ダニエル・E・ウェーバー | |
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| 食品技術者協会第4代副会長 | |
| 在任期間: 1991年~2003年(退任) | |
| 個人情報 | |
| 生まれる | 1940年(85~86歳) |
| 教育 | デポール大学(1962年卒業) |
| 職業 | IFT の管理アシスタント。 |
ダニエル E. ウェーバー(1940 年生まれ) は、食品技術者協会(IFT)の第 4 代副会長であり、1991 年から 2003 年に退職するまでその職を務めました。
1962年にデポール大学で経営学を専攻したウェーバーは、イリノイ州アーバナにあるアメリカ油化学協会(AOCS)で事務局長の事務アシスタントとしてキャリアをスタートしました。AOCS在籍中、ミシガン州イーストランシングにあるミシガン州立大学組織経営研究所で協会経営の資格を取得しました。
1967年、ウェーバーはAOCSを退社し、米国イリノイ州シカゴのIFTに管理部長として入社し、当時の事務局長カルバート・L・ウィリーに報告しました。2年後、彼はコンベンションサービス担当ディレクターに昇進し、IFT年次総会と関連展示会(現在はフード・エキスポと呼ばれています)の運営、広告、営業、マーケティング、会員開発を担当しました。ウェーバーは1979年にマーケティングおよび会議担当ディレクターに昇進し、1991年にテキサス州ダラスで開催された年次総会およびフード・エキスポで当時の事務局長ハワード・W・マットソンが心臓発作を起こし、引退を余儀なくされるまでその職に留まりました。ウェーバー氏は IFT の暫定常務取締役に任命され、1991 年 8 月 1 日に常務取締役に就任しました。常務取締役の職は 1999 年に執行副社長兼最高経営責任者に変わり、2003 年 8 月 7 日に退任するまでその職を務めました。2007 年現在、同氏は IFT 史上最長の在籍期間を誇る従業員です。
1961 年に妻のチャーと結婚し、2 人の娘 (ジュディとナンシー)、1 人の息子 (ダン)、そして 9 人の孫がいる。