ダークスター醸造会社
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 ダークスター醸造所 | |
| 業界 | 醸造 |
|---|---|
| 設立 | 1994 |
| 創設者 | ロブ・ジョーンズ |
| 本部 | 、 イングランド |
| 製品 | クラフトビール |
| 親 | アサヒビール |
| Webサイト | www.darkstarbrewing.co.uk |
ダークスターはイギリスのサセックス州パートリッジグリーンにあった醸造所でした。[ 1 ]
歴史
ダーク・スター醸造所は1994年に設立され、ブライトンのパブ「イブニング・スター」の地下室で醸造を行っています。ダーク・スターというビールは、もともと北ロンドンのピットフィールド醸造所で製造されていましたが、醸造家のロブ・ジョーンズがイブニング・スターに移籍しました。2001年に同社は生産拠点をウェスト・サセックス州アンスティに移し、2010年に再びパートリッジ・グリーンに移転しました。新しい醸造所は、醸造期間が45バレル、年間生産能力が2万バレルでした。[ 2 ]
2018年2月、ダークスターはロンドンを拠点とするビール醸造会社フラー・スミス＆ターナーに買収され、ジェームズ・カスバートソンは引き続きマネージング・ディレクターとして留任した。[ 3 ] 2018年8月、同醸造所は主力商品である「ホップヘッド」ペールエール の一部をロンドンのフラー社で生産していることを確認した。[ 4 ]
2019年1月、フラー・スミス・アンド・ターナーは、ダーク・スター・ブリューイング・カンパニーを含む飲料事業全体を日本のアサヒビールに売却する計画を発表した。[ 5 ]
2022年11月、アサヒビールはパートリッジ・グリーンにあるダークスター醸造所を閉鎖し、ダークスターのポートフォリオ全体をロンドン・グリニッジにあるミーンタイム醸造所に移転すると発表した。 [ 6 ]
2024年3月、アサヒはミーンタイム醸造所の閉鎖を発表しました。アサヒはダークスタービールの生産をチズウィックのフラーズ醸造所に移管しました。[ 7 ]
参考文献
- ^ Darkstarbrewing.co.uk（公式サイト）
- ^ Protz, Roger (2010年2月5日). 「Dark Star rising as new brewery opens」 . Morning Advertiser . 2019年2月22日閲覧。
- ^ウィンゲット、マーク（2018年2月20日）「Fuller'sがDark Starの買収を発表」『モーニング・アドバタイザー』2019年2月21日閲覧。
- ^ビーソン、ジェームズ (2018年8月31日). 「ダークスター、ホップヘッドの生産の一部をフラーズに移管」モーニング・アドバタイザー. 2019年2月22日閲覧。
- ^ 「ロンドン・プライドビール、日本企業に売却」 BBCニュース、2019年1月25日。 2019年1月25日閲覧。
- ^ 「アサヒビール、ダークスター醸造所を閉鎖へ」The Drinks Business . 2022年11月17日. 2022年11月17日閲覧。
- ^ Beeson, James (2024年3月6日). 「アサヒビール、グリニッジのミーンタイム醸造所跡地を閉鎖へ」 . The Grocer . 2024年3月6日閲覧。
外部リンク
- Goodbeerhunting.com。Fuller 'sがクラフトビールの信頼獲得を目指しDark Star Brewingを買収。
- Imbibe.com。「結局のところ、『ダーク・スター』はフラー氏のおもちゃだ」とMDは言う。
- 365マガジン。ダーク・スター・ブルワリーの創設者、ジェームズ・カスバートソン氏への独占インタビュー。
北緯50度57分30秒、西経0度18分15秒 / 北緯50.9582度、西経0.3041度 / 50.9582; -0.3041
