1948年のキューバの製糖工場の地図

1962年の工業化政策開始当初、キューバの砂糖生産は大きな打撃を受けた。政府が導入した雇用再編により、収穫期には深刻な労働力不足に陥った。米国による対キューバ禁輸措置により、砂糖製粉工場で主に米国製だった機械の交換部品を含む、キューバへの輸入が制限された。さらに、米国が貿易相手国となったことで、キューバがソ連への接近を図る中で、輸送コストの高騰と通信の困難が生じた。[5] 1963年のキューバの貿易収支は1962年の3倍に悪化した。7億ドルの輸入のうち、半分以上は工業部品、原材料、石油製品で、いずれもキューバ国内では入手できないものだった。また、キューバは多額の負債を負うことなく新たな産業に資金を供給することも不可能だった。その結果、キューバは砂糖の一次産地に戻り、主要市場としてソ連に依存せざるを得なくなった。[6]

ソ連における砂糖生産コストはキューバよりもはるかに高く、ソ連の砂糖消費量の増加は代替手段を必要としていた。対照的に、キューバは砂糖の低コスト生産国であり、石油や機械など、ソ連が安価に生産できる製品を必要としていた。[6]キューバは援助を必要としていたものの、カストロはソ連がこの協定からより多くの利益を得ると主張し、「…ソ連は経済を犠牲にしているわけではない。むしろ、経済的に有利なのだ。なぜか?ソ連の国のニーズは大きく、砂糖の消費量は現在よりも大幅に増加する可能性があり、砂糖の生産コストは米国よりもはるかに高くなるだろう」と述べた。[7]

キューバとソ連は1964年1月に長期貿易協定を締結し、1965年から1970年にかけて2,400万トンの砂糖を1ポンドあたり6.11セントの固定価格で輸出することを可能にした。1963年以降の砂糖価格の下落により、ソ連は世界価格のほぼ2倍の砂糖を支払った。さらに、キューバは1970年までに約束した1,000万トンの砂糖生産量を達成できなかったため、ソ連はこの間にキューバの砂糖に11億ドル以上の補助金を支給した。しかし、キューバへの補助金は現金ではなく、ソ連製品との物々交換で支払われた。キューバはソ連への借款返済、ソ連顧問の維持、軍事援助も担っていた。1974年までに、キューバの対ソ連債務は約50億ドルに達した。[6]

1972年、カストロはソ連と新たな長期協定を交渉し、キューバの債務は1986年まで返済猶予され、その後25年間無利子で返済されることとなった。また、砂糖価格を1ポンドあたり11セントに引き上げることも交渉した。これは当時の世界価格より2セント高い価格であった。

現代のキューバの砂糖経済

1991年のソ連崩壊後、キューバの輸出は55億ドルから17億ドルに減少し、輸入は78億ドルから25億ドルに減少した。この時まで、キューバの砂糖輸出の3分の2以上はソ連およびCOMECON加盟国向けだった。東欧諸国からの需要は1993年までにわずか5万トンにまで落ち込んだ。ソ連の継承国は需要を維持したものの、価格は大幅に低下した。1987年にはキューバは砂糖1トンに対してソ連産原油4.5トンを受け取ることができたが、1992年には砂糖1トンに対してロシア産原油1.8トンしか受け取れなかった。米国の禁輸措置は、肥料、燃料、老朽化し​​た機械の交換部品の輸入を制限し、キューバ経済をさらに圧迫した。[8]

1991年から1993年にかけて、製粉効率と収穫量の低下により、砂糖生産量は710万トンから440万トンに減少しました。2007年には、年間砂糖生産量は120万トンにまで減少しました。[8] 2015年には、キューバの14億ドルの輸出のうち、粗糖は3億7800万ドルを占めました。[2] 2024年には、砂糖生産量は過去最低の30万トンに落ち込みました。[9]

参考文献

  1. ^ 「キューバ:農業、林業、漁業」ブリタニカ百科事典. 2017年10月25日閲覧
  2. ^ ab 「キューバ」。経済複雑性観測所2017年10月25日閲覧。
  3. ^ キューバ:国別研究. ハドソン, レックス・A., 米国議会図書館. 連邦調査部. (第4版). ワシントンD.C.: 米国議会図書館連邦調査部. 2002年. pp. 13, 18–19 . ISBN 0844410454. OCLC  48876647。{{cite book}}: CS1 メンテナンス: その他 (リンク)
  4. ^ abc ポリット、ブライアン(2004年5月)「キューバの砂糖経済の興隆と衰退」ラテンアメリカ研究ジャーナル36 (2): 319-348 . doi :10.1017/S0022216X04007448. JSTOR  3875618.
  5. ^ 「キューバの砂糖産業の評価」(PDF) 。CIA。 1962年3月。 2017年1月23日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2017年10月25日閲覧
  6. ^ abc ツォカス・コスマス(1980年3月)「キューバのソ連依存の政治経済学」『理論と社会9 (2): 319-362 . doi :10.1007/BF00207281. JSTOR  656859.
  7. ^ ロックウッド、リー(1969年)『カストロのキューバ、キューバのフィデル』ニューヨーク:ランダムハウス、92頁。
  8. ^ ab ポリット、ブライアン (2010年10月6日). 「砂糖からサービス業へ:キューバ経済概観 | MR Online」. MR Online . 2017年10月25日閲覧
  9. ^ Marc, Franc (2024年11月27日). 「キューバの砂糖産業の衰退は食糧危機を反映」ロイター. 2025年4月24日閲覧
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